Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) yang Lezat

Dipos pada October 27, 2019

Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Sore-sore begini enaknya membuat Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum bunda... Musim hujan gini enaknya bikin cemilan yg anget anget ya bund.. Kebetulan lg ada singkong,jadi kepeng bikin combro.. Klo combro biasanya menggunakan isian oncom kali ini say buat pake dage/bongkrek/gembus. Karena oncom di daerah saya susah didapatkan...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro):

  1. 1 papan dage/bongkrek/gembus sya beli 2000
  2. iris Cabe rawit
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk
  5. Kaldu bubuk
  6. Gula pasir
  7. Bumbu halus
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 4 siung bawang putih uk besar
  10. 4 siung bawang merah uk besar
  11. 5 buah cabe merah keriting
  12. 6 buah cabe rawit orange(opsional)
  13. 4 irisan tipis lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

1
Haluskan semua bumbu halus (saya blender) Haluskan gembus/bongkrek saya di uleg agar ada tekstur nya..
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) - Step 1
2
Campur kan semua bahan.. Koreksi rasa
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) - Step 2
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) - Step 2
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) - Step 2
3
Masukan kedalam plastik agar mudah saat mengukus Panaskan panci kukusan masak gembus selama kurleb 15menit Tujuan saya menggunakan plastik agar matang nya merata...
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) - Step 3
4
Setelah matang pindahkan kedalam mangkok Gembus kukus siap digunakan. Bisa juga utk lauk ya bund..seperti pepes tp lebih praktis karena tidak memakai daun
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) - Step 4
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpia Isi Cokelat

Bakpia Isi Cokelat

Pertama kali bikin bakpia homemade. Alhamdulillah enak #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #codepesiar_yogyakarta #rekreasi_yogyakarta Source : @shanti_dewi

12 pcs
1 jam lebih
Sarang Semut no mixer

Sarang Semut no mixer

Ini resep dr jaman SMA dulu karna ortu jualan sarang semut 😅 trus anti ribet karna tidak pake mixer dan timbangan. Tips: pakai gelas yang sama untuk mengukur ya

15 porsi
1 jam 30 menit
Kue Pukis

Kue Pukis

Tiba² pengen aja buat kue ini ..😁😁 Mumpung anak bayi masih pules tidur , Sambil nunggu jam pulang sekolah sambil nguprek di dapur kita buat cemilan .. 😁😁

15 buah
30 menit
Dadar Gulung Gluten Free

Dadar Gulung Gluten Free

Praktek pertama kali setelah gabung dengan Cookpad Community Surabaya "Coboy". Seruuuu banget,,,apalagi dapat resep tentang gluten free dari mba @Clarissakitchen waooww kerennn👍🏼👍🏼 Bertambah ilmuku tentang dunia perkue-nan😁 Dari sekian banyak resep, dadar gulung ini yg pengen di praktekkan. Dan hasilnyaaaaa,,,,,uenakkk mantapppp😋 semua sukaa😍 #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

17 lbr kulit
Pukis Gluten Free

Pukis Gluten Free

Bismillah... Minggu kelima GAC cookpad. Alhamdulillah masih konsisten setor resep. Hehe kali ini camilan, temannya gluten free. Dan alhamdulillah sudah tidak stock tepung terigu lagi kuganti ke tepung ladang lima gluten free. Resep asli pukis terigu cuman kumodifikasi dan kira²in aja resepnya. Tetap empuk😍👌🏻 selamat mencoba, semoga cocok yaa sama resepnyaa.. #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar #PekanPosbar #GlutenFree

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Mencoba hal baru takut2 tp harus mau,,😊,,alhamdulilah dpt respon yg baik dr para pelanggan,,,yuk nyoba yuk🥰

35 biji
Lumpang

Lumpang

Week3 Suka sekali sama lumpang. Teksturnya lembut kenyal. Salah satu kue tradisional yg sering aku bikin dirumah. Tapi aku baru tau ini khas dari palembang. Waaah...ternyata palembang gak cuma terkenal sama Ampera nya, tapi makanannya jugak gak kalah banyak dan enak2 yaa... 🤤🤤 Resep dari : @xanderskitchen Recook : @puan_dinara #WongKitoGalo #Horas_ArsikKePalembang #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Aceh

5 orang
45 menit
Kue Lumpang Pandan Khas Palembang

Kue Lumpang Pandan Khas Palembang

📌 Minggu, 27 Feb 2022 Alhamdulillah... seneng banget akhirnya berhasil membuat kue lumpang sendiri. Awalnya penasaran mulu. Tapi karena baca WAG Coboy pada semangat bikin, akhirnya ikutan bikin juga deh. Bahannya simpel dan cepat bikinnya. Hasil kuenya kenyal dan empuk. Rasa manisnya yang pas dipadukan bersama kelapa parut yang gurih sungguh memanjakan lidah. Terimakasih untuk mbak @Dapursesma yang sudah berkunjung ke coboy untuk sharing tentang makanan khas Palembang. Semoga nggak kapok ya 🙏🤭💕 Oiya, ini pakai setengah resep dari penulis aslinya. Karena pakai cetakan kecil, hasilnya udah banyak dan cukup untuk berempat 😁. Ikuti step-stepnya dijamin berhasil deh. Selamat mencoba 🥰 Source: @niungniung Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/15669203?i=X0fpr9 #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Wingko Babat Coklat Gluten Free

Wingko Babat Coklat Gluten Free

Bismillah... Dalam tema Gluten Free kali ini bikin wingko babat persi beda bentuk segiempat dan rasa coklat.bahan dan takaran adonan sama Wingko babat sebelumnya #PekanPosbar #Gluten Free #PejuangGoldenBatikApron #kulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Kue Lumpur Labu

Kue Lumpur Labu

Pertama kali membuat kue lumpur. Resepnya sy ambil pny ci Linagui kitchen. Beliau menggunakan kentang, tp sy pakai labu kuning. Tepung terigunya sy kira2 sesuai tingkat kelembekan labu. Rasanya, enak sekali, top markotop. Gurih santan dan margarin, manisnya pas dalam tekstur yg lembuut sekali. Hasil sy blm seberapa bagus, karena cetakan lengket ato tekstur yg kelembekan😄 Biar begitu sy tak mau menambah tepung, sudah kadung suka dg teksturnya😊 #week3 #PejuangGoldenBatikApron

25 pcs
2jam
Dadar Gulung Bayam isi sayuran

Dadar Gulung Bayam isi sayuran

Meramaikan challenge di Kampung CoCoK yaitu berkreasi jajanan Dadar gulung yang berisikan sayuran sehat,,, Kalo ini sih jajanan sehat banget ya dan cocok buat anak²,,, selain sehat dan tentunya lezat🤗😋 Dadar gulung ini kulitnya saya buat dari air perasan jus bayam kemudian isiannya cenderung gurih dan manis,,,pokoknya enak deh ya dan dijamin anak² pasti suka😍 #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookapdCommunity_Balikpapan #PejuangGolenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke3

3 porsi
Nona manis aka talam hijau

Nona manis aka talam hijau

Nona manis ini menggunakan resepnya Mbak @nadia khairiah yg menggunakan takaran gelas, akan tetapi sy sudah konversikan kedalam ukuran gram. Dan resep yg sy tulis disini hanya sepertiga resep saja, karena ini untuk konsumsi sendiri Dari sepertiga resep ini menghasilkan sebanyak 13 kue, buat sy yg hanya berdua dgn my daughter ,ini sudah lebih dari cukup. Jadi buat para pemula seperti saya yang baru mau uji coba buat si nona manis ini,bolehlah menggunakan resep ini atau buat yg di rumah hanya berdua sprt sy atau bertiga atau bertiga belas juga bisa bangett...jadi dapet satu org satu😃😃pelit bin medit Yg mau tau rasa kue ini rasanya tuhh maniss seperti saya tapi..gak bikin enekkk...hahaha😃😃 kaboor ahhhh,. sebelum bakiak mamah melayang... 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️ Cuusss cekidot... 310122_1 https://cookpad.com/id/resep/3645805?invite_token=Bz3Dn4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Nagasari pisang uter

Nagasari pisang uter

Bakal menjadi tulisan pertama di cookpad, semoga konsisten hehe.

kurleb 32 pcs
1 jam
Talam Singkong Lumer

Talam Singkong Lumer

Kudapan sederhana dengan rasa yang juara, buat ikutan challenge #goda_Paders dari @komunitaspaders #komunitaspaders yang minggu ini temanya adalah baking pertama tahun 2022. Kali ini saya bikin talam singkong lumer, cooksnap dari resepnya mom aca @cook_2613411. Kuy diintip resepnya. #GoDa_SukaMin2 #GoDaPaders_2022 #Cookpad_Paders #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcoomunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Dadar gulung

Dadar gulung

Kunci supaya dadar gulung tidak cepat basi gunakan isian kelapa yang dimasak Tanak, begitu pula untuk kulit nya santan yang di gunakan santan matang. Kalau untuk jualan bisa tahan seharian.. Tambahkan tepung tapioka supaya kulit lentur dan kenyal tapi jangan kebanyakan nanti malah susah di gulung.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

#26.Bika ambon khas medan

#26.Bika ambon khas medan

Bika Ambon ini berasal dari Medan . Rasanya berbeda dari yang lain sih . Tekstur nya kenyal" . Oh iya cetakan nya di alasi seng atau loyang/ teflon yah .agar matang sempurna .gak gampang gosong . Resep dari @cut_listiyacantik thanks resep nya mba sangat bermanfaat bagi yang suka Bika Ambon.🙂👏👏 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

3 porsi
2 jam
Kue lumpur labu kuning

Kue lumpur labu kuning

Lembut enak cocok untuk isian snack box yg low budget. Dpt 65 pcs untuk cetakan yg 7 lubang

65 pcs
Kue Ku Bentuk Jeruk

Kue Ku Bentuk Jeruk

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep kue Ku bentuk jeruk yang simple dan enak banget, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

10 Buah
45 Menit