Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue Lumpur Asin yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kue Lumpur Asin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Lumpur Asin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue Lumpur Asin kira-kira 9 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Asin memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama cm resep ini belum sempat eksekusi abonnya udah lenyap ๐ Pas banget ada posbar teflon dan abon masih utuh, langsung keluarin snack maker yang memang jarang dipake. Enak banget kue ini untuk cemilan pagi bisa sekaligus jadi sarapan karena mengenyangkan. Teksturnya lembut, gurihnya ngga bikin eneg. Cetakan saya sepertinya cukup besar jadi adonan ini cuma dapat 9 pcs, di resep asli 14 pcs. Source : Ririn Wuriani https://cookpad.com/id/resep/14950320?invite_token=jAmfhl #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku #SerbaTeflon #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Asin:
- 150 gr tepung terigu
- Sejimpit garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya kunyit bubuk (bisa menggunakan pewarna kuning)
- 500 ml santan (saya 40 ml santan instant+air hingga 500ml)
- 1 sdm minyak goreng bersih
- 1 butir telur
- Topping:
- Secukupnya abon (bisa ayam suwir, sapi kecap, teri pedas)
- Secukupnya cabe merah, iris serong
- Secukupnya daun seledri