Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kering Mi Kacang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 8, 2019

Kering Mi Kacang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kering Mi Kacang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kering Mi Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Mi Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kering Mi Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Mi Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Mi Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya banyak sekali resep aneka lauk kering. Saya mencoba kering dari Mi lumayan lah buat camilan sambil lihat drakor๐Ÿค— Source: Booklet KOKI Edisi 316 Minggu ke-6 (130322)Resep ke3 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Mi Kacang:

  1. 150 gr mi kering,rebus hingga matang
  2. 50 gram kacang tanah
  3. 2 lembar daun jeruk uk besar(kecil bisa 4-5 lembar)
  4. 2 cm lengkuas memarkan
  5. secukupnya Garam
  6. 1/4 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  7. 1 sdt gula merah
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 3 sdm air
  10. 1 sdm air asam jawa
  11. 1-2 sdm cabe bubuk(opsional)
  12. Bumbu halus:
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 cabe merah keriting (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kering Mi Kacang

1
Siapkan bahan.Buang tulang daun jeruk dan iris tipis-tipis sisihkan.Haluskan bumbu
Kering Mi Kacang - Step 1
Kering Mi Kacang - Step 1
Kering Mi Kacang - Step 1
2
Goreng kacang hingga matang angkat dan tiriskan. NOTE: Untuk mi direbus hingga matang(๐Ÿ™ saya langsung goreng saja karena tadi tidak baca kalau harus direbus dulu karena kurang konsentrasi) Setelah mie direbus matang angkat dan tiriskan siram dengan air tunggu beberapa saat baru goreng.
Kering Mi Kacang - Step 2
Kering Mi Kacang - Step 2
3
Panaskan minyak tumis bumbu halus, lengkuas,daun jeruk hingga harum.Tuang air,garam, kaldu bubuk,gula merah,gula pasir,cabe bubuk dan air asam jawa.Aduk rata masak hingga mendidih dan mengental.
Kering Mi Kacang - Step 3
Kering Mi Kacang - Step 3
4
Tambahkan mi dan kacang tanah aduk hingga tercampur rata dan kering.Angat dan sajikan.
Kering Mi Kacang - Step 4
Kering Mi Kacang - Step 4
Kering Mi Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging bumbu Kacang (Adopsi sate manis) ala anak kos

Daging bumbu Kacang (Adopsi sate manis) ala anak kos

Jadi ini resep dari ibuk, sate manis umum dimasak di Jawa Timur. Bedanya dengan sate madura yaitu bumbu dan kacangnya dimasak jadi satu dengan daging. Karena saya anak kos dan g punya pemanggang sate jadi saya buat di Teflon ๐Ÿ˜…

Tahu telor bumbu kacang

Tahu telor bumbu kacang

Setiap masak ini pasti teringat mama (Allahuyarham)...beliau ga begitu jago masak...tp kl bikin ini enaaak bgt...๐Ÿ˜ญ 1 porsi ini bsa bwt sarapan ber4 krna telornya tebel diganjeli tahu...bumbunya jg ngelawuhi klo orang jawa bilang๐Ÿ˜Š

Semur ayam bumbu kacang

Semur ayam bumbu kacang

Hari mnggu msaknya nasi uduk,,hemmm cocoknya dtemani semur ayam deh...

Cilok pedas bumbu kacang

Cilok pedas bumbu kacang

Didapur mumpung ada tepung kanji yg tdk terpakai, yaach akhirnya kepikiran buat cilok. Selamat mencoba ya

Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Source : susan mellyani Ini sya telurx dgoreng satu persatu ya... jdi nya yg d dpt 2 tahu telur.. ssuai slera.. slmt mcoba๐Ÿ˜Š #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Cilok bumbu kacang khas jawa

Cilok bumbu kacang khas jawa

Cilok bumbu kacang #dapurmbakwiwi #kulinertegal

Batagor udang bumbu kacang

Batagor udang bumbu kacang

Sering bikin batagor tapi gagal terus bikin bumbu kacang yg pas, alhamdulillah kemarin coba bikin ya lumayan pas lah hehe

5-10 porsi
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

#recook_Dina_"Ummu Khal Kitchen" Orang rumah suka banget sm cilok.. Terutama anak anak..paling suka bgt cilok.. Intip intip lihat dapurnya Bunda Khal @Dina "Ummu Khal Kitchen" ada resep cilok.. Akhirnya bikin deh.. Ciloknya enakkkk ditambah bumbu kacangnya yang mantebbbbbb Sayang tadi bikin cuma 1 resep..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚,, Makasih yah bun resep nya๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Source : Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_id #koopaderjabodetabek #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Ini sebenarnya gak di niatin buat cilok, pas iseng lagi beresin bahan2 liat tepung tapioka sm masako sapi ๐Ÿ˜… entah kenapa langsung feel nya ke cilok.. ya udah jadi deh nih si cilok dg bahan seadanya, tanpa ada daging2an.. Yg ada cm bulatan kenyal2 dg rasa sapi dr si masako ๐Ÿ˜…

Urap ala2 dan seadanya

Urap ala2 dan seadanya

Gini nih kalau udah mulai binun masak sayur apa n diapain kekeeeโ€ฆ Berhubung masih punya stok kelapa kering instan jadi diolah saja ๐Ÿ˜ฌ. Tapi ya gitu ttp maksa n gaspol wlpn stok sayur yang digunakan ga lengkap ๐Ÿ™ˆ maklum baru last minute mikir hehe. Apalagi uda buat nasi kuning ๐Ÿ‘ ditemani sama tempe mendoan. Yummy Terinspirasi dr youtubenya Rudy dan Sahabat TV tp spt biasa dengan penyesuaian sesuai stok yg ada di rumah dan ala2 saya ๐Ÿคญ๐Ÿ™ˆ.

Keluarga
Lodeh terong simpel ala ibu

Lodeh terong simpel ala ibu

Ceritanya keinget almh ibuk yg suka masak ini. Karena saya dan alm bapak suka sekali lodeh terong beliau. Rasanya beda dr pada yg lain pokoknya. Semua masakan ibuk pasti paling istimewa karena dibuat dengan sepenuh hati kan โ™ก resepnya simpel tapi bikin kangen kampung halaman :')

5 porsi
35 menit
Tahu bumbu kacang

Tahu bumbu kacang

Hujanยฒ bikin makanan yg simple aja...

2 porsi
30 menit
Cilok bumbu kacang pedas/ (CLBK pedas)

Cilok bumbu kacang pedas/ (CLBK pedas)

Pengen cemilan tp yg pedes nunggu yg lewat ngg ad lewat lewat ydh al hasil bikin deh.. Kepoin yuk bun... Kenyal kenyol endulita loh hihi

Rujak Buah Bumbu Kacang

Rujak Buah Bumbu Kacang

Bali itu panas, enaknya memang diademin pake rujak yaa ๐Ÿ˜…

Sate Taichan (Ayam bumbu kacang _ praktis dan enak)

Sate Taichan (Ayam bumbu kacang _ praktis dan enak)

yang ada dibenak saya ketika mendengar kata sate ayam ialah, rasa gosong gosong dari proses bakaran di balur bumbu kacang yang legit dan aroma potongan bawang merah dan lombok rawit. namun setiap orang pasti membaynagkan bila memasak sate akan lama dan ribet, nah kali ini saya akan membagi cara termudah memasak sate disamping itu akan saya buka rahasia keenakan dari bumbu sate tersebut.

2 orang
35-40 menit
Tahu telur bumbu kacang

Tahu telur bumbu kacang

manfaatin tahu yg beli kemaren ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Karna bapak pengen beli cilok dan mager beli keluar jadi bikin deh cilok dirumah hehe ala ala bapak dan saya ...hasilnya gak kalah sama mang cilok yang dijual di jalanan kok

Saus Bumbu Kacang Buat Sate

Saus Bumbu Kacang Buat Sate

15.07.2018... 08.05 AM... Bismillah...