Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kering Mi Kacang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kering Mi Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Mi Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kering Mi Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Mi Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Mi Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya banyak sekali resep aneka lauk kering. Saya mencoba kering dari Mi lumayan lah buat camilan sambil lihat drakor๐ค Source: Booklet KOKI Edisi 316 Minggu ke-6 (130322)Resep ke3 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Mi Kacang:
- 150 gr mi kering,rebus hingga matang
- 50 gram kacang tanah
- 2 lembar daun jeruk uk besar(kecil bisa 4-5 lembar)
- 2 cm lengkuas memarkan
- secukupnya Garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- 1 sdt gula merah
- 1/2 sdt gula pasir
- 3 sdm air
- 1 sdm air asam jawa
- 1-2 sdm cabe bubuk(opsional)
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 2 cabe merah keriting (sesuai selera)