Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue rangi yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 31, 2019

Kue rangi

Sore-sore begini enaknya membuat Kue rangi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kue rangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue rangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue rangi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue rangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue rangi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, cooksnap kedua untuk arisan genk peda mbak @arifahamrullah yang naik tayang, cooksnap kedua aku pilih kue rangi yang cocok banget untuk temen ngeteh sore hari Source : mbak @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue rangi:

  1. 100 gr kelapa parut
  2. 150 gr tepung tapioka
  3. Sejumput garam
  4. 50 ml air
  5. Kuah kinca :
  6. 3 keping gula merah
  7. 200 ml air
  8. Sejumput garam
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. 1 lembar daun pandan (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Kue rangi

1
Campur tepung tapioka, garam dan kelapa parut aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit aduk aduk asal rata
Kue rangi - Step 1
2
Panaskan cetakan pukis lalu tuang 1 1/2 sdm adonan ratakan dan agak ditekan, lalu tutup masak sampai bagian bawah kering dan adonan matang, angkat sisihkan
Kue rangi - Step 2
Kue rangi - Step 2
3
Buat saus gula merah, masukan gula merah, air dan garam kedalam wajan masak sampai gula larut dan mendidih, lalu masukan tepung maizena yang sebelumnya sudah dilarutkan dengan sedikit air aduk aduk sampai saus mengental, matikan api
Kue rangi - Step 3
4
Tata kue rangi pada piring lalu siram dengan saus gula merah, sajikan
Kue rangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Kentang Mini

Bingka Kentang Mini

Cooksnap dri @AyienRin https://cookpad.com/id/resep/11809713-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=4f8fPTrUcAx6zcj8TrNpf3FQ&shared_at=1627370071 Mulut bocil langsung mangap dech ama wanginya kue ini.. nyummy.. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Lemper isi Abon Sapi

Lemper isi Abon Sapi

Sering dibuatin mertua, kali ini nyoba bikin sendiri.. Alhamdulillah percobaan pertama berhasil. Save!!

30 biji
90 menit
2).Dadar Gulung Isian Vla

2).Dadar Gulung Isian Vla

Bissmillah... Sudah memasuki minggu ke-2 Challenge Golden Batik Apron..☺️☺️ Semoga semangatnya masih menggebu-gebu sampai 50 minggu ke depan...💪🏻🤲🏻 Dadar gulung isian vla ini sebenernya dibuatnya kemaren pas weekend,tapi sengaja disimpen buat dishare dichallenge golden batik apron minggu ke-2...😍🤭🤭 Berhubung anak² kalau setiap makan dadar gulung yang isiannya pake unti kelapa selalu dibuang isiannya,jadi dadar gulungnya pake isian vla...☺️ehh,ternyata suka banget sama isiannya..🤭malah disuruh bikin yang isiannya banyak,jadi alhasil gemoy² dech gulungannya...😁😁 Semoga menginspirasi bundaaa..🤗 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke2

Onde-Onde Pandan

Onde-Onde Pandan

Source:@kuesabine_tutiputu.begitu banyak resep onde baru ini yang bener bener paling saya suka .bukan berarti yang lain ga suka ya.yang lain juga enak cuma saya lebih jatuh hati sama resep onde mbak tutiputu.yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Bakpia Kukus Jogja

Bakpia Kukus Jogja

Suami suka jajanan satu ini.. Dulu di Malang ada store yg jual bakpia kukus jogja.. Tapi sekarang sdh gak jual lagi.. Akhirnya suami beli online dari Jogja.. Cobain bikin sendiri, ternyata enak juga.. Karna gak punya cetakan yg mirip bakpia kukus asli, saya pakai cetakan silikon mini.. Satu resep ini jadi 18 bh..

Kue Rangi

Kue Rangi

Menurut sejarahnya kue Rangi berasal dari digaRANG wangI yang berarti dimasak tanpa minyak di bara api dengan menggunakan cetakan. Sebenernya cetakan kue rangi ini berbentuk seperti cetakan kue pancong. Tapi karna keterbatasan alat aku pake yg ada aja. Walo beda cetakan, soal rasa tetep aja sama enaknya...😋 Ini meski hanya 3 bahan, namun kue ini punya rasa yg unik, kenyal dan enak.. Disini aku pake resepnya cekgu @arifahamrullah sang pemenang kocokan arisan di #GenkPejuangDapur Biar jadi #GenkPeda_eksis akupun ikut meramaikan pekan cooksnap #CookmemberGenkPeda2_Arifah Semoga cekgu @arifahamrullah dan klga selalu diberi kesehatan dan rejeki yg berkah.... Aamiin 🤲🥰 Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Bika Ambon Mini

Bika Ambon Mini

Minggu 1 : setoran pertama sebagai #PejuangGoldenBatikApron, semoga selama 52 minggu ini tidak ada halang dan rintangan dalam menulis resep setiap minggu nya hingga sampai finish dan untuk menyemangati hari sebagai pejuang golden batik apron mari kita memulai hari dengan yang manis-manis Note : saya menggunakan cetakan kue lumpur 7 lubang, 1 resep menjadi 50 pcs #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Talam Strawberry & Pandan

Talam Strawberry & Pandan

Punya beras ketan uda lama, takut bubukan. Mau bikin apa hr ini ? Lg pengen talam 😁 Tp lg pgn yg beda, jd nyoba² pake strawberry aja. Tapi strawberry-nya ga buah segarnya langsung ya, ini makenya selainya. Selai strawberry homemade yg sempat sy share bbrp waktu lalu. #PejuangGoldenBatikApron

30 potong
1 jam
Bolu Sarang Semut (pakai tepung pro sedang, tapioka, maizena)

Bolu Sarang Semut (pakai tepung pro sedang, tapioka, maizena)

Kedatangan tamu Cici cantik dari #CookpadCommunity_Bekasi (Kabar), diajari serba serbi pembuatan Lapis Legit yg emang sangat tricky. Sebagai bentuk ucapan terimakasih saya bikin bolu karamel aka sarang semut, tapi maafkan saya karena stok tapioka kurang jd saya tambah maizena, untung jadi meski agak deg deg juga, terimakasih Ci ilmunya, love you💕💕💕💕 Source: @Anna_1983 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #AnekaBoluCaramel #Horas_MiBalapLieAnna #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Combro Krenyes

Combro Krenyes

4-6 orang
1 jam
Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Resep ini baru pertama kali bikin. Beneran deh. Tapi rasanya omaigat...endeeus. ini bakal resep paten dah buat saya. Resep ini saya adopt dari IG ayuaudrey91. Bener² pas dilidah saya. Yang mau coba, mari² dicopy resepnya..

9-10 potong
Kue talam ubi ungu 💜

Kue talam ubi ungu 💜

Pengen bikin cemilan dari ubi biasanya beli dipasar . Akhir nya bikin deh kue talam ubi ungu #PejuangGoldenBatikApron challenge

KLEPON CAKE -

KLEPON CAKE -

loyang 20 porsi
Apem Terigu

Apem Terigu

Resep ini gampang dan hasilnya juga enak. Cocok untuk para pemula. Minusnya cuma harus nunggu 1 jam karena ini pakai ragi. Kuenya gak 100% mirip apem pada umumnya, malah cenderung mirip bakpao sih heheh. Aku gatau mau namain ini apa, anggaplah apem, soalnya bentukan dan prosesnya agak mirip😭🤣. Aku bikinnya dikit karena ragi instan di rumah mentok tinggal ½ sdt. Lebih bagus kalau bikin 2 kali lipat resep ini ya, biar gak nanggung nunggu lama 1 jam tapi cuma dapat 4 buah. Jadi, telurnya bisa pakai telur biasa ukuran agak kecil ya kalau 2x resep ini. Selain itu, kalian bisa ganti air pakai susu atau santan. Aku lagi gak punya keduanya jadi yaudah bikin sesimpel mungkin.

4 buah
1 jam 30 menit
Kulit risoles chef Devina Hermawan

Kulit risoles chef Devina Hermawan

Lihat YouTube chef @Devina Hermawan buat risoles, jadi pengen bikin. Apalagi ada posbar tentang masak pakai teflon. Cocok nih... Yuk bikin buat cemilan di rumah #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #Kopijos_AngkatTeflonYuk #PejuangGoldenBatikApron

Klepon

Klepon

Source: @fitrisasmaya Kleponnya enak, lembut & kenyal,,, resep saya modif & bikin 2x resep. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week_06

Pia Renyah isi kacang Hijau

Pia Renyah isi kacang Hijau

Source:@lysa_tangkulung.selalu senang dengan yang namanya pia rasanya renyah dan enak banget cocok teman teh atau kopi🤤yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Pukis buah naga

Pukis buah naga

18 porsi
Wajik Pandan

Wajik Pandan

Kalau bikin sendiri puas makannya😁 #Semangcook_WarnaTanpaGluten #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron