Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam kuah kuning yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam kuah kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam kuah kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kuah kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah kuning memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim Minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah kuning:
- 1/2 kg daging ayam
- 2 buah hati ayam (sekalian buat menu anak saya)
- 1 jahe geprek buat merebus ayam
- Bumbu halus:
- 1 genggam bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt merica/lada
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 1-3 kapulaga (sy cm punya 1)
- 1-3 batang cengkeh
- 1 butir kemiri
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdm garam
- Pelengkap:
- Daun salam
- Daun jeruk
- Lengkuas
- 1 bungkus Santan instan
- 1 sdm Gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- Air
- Minyak untuk menumis
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuah kuning
