Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lemper Sushi (Abon Sapi) yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 31, 2019

Lemper Sushi (Abon Sapi)

Bagaimana membuat Lemper Sushi (Abon Sapi) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lemper Sushi (Abon Sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lemper Sushi (Abon Sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Sushi (Abon Sapi) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Sushi (Abon Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Sushi (Abon Sapi) memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

[GoldenBatikApron-Week1] Yeyyyy Clover punya gawe besar hari ini πŸ€—πŸ˜ Berkat perjodohan dari para bukmin dan mbakmin Clover, aku ketemu jodoh duet bareng mba @viavie 😍 Hihiii gak nyangka, mba Via beneran asik diajak rundingan menu apa yang kita bikin πŸ€— Oiya bahan rahasia yang kita olah adalah bahan di nomor 33, yang disitu tertulis "Abon" Hmm sempet galau juga kita mau bikin apa, hahaha sampe akhirnya kita bikin list masing-masing sebut 3 olahan dengan bahan abon Setelah kita pilih-pilih dan kita diskusikan bareng, akhirnya kita pilih bikin lemper Eeits, tapi bukan lemper biasa ya πŸ˜† Kita maunya lempernya spesial, alias tampil beda Daaan jadilah si lemper sushi ini 😘 Thank you ya mba @viavie sudah bekerjasama dengan baik untuk posbar hari ini πŸ€— Duuh idaman banget nih jodohnya, rajin banget super gercep bikinnya Hihii aku yang masih riweh bebikin hari ini jadi semangat karena my best partner udah bikin duluan 😍 Thank you Clover ❀ Harposnas Spesial Kasih Sayang, beneran bikin kita makin disayang anak dan suami karena sajian spesialnya πŸ‘ŒπŸ€— Source : Instagram @ayoe_widya83 #PejuangGoldenBatikApron #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Sushi (Abon Sapi):

  1. 300 gram beras ketan
  2. 2 sdm kunyit bubuk
  3. 1 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. 1 sdt garam
  7. 125 ml - 150 ml santan kental (dari 3/4 kelapa parut)
  8. 1 liter air
  9. Bahan Isian :
  10. Abon sapi
  11. Bahan Kulit :
  12. 3 butir telur (kocok lepas)
  13. 2 sdm tepung terigu
  14. 75 ml air jus pandan (10 lembar daun pandan + 75 ml air)
  15. 1 tetes pewarna hijau muda
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lemper Sushi (Abon Sapi)

1
Rendam beras ketan dan kunyit bubuk dengan 1 liter air. Biarkan selama 1 jam. Kemudian bilas dan cuci bersih.
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 1
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 1
2
Masak santan bersama daun jeruk, garam, daun salam dan sereh. Biarkan mendidih.
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan beras ketan. Aduk rata hingga santan menyerap ke dalam beras. Matikan api. Sisihkan.
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 3
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 3
4
Panaskan kukusan, kemudian masukkan beras ketan. Kukus selama 25-30 menit hingga matang. Setelah matang biarkan dingin.
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 4
5
Kulit : Kocok lepas telur. Kemudian tambahkan garam, tepung terigu, air jus pandan dan minyak goreng. Aduk rata hingga licin dan tidak bergerindil. Kemudian saring.
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 5
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 5
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 5
6
Panaskan teflon yang sudah dioles tipis minyak. Buat dadar kulit. Setelah permukaannya kesat dan pinggiran tidak lengket, angkat. Lakukan hingga habis.
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 6
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 6
7
Ambil selembar kulit dadar. Beri 3 sdm ketan yang sudah matang. Tipiskan dan ratakan ke seluruh permukaan kulit dadar. Beri abon sapi secukupnya.
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 7
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 7
8
Kemudian gulung dengan bantuan kertas minyak. Gulung hingga padat. Kemudian potong sesuai selera.
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 8
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 8
9
Lemper sushi abon sapi siap disajikan.
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 9
10
Ini hasil foto saya dan partner saya mba @Via πŸ€—
Lemper Sushi (Abon Sapi) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde-onde

Onde-onde

Salah satu kue kesukaan suami juga, sudah beberapa kali suami nyebut kue ini, akhirnya eksekusi deh hari ini kebetulan ada sisa bubur kacang ijo... Resources kue by linagui Isian remodif by me

Wajik ketan gula merah

Wajik ketan gula merah

Legit dan manis... Makan nya pake kelapa parutπŸ‘πŸ‘

20x20 cm
1,5 jam
Kue Barongko(khas Bugis)

Kue Barongko(khas Bugis)

Kue ini pasti selalu ada saat ada acara penting seperti hakekah,nikahan,ataupun syukuran dll.

15 orang
15 menit
Klepon isi gula merah

Klepon isi gula merah

Hari ini cemilan nya bikin klepon ,,yg udh lama mau bikin tp baru d eksekusi skrng dpt resep yg rasa ny menurut sy tuh pas bgt ,,mksh resep nya dr dapur marin borneo

Wajik Pandan

Wajik Pandan

Kalau bikin sendiri puas makannya😁 #Semangcook_WarnaTanpaGluten #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron

Pastel Tutup Kukus

Pastel Tutup Kukus

Bersyukur bisa bergabung dalam #cookpadcommunity_semarang selain nambah teman nambah juga ilmu pengetahuan, khususnya masak memasak. Gak cuma itu, kemaren kita SINAU bareng mba @ErnySulistyowati soal "Bermain Warna" ternyata Banyak warna2 kombinasi untuk menghasilkan foto yang estetik (saya sendiri baru tahu ternyata ada ilmunya). Nah kali ini saya mencoba mempraktekan salah satunya yaitu "WARM" (semoga fotonya sesuai tema.. Hee) Selain belajar warna, kita juga belajar mengenai "gluten" (sering dengar tapi gatau maksudnya). Setelah mendengar penjelasan dari mba @monica_novara ternyata seseorang yang menjalani diet glutenfree itu hanyalah orang dengan kondisi tertentu dan dengan anjuran dokter (Ooobegituuu... Saya mah gak diet2an karena saya malah pengen gemuk. Loh curhat) Untuk tema posbar kali ini adalah "warna tanpa gluten" saya membuat PASTEL TUTUP versi kukus. #Semangcook_WarnaTanpaGluten #PekanPosbar #GlutenFree #SamangcookHakyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

Cenil centil

Cenil centil

Cenil centil Kenyal kenyul warna warni Ini jajan an fave ku wkt kecil..dl kalo mama beli di mbok jajan pasar mesti diangetin/dikukus lg biar lebih bersih katanya.. Skr aku buat ndiri..ya pasti bersih nya lah..& puas makannya Aku lebih suka di cocol gula pasir, dibanding kuah kinca (gula merah) jd ada krius2 nya #PejuangGoldenBatikApron

Kue Lumpang khas Palembang

Kue Lumpang khas Palembang

Source : Niung Niung Mantull pke banget nieh kue.. kenyal & manisnya pas πŸ˜‹, satu aja g cukup buat dicemil, maunya lagi & lagi πŸ˜€. G percaya? Yuk intip resenya, tengkyu inspirasi resepnya y mba wiwik @niungniung πŸ™β€ #Semampir_Palembang #Rekreasi_Palembang #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

20 bh
4. Martabak Pukis Mie

4. Martabak Pukis Mie

Mudah murah praktis Pastinya mengenyangkanπŸ˜‹ Sumber Resep : @iishvara https://cookpad.com/id/r/14165925?i=5KfAk1 #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Putu Ayu Pandan

Putu Ayu Pandan

Si cantik menul kesukaanku 🀀 Nggak pernah bosan aku sama kudapan yang satu ini. Yuk yang mau coba, resepnya di bawah ☺️ #CookpadComunity_Palembang

22 buah
45 menit
Carabikang cungkil/Carabikang jadul

Carabikang cungkil/Carabikang jadul

Sudah berkali-kali coba buat carabikang jadul ini,gonta ganti resep masih jg gagal. Kali ini lumayan lah,meskipun masih susah sekali dicungkil🀣. Next time buat lagi,tetep semangat belajar,semoga dari beberapa kegagalan akan ada kesuksesan.Aamiin😊 Source : dapurnajwa

14 biji
Bakpia Kukus Coklat Keju (Gluten Free)

Bakpia Kukus Coklat Keju (Gluten Free)

Tidak usah pergi jauh kalau ingin makan bakpia kukus. Deli Moms bisa buat dengan resep Bakpia Kukus Coklat Keju yang #EnaknyaJadiBeda dari resep berikut ini!

15 porsi
30 Menit
Dadar Gulung Vla Durian

Dadar Gulung Vla Durian

Melihat suami dan anak2 yg lagi asyik makan durian, jadi inget tema posbar cocompal minggu ini.. hehehe...πŸ˜‚ Langsung deh minta sedikit daging duriannya untuk diolah jadi snack rasa durian..... Alhamdulillah komen suami dan anak2 adalah Yummy.... Untuk kulit dadar gulung saya pake resep : https://cookpad.com/id/resep/8053736?invite_token=iTBwAC yg punya tekstur cantik berpori, lentur dan lembut. Makasih ya @shofiyyah_soleh untuk resep kulit dadar gulungnya yg okeπŸ‘ banget. #OlahanBuahWongkito #CookpadCommunity_Palembang #Olahandurian

20 bh
Telur Dadar Gulung Isi Sayur

Telur Dadar Gulung Isi Sayur

Cooksnapnresepnya mbak @HerlinaCsLim Praktis banget. Bisa buat camilan, bisa juga dijadikan lauk #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #Cookpad_id Source : @HerlinaCsLim

Sarimuka Pandan Gula Merah

Sarimuka Pandan Gula Merah

Untuk cara membuat yg lebih detail bisa lihat di channel YT aku yaa : Melisa Nindya

1 loyang 18 cm
1 jam
Misro

Misro

Bunda, bikin Misro yuk di rumah!

RISOL MAYO🌯

RISOL MAYO🌯

Suka ngemil??? Tapi yg gurih gurih? Nah ini COCOK ❗RISOL MAYO🀀 Isian nya bisa disesuaikan ya bun, tp biasanya pakai smoked ham, telur & mayoneis ya... Cekidot πŸ‘‡ ______________________________ #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Cookpadindonesia ______________________________ #risolmayo #risoles #cemilanenak #tepungpanir #kulitrisol #risolenak

>20pc
1jam
Onde Onde Ketawa

Onde Onde Ketawa

Onde-onde ketawa ini cemilan renyah yg enak rasanya dan mudah cara membuatnya. Bahan2nya pun bersahabat krn mudah dibeli disekitar kita..

25 biji
1 jam
343. Kelepon Ubi Anti Gagal (Cemilan Gluten Free)

343. Kelepon Ubi Anti Gagal (Cemilan Gluten Free)

Cemilan kesukaan yang gluten free. Bikinnya paling gampang..dan rasanya enak, trasa ubinya. Source : Tyasprabowo #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Tangerang #PekanPosbar #Glutenfree #Keleponubi #week5PGBA