Langkah Mudah untuk Membuat Dadar Gulung Vla Durian yang Enak

Name: Dadar Gulung Vla Durian
Yield: 20 bh
Ingredients: 🍳Bahan Vla :; 175 gr daging durian; 450 ml susu cair plain; 40 gr tepung maizena; 50 gr gula pasir (sesuaikan dg selera); 🍳Bahan kulit :; 250 gr tepung terigu protein sedang; 1 scht santan instan (65 ml); 1 btr telur; 2 sdm tepung tapioka; 1/4 sdt garam; 600 ml air; 2 sdm minyak goreng; secukupnya pewarna makanan

Dipos pada October 25, 2019

Bagaimana membuat Dadar Gulung Vla Durian yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Dadar Gulung Vla Durian yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Dadar Gulung Vla Durian, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dadar Gulung Vla Durian ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dadar Gulung Vla Durian adalah 20 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung Vla Durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Vla Durian memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Melihat suami dan anak2 yg lagi asyik makan durian, jadi inget tema posbar cocompal minggu ini.. hehehe...😂 Langsung deh minta sedikit daging duriannya untuk diolah jadi snack rasa durian..... Alhamdulillah komen suami dan anak2 adalah Yummy.... Untuk kulit dadar gulung saya pake resep : https://cookpad.com/id/resep/8053736?invite_token=iTBwAC yg punya tekstur cantik berpori, lentur dan lembut. Makasih ya @shofiyyah_soleh untuk resep kulit dadar gulungnya yg oke👍 banget. #OlahanBuahWongkito #CookpadCommunity_Palembang #Olahandurian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung Vla Durian:

🍳Bahan Vla :
175 gr daging durian
450 ml susu cair plain
40 gr tepung maizena
50 gr gula pasir (sesuaikan dg selera)
🍳Bahan kulit :
250 gr tepung terigu protein sedang
1 scht santan instan (65 ml)
1 btr telur
2 sdm tepung tapioka
1/4 sdt garam
600 ml air
2 sdm minyak goreng
secukupnya pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung Vla Durian

Vla durian : Larutkan maizena dengan 100 ml susu cair, sisihkan. Blender daging durian bersama 350 ml susu cair.

Setelah halus, tuang durian susu tadi ke panci dan tambahkan gula pasir, aduk rata, lalu masak hg gula larut. Kemudian masukkan larutan maizena, masak hg meletup dan mengental. Matikan api dan dinginkan vla.

Kulit : Dalam wadah campurkan tepung terigu, tapioka, telur, santan, garam dan air, lalu aduk rata dg whisk.

Saring adonan kulit, agar halus tidak bergerindil, tambahkan minyak goreng dan pewarna (saya pake warna coklat), aduk hg tercampur rata.

Panaskan wajan anti lengket (teflon uk.22) yg sudah dioles tipis minyak goreng. Tuangkan 1 sendok sayur adonan, putar wajan hg adonan rata dipermukaan teflon, masak hg adonan matang/terlepas dari wajan. Lakukan hg adonan kulit habis.

Penyelesaian : Ambil selembar kulit dadar (sisi yg berpori utk bagian luar), letakkan 1 sdm vla, lalu lipat spt amplop dan gulung. Lakukan hg semua kulit dadar terisi dg vla.

Dinginkan terlebih dahulu ke dalam kulkas, agar lebih nikmat saat disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpang

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bogor source : @niungniung Jadi jadwal mingguan jualan terbaru.Yang tadi nya engg tau kue lumpang itu kaya apa dan rasa nya seperti apa.Jadi penasaran ...banyak yang sudah cooksnap di resep nya mba @niungniung . akhirnya tertantang untuk membuat nya.Pas di coba enak...langsung masukin daftar bakulan #RamadanCamp #Keringkentangkacang #week6

Klepon Rasa Avocado Cofee with Brown Sugar versi Ambyar Kitchen

Masih pengin buat cemilan dg rasa kopi. Jdnya kepikiran klepon rasa kopi alpukat. Ternyata rasanya nagih banget... 🤩🤤😋

Kue Barongko(khas Bugis)

Kue ini pasti selalu ada saat ada acara penting seperti hakekah,nikahan,ataupun syukuran dll.

15 orang

15 menit

Kulit Risol

Dadar gulung sayur isi sosis

Minggu ini Community regional Kaltim meolah caruan dadar gulung sayur. Ikutan berpartisipasi bikin Endog gulung sayur isi sosis. Hihi.... #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunit_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

KLEPON CAKE -

loyang 20 porsi

253. TALAM UBI UNGU

Assalamualaikum.... Dengan warnanya yg cantik tak heran jika Ubi Ungu bisa diolah menjadi berbagai panganan nikmat yg menarik hati Salah satunya TALAM CANTIK UBI UNGU ini...🥰🥰 Mari coba resepnya Source: Chalistaa Kitchen https://youtu.be/Cx7EVlpVHFE

22 buah

Kelepon anti gagal (no air kapur sirih)takaran sendok

Di kasih kelapa parut banyak banget udh di buat berbagai macam masakandi jadiin santen😁 akhirnya bikin klepon aja yg gampang bikinnya...n ga makan waktu lama yg pnting secara anak2 lg masa2 aktif bgt ...☺️yuk recook resep dr aku nya n share snapcook nya yaa... Biar aku nya semngat nulis resep lg 🤣udah lama bgt ga buka cookpad kangen juga n berasa nostalgia bgt😍😍

Kue Lumpur Nangka

Sc: Yt. Dapur Heny Resep : ke-360

Klepon Ketan Enak

Ini adalah salah satu camilan favoritku. Tiap lihat ada yang jual, pasti langsung pengen beli. Aku udah coba bikin beberapa kali tapi hasilnya tak sesuai ekpektasi. Ada yang mirip ongol2, ada yang bocor dan gula merahnya pada hilang pas direbus 😁 dan ada pula yang rasanya anyep, gak jelas. Belajar dari kegagalan sebelumnya, kali ini bikin lagi dan rasanya jauh lebih baik..😍 Bikinnya lumayan mudah dan cepat. Kalau tiba-tiba lapar dan pengin ngemil, bikin ini pas banget. Tiba-tiba udah mateng, eh..tiba-tiba udah habis aja 😁 #PejuangGoldenBatikApron

18 butir

30 menit

Putu Ayu

Pastel Bihun Wortel Ekonomis tanpa Telur

Jadi 41 pastel 21 langsung digoreng dan disantap 20 digoreng setengah matang jadi frozen food

40 porsi

2 jam

272. Kue Lumpang

Ternyata kue ini berasal dari Palembang. Rasanya kenyal dan manis. Saya kurang suka yang kenyal banget , jadi tingkat kekenyalannya (yg pas buat saya) di resep ini dengan penambahan terigu. *Untuk lesung yg mantap ditengah kue , saya tambah dengan 1 sdt air kapur sirih yg bening. *Untuk yang kurang suka aroma langu pandan, campuran santan dan perasan pandan suji sebaiknya di didihkan sambil diaduk. Ini juga bikin kue lebih awet dari basi. *Cucing dipanaskan dulu agar adonan kue langsung proses pematangan, tidak mengendap, yg bikin kue keras bantat. *Resep ini bisa jadi 18-20 cucing paling kecil, saya hanya buat setengah resep, jadi 9 cucing ( karena cuma saya yg suka kue ini di rumah😅) #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Bakpia Keju Renyah

#PejuangGoldenBatikApron Ternyata semudah ini buat bakpia 😎 Rasanya juga mirip2 bakpia L****G 😋 Silahkan dicoba ya 😉

Kue carabikang mawar

7 pcs

30 menit

Wingko babat kw (takaran sendok)

knp aku namain kw karna bahan yg sangat terbatas sesuai stok yg ada di dapur 🤭 kelapanya aku pakai dari sisa (ampas) utk aronin beras ketan tp hanya sekali peras ya tapi rasa enak banget kata anak2 dimakan ber dua sisa 1 untuk emak nya 😀 aku pakai takaran sendok jadi 9 pcs #menusarapan #masaksetiapbagian #cookpadcommunity_Bekasi

Klepon

20 menit

Kue apem kukus

Kue nagasari

Olahan kue pisang yang satu ini sebenarnya mudah dalam pembuatan nya tapi kadang kalau tidak sesuai takaran suka lembek atau keras setelah dingin, juga kalau tidak sesuai saat di kukus pasti meluber.. saya mau berbagi sesuai percobaan dan pengalaman dari kegagalan sebelumnya, beberapa kali percobaan Alhamdulillah saya menemukan Takaran yang pas dan menjadi salah satu menu di bakulan saya.. Nah kebetulan lagi ada pesenan buat yang hajatan, saya fotoin lah beberapa buat nulis di Cookpad.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Kulit risol lentur n pasti berhasil

Jd pernah nyoba kulit risol tp bbrp.kali.gagal.. eh dapet resep yg mantul n pas di hati.. @bundaei #pejuanggoldenbatikapron

54 biji

1 jam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan