Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambal Goreng Tempe Kaholeo yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sambal Goreng Tempe Kaholeo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal Goreng Tempe Kaholeo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Tempe Kaholeo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Tempe Kaholeo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Tempe Kaholeo memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Kaholeo adalah ikan teri panggang khas dari daerah Buton. Teksturnya garing, agak sedikit alot. Enak sekali dimasak jadi sambal atau jadi campuran sayur santan.π Sambal goreng ini bisa dibuat sekalian agak banyak, bisa disimpan untuk stok sarapan. Tinggal ditambah nasi hangat dan menu pelengkap lainnya. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Tempe Kaholeo:
- 2 papan tempe
- 1 cup kacang tanah
- 200 gr kaholeo
- 2 sdm air asam jawa
- 3 sdm gula merah
- 2 lbr daun salam
- 1 jempol lengkuas, geprek
- Secukupnya penyedap (optional)
- Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Bumbu yang dihaluskan
- 10 bh cabe keriting (sesuai selera)
- 2 bh cabe merah besar
- 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 sdt garam kasar