Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cilok Bandung bumbu kacang yang Menggugah Selera

Dipos pada September 8, 2019

Cilok Bandung bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Bandung bumbu kacang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Cilok Bandung bumbu kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cilok Bandung bumbu kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Bandung bumbu kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bandung bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bandung bumbu kacang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bandung bumbu kacang:

  1. 200 gr tepung kanji (aci)
  2. 200 gr tepung terigu
  3. sesuai selera Daging isian sesuai selera (saya pakai daging sapi)
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. 2 batang daun bawang, iris halus
  6. Garam
  7. Penyedap rasa (saya pakai totole kaldu jamur)
  8. bumbu kacang:
  9. 200 gr kacang tanah, goreng sampai kecoklatan
  10. 2 sdm selai kacang (saya pakai morin)
  11. 2 siung Bawang putih
  12. 3 bh cabai rawit (cengek)
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. Gula merah
  15. Garam
  16. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bandung bumbu kacang

1
Campur tepung kanji dan tepung terigu dalam wadah besar. Masukan bawang putih, bawang daun garam dan penyedap rasa
2
Tambahkan air panas (lebih panas lebih baik) sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Lalu uleni menggunakan tangan
3
Sambil menguleni, siapkan air dalam panci, didihkan.
4
Bentuk bulat-bulat adonan sesuai selera, isikan daging pada tengahnya. Lalu masukan kedalam air mendidih dalam panci. Tunggu sampai mengapung. Lalu sisihkan. Ulangi terus sampai adonan habis
Cilok Bandung bumbu kacang - Step 4
5
Setelah direbus, kukus cilok yg sudah matang sampai benar-benar empuk dan kenyal
Cilok Bandung bumbu kacang - Step 5
6
Sambil mengukus, kita siapkan BUMBU KACANG : haluskan bawang putih, kacang tanah,rawit, dan gula merah. Masak dalam wajan dan tambahkan air. Masukan daun jeruk, selai, kecap manis, garam. Aduk terus menerus sampai matang
Cilok Bandung bumbu kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Jalan jalan di dapur nya mba Nida cari inspirasi buat menu berbuka ehh ketemu resep ayam gepuk nya langsung ke dapur ngulek dan bersihin ayam utk prepare berbuka nanti sekalian juga buat setoran pemenang arisan minggu ini mba @Nidarudi maafkan setor nya diluar resep pilihan mba Nida ๐Ÿ™ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Nida #GenkPeDa #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 potong
60 menit
Tahu Tempe Kacang Panjang Kecap

Tahu Tempe Kacang Panjang Kecap

Masak simple buat makan siang. Minggu-8 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

2 orang
Bumbu kacang untuk siomay

Bumbu kacang untuk siomay

Dapat bingkisan siomay dari teman tapi bumbu kacangnya cuma dikiiit... sy bikin aja deh... ini hasilnya

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Rabu, 23 Maret 2022.....Kangen kampung halaman, sudah pasti kangen makanan khas nya ya. Nah cireng bumbu rujak salah satu yang saya kangeni. Namun kali ini, saya buat cirengnya dari nasi. Alhamdulillah ternyata enak, anak anak juga suka. Rasanya agak agak mirip uli/ulen kenyil kenyil ( kenyal). pokoknya mah enak deh๐Ÿ‘ #CirengNasiKobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #resepserunipuspaindah

Rujak Buah Bumbu Kacang

Rujak Buah Bumbu Kacang

Bali itu panas, enaknya memang diademin pake rujak yaa ๐Ÿ˜…

Cireng Nasi Praktis dan Lezat

Cireng Nasi Praktis dan Lezat

Sering ada nasi sisa dirumah? Yuk jadikan cireng saja. Cemilan kriuk yang bisa dijadikan teman nyemil keluarga di rumah. #TepungKobe #CirengNasiKobe #MendoanGulungKobe #TelurDadarCrispyKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #huntersinaction

Tahu lontong bumbu kacang

Tahu lontong bumbu kacang

Lagi kangen tahu lontong bumbu kacangnya orang Rengel ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

2-3 porsi
Krengsengan Daging

Krengsengan Daging

Enak dan wangi banget,,

Tahu toge bumbu kacang seuhah

Tahu toge bumbu kacang seuhah

Ceritanya mch ada tahu dan toge fi kulkas..bosen klo cuma di tumis doank.jd kepikiran pgn bikin ini,untung mch ad stok sambel pecel jg..langsung cuz bikin. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

2 porsi
15 menit
(3K) Kering Kentang Kacang

(3K) Kering Kentang Kacang

#RamadanCamp misi pertama yg ketinggalan๐Ÿ˜‚

Sayur Kol ala Nasi Kapau

Sayur Kol ala Nasi Kapau

Keliatannya sederhana, cmn kol dan kacang panjang tapi sayur ini nikmat banget, dan ngga pernah ketinggalan klo pas beli nasi padang, akhirnya bisa bikin sendiri. Thanks resepnya mba @taniahelena ,karena dirumah ngga ada stock cabe merah besar ,saya pk cabe keriting jd warnanya kurang merona, , ijin share yaa mbaโค. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost

Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

Lihat di kulkas ada sisa sambel kacang buat gorengan. Lebar (sayang) buat dibuang, jadi saya olah jadi tahu bumbu kacang aja ๐Ÿ˜…

6 porsi
Balado Pete Kacang Gurilem Burun (Bumbu Karuhun)

Balado Pete Kacang Gurilem Burun (Bumbu Karuhun)

resep ini adalah warisan dari nenek saya turun temurun

4 porsi
20 menit
Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh (Asam Pedas) adalah salah satu masakan Minang yang tidak menggunakan santan dan minyak. Sesuai dengan namanya, masakan ini didominasi rasa pedas dan asam. Lazimnya memakai ikan laut. Namun boleh saja kalau ingin memakai ikan sungai, daging sapi, bahkan tahu dan tempe bagi vegetarian. Pada dasarnya bumbu asam padeh sama dengan bumbu gulai seperti cabe, bawang, lengkuas, kunyit dan jahe. Perbedaannya, asam padeh ditambahkan asam yang cukup banyak. Segala jenis asam bisa digunakan, mulai dari asam kandis, asam jawa, belimbing wuluh, dan aneka jeruk masam. Namun asam jawa kurang disarankan karena membuat warna kurang cantik. O ya, saya cooksnap dari resep @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/r/12499535 Dalam resep ini tidak memakai kunyit. Kunyit tidak terlalu mempengaruhi rasa, tapi warnanya agak kurang merah. Saya gunakan bagian punggung ikan patin dan saya tambahkan daun ruku-ruku di resep ini. Kita bisa menambahkan bahan lain seperti nangka muda, kentang, pepaya muda, sirsak muda, tahu, tempe, kacang panjang, dll. Tips penting dalam membuat asam padeh: 1. Pastikan bumbunya benar-benar halus 2. Setelah mendidih kecilkan api dan masak sampai kuah menyusut. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
9. Tempe Ponggol

9. Tempe Ponggol

#PejuangGoldenBatikApron

Cobek jaer kacang

Cobek jaer kacang

Req pak suami yang lavi wfh.. minta cobekk haduhh apaan tuh pernah liat aj belom apalagi nyobain.. cari2 lah resep ny ada yg pakai kacang ada yg gak kta pak su sih pakai kacang.

4 porsi
1jam