Sore-sore begini enaknya membuat Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Glosor dalam Bahasa Sunda berasal dari kata 'ngegelosor' yang artinya meluncur. Mie ini terbuat dari tepung tapioka dan kunyit sehingga bertekstur licin dan berwarna kuning cerah. Sering disebut juga dengan nama mie aci. Aci = tapioka. Jadi mie ini cocok untuk yang diet gluten free ya... Konon makanan ini khas kota Bogor, tapi di Bandung pun banyak ditemukan mie ini di pasar tradisional. Dalam bentuk matangnya, jajanan ini biasa muncul di bulan Ramadhan bersama dengan kerupuk banjur, kolak, tutut, dll. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #glutenFree #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free):
- 250 gr mie aci / mie glosor
- 1 batang caisim
- 1 batang daun bawang
- 3 buah cabe merah
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam (secukupnya)
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Bumbu Kacang:
- 100 gr kacang tanah, goreng
- 5 buah cabe rawit, goreng
- 1 siung bawang putih
- 1/4 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdm gula merah (sesuai selera)