Cara Gampang Menyiapkan Empal Presto Special Lebaran yang Enak Banget

Name: Empal Presto Special Lebaran
Yield: 20 orang
Ingredients: 1500 gr daging sapi; 250 ml santan kara(200 kental+50 ml air panas,Aduk rata); 6 lbr daun salam; 4 batang sereh; 2 sdm air asam jawa kental; 1 sdm gula jawa sisir; 2 sdm gula pasir; 2 sdm garam halus; 3 bh maggie blok rasa sapi; 1 ruas jempol lengkuas geprek; Bumbu Yg Dihaluskan:; 24 siung bawang merah ukuran kecil; 12 siung bawang putih ukuran kecil; 8 butir kemiri kecil; 1 ruas jempol lengkuas; 4 sdm ketumbar; 1 sdt merica butir(utuh)

Dipos pada April 7, 2017

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Empal Presto Special Lebaran yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Empal Presto Special Lebaran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Empal Presto Special Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Presto Special Lebaran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Empal Presto Special Lebaran kira-kira 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Empal Presto Special Lebaran diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Presto Special Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Presto Special Lebaran memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Xander Kitchen Bulan Zulhijah ini saya puasa 10 hari sesuai sunah nabi yg beliau sampaikan kpd paman beliau Abbas...Emang berat puasa di mana orang lain tidak... kebanyakkan orang lain hanya ambil 2 hari menjelang idul adha saja yaitu puasa tarwiyah dan arofah saja.Nah karena puasa udah 10 hari itu lemesssss 🤣🤣🤣Jadi mau masak itu lemesssss nya luar biasa tapi tetep tak paksakan krn buat dikirim ke mertua utk makan bersama.Lagian kl nggak bikin lauk mau jajan di mana???? Nggak jaminan jg ada resto lezat yg buka...lg males ngecek jg.Nah ...resep ini saya ambil dari Xander Kitchen tapi proses memasaknya saya pake presto.Daging udah empuk jg tdk saya gepuk lg..kalo saya gepuk lagi hancur 😄😄😄 Alhamdulillah enak....kalo nggak di goreng rasanya spt kelem...itu orang jawa bilang sih di lingkungan saya.Dimakan pake sambel apa aja nikmat...Alhamdulillah.Resep ada modifikasi karena pake presto jadi santan cuma sedikit aja.Kalo mau masak nggak pake presto lihat aja resep aslinya.Utk semua klg besar cookpad&cookpader Eid Al Adha Mubarak ya 1441 H Mohon Maaf Lahir&Bathin😋Kode:PGA83Weeks09 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad Saya ingin bonus #eBook #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Presto Special Lebaran:

1500 gr daging sapi
250 ml santan kara(200 kental+50 ml air panas,Aduk rata)
6 lbr daun salam
4 batang sereh
2 sdm air asam jawa kental
1 sdm gula jawa sisir
2 sdm gula pasir
2 sdm garam halus
3 bh maggie blok rasa sapi
1 ruas jempol lengkuas geprek
Bumbu Yg Dihaluskan:
24 siung bawang merah ukuran kecil
12 siung bawang putih ukuran kecil
8 butir kemiri kecil
1 ruas jempol lengkuas
4 sdm ketumbar
1 sdt merica butir(utuh)

Langkah-langkah untuk membuat Empal Presto Special Lebaran

Siapkan semua bahan.Cuci bersih daging tidak usah dipotong2.Kara dilarutkan dgn 50 ml air panas agar tdk menggumpal.Sisihkan.

Blanching daging sapi.Cara Blanching bisa dilihat pada resep2 saya sebelumnya

Siapkan semua bumbu.

Haluskan bumbu yg harus dihaluskan.Pertama2 kemiri+ merica+laos saya ulek pake cobek muntu setelah itu saya masukkan ke blender lalu saya masukkan setengah bagian bawang merah dan bawang putih saya masukkan sedikit santan.Saya menghaluskan bumbu menggunakan blender tabung kecil.Saya bikin 2 tahap.Setelah semua bumbu halus sisihkan.

Masukkan semua bumbu yg telah dihaluskan ke dalam alat presto(saya pake alat presto model ricecooker/presscooker merek signora).Masukkan sisa santan aduk2 rata.Masukkan jg semua bumbu aduk2 rata.Masukkan daging sapi yg telah diblanching.lumuri semua daging dgn bumbu.Proses presto dgn cara menekan tombol start setelah alat diraba panas, pindah ke tombol cancel lalu tahap ketiga tekan tombol meat.Proses presto hingga selesai.Jika udah selesai akan terdengar bunyi tiiiiiitttt.Cabut stopcontact.

Tunggu hingga 20 -30 menit atau hingga tutup alat presto bisa di buka.Potong2 daging menjadi kotak jgn terlalu tipis, pindahkan daging&kuahnya ke wajan koreksi rasa jika kurang asin tambahkan garam masak lg dgn api kecil hingga asat.Jika rasa udah pas maka tunggu hingga daging dingin, jika udah dingin langsung aja di goreng.Praktis enak super empuk.Yummy.Resep&cara membuat empal empuk tanpa dipresto bisa buka resep pengguna:Xander Kitchen ya.Lain kali saya jg mau bikin empal yg digepuk2 gitu...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Di kasih jengkol banyak banget,udah di masak sebagian masih banyak jg 😂 sisanya masih 25 biji lagi kalo dah di belah jadi 50 biji donk 😁sampe bengek makan jengkol 😵,anak2 pada ga doyan jengkol..suami makan sih tapi paling 4 biji doank,yg paling banyak makannya sy donk 😂😂 kadang di cemil aja gitu ga pake nasi,meskipun besoknya badan pegel2 ya tetep aja doyan 😋😝. Stok jengkol terakhir di rendang ajalah biar musnah udah ni jengkol dr dapur sy 😂😂. Jengkolnya tua jadi sy rendam dulu semalaman supaya empuk trs mengurangi baunya jg.

Cornflakes cookies untuk lebaran 👌

Awalnya aku recook tp aku kasih sedikit tambahan mum di resep ku

2 toples 500 gr

Rendang daging sapi

Makanan favorit keluarga Anak anak pada suka

2,5 jam

Rendang lebaran

Weehhh.. jangan ditanya ya ini salah satu masakan susah. Krna rempahnya buanyaaak, lidahnya harus peka sama rasa, terus juga udah dibumbuin rasanya bisa beda lagi. Pertama kali bikin rendang dan momennya pas idul fitri pula. Yuk buibu mari kita buat. Source : Xander's kitchen (thanks ci resepnya) Aku minus gapakai adas & daun kunyit ga ada ditukang sayurnya huhu

Gepuk Daging Sapi Special Lebaran

Alhamdu'lillah lebaran tahun ini bikin gepuk ny g gagal karena resep ny dari Mamih mertua dia pinter masak Lo, kalo waktu lebaran thun lalu mh bikin resep sndiri msh alot kurangenak pokok ny gatot alias gagal total he,,he,,

50 menit

Kue lebaran ceria

Waktu itu kan mau mendekati lebaran. Mau beli kue" tapi harga nya mahal semua dan waktu itu suami,mertua dan anak" minta kue lebaran yang biasa saja. Dan akhir nya aku buat sendiri deh

5 porsi

15 menit

Rendang Daging Sapi

Buat rendang mumpung di kulkas masih ada daging sisa qurban, sebenernya masih males mau ngolah2, tp frezeer nya penuh, mau naruh apa2 nggak muat 😀.

2 jam

Opor Ayam Kuah Putih

Rendang jengkol bumbu simpel ga pake ribet

- Supaya jengkol tidak bau menyengat , rebus jengkol dengan daun salam dan daun jeruk yang banyak . - Rebus jengkol dengan teknik rebus , 5-30-7 Rebus 5 menit, matikan api dengan tutup panci tertutup selama 30 menit , lalu rebus lagi 7 menit . - Masak rendang jengkol dengan sedikit daging sapi , supaya bumbunya gurih . - Gunakan santan segar supaya rendang terasa manis gurih dari santannya Selamat mencoba😍

Lontong Sayur

Makanan favorit kalau pas lebaran :')

21. Opor ayam mudah untuk lebaran

Opor ayam pertama buatan sendiri. Karena covid dan gaboleh mudik, akhirnya mau gamau bikin opor ayam padahal biasanya tinggal makan 😂 walopun ini kebanyakan air, tp rasanya ttp enak kok

Pastel mini untuk lebaran nanti

Ikutan resep bunda Tin tanz kitchen...

20 biji

Kue lebaran tanpa oven, tanpa mixer. enak

#siapramadan

298. Buras Wortel Kentang

Si bungsu dibeliin arem-arem sama teteh, besoknya minta lagi, kang jualannya udh berhari2 ga jualan Akhirnya mamak turun gunung ke dapur bebikinan arem-arem, dikampung saya namanya buras #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

10 pcs

40 menit

Lidah kucing renyah anti gagal mudah cocok untuk kue lebaran 😍

Jadi ceritanya ditawarin putih telur sama sepupu yg suka bikin kue (pake kuning telur aja) Karna sayang kalo dibuang, jd yaudah dibikin lidah kucing aja 😍 Ini jadinya renyah, enak buat ngisi toples di rumah 😋😋 Btw Putih telurnya masih ada sisa, buibu ada yg tau kue apa yg bisa dibikin pake putih telur aja ? 🤔🤔 Leave comment ya 🥰 Daripada beli (mahal & gatau kualitas kue) mending bikin aja.. murah bngt ini modal 20rb uda bisa jadi 2 toples loh 😍😍😍

Kurang lebih 100 keping

Kue Sagu Keju Edisi Lebaran

4 toples

RESEP MARAK KAMBING TERENAK ANTI BAU - menu lebaran

Haiiii bun aku mau berbagi resep olahan kambing anti bau, resep marak kambing terenak, menu hari raya ini nikmatnya bukan main, biasanya rada sulit mengolah daging kambing. Tp resep ini jaminan anti bau. Berikut bahan-bahannya @youtube #1KCreator! #siapramadan

30 Menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan