Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Klepon Ketan Enak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 28, 2019

Klepon Ketan Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Ketan Enak yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Klepon Ketan Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Ketan Enak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Klepon Ketan Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Klepon Ketan Enak kira-kira 18 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Klepon Ketan Enak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Ketan Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Ketan Enak memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah salah satu camilan favoritku. Tiap lihat ada yang jual, pasti langsung pengen beli. Aku udah coba bikin beberapa kali tapi hasilnya tak sesuai ekpektasi. Ada yang mirip ongol2, ada yang bocor dan gula merahnya pada hilang pas direbus 😁 dan ada pula yang rasanya anyep, gak jelas. Belajar dari kegagalan sebelumnya, kali ini bikin lagi dan rasanya jauh lebih baik..😍 Bikinnya lumayan mudah dan cepat. Kalau tiba-tiba lapar dan pengin ngemil, bikin ini pas banget. Tiba-tiba udah mateng, eh..tiba-tiba udah habis aja 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Ketan Enak:

  1. Bahan A:
  2. 1/4 butir kelapa parut, bagian putihnya aja
  3. Sejumput garam
  4. 2 lbr daun pandan
  5. Bahan B:
  6. 125 gr tepung ketan
  7. 100 ml air pandan (blender 10 lbr daun pandan dan air, saring)
  8. 1/2 sdm gula pasir
  9. Sejumput garam
  10. Setetes pasta pandan (bila ingin warnanya lebih hijau)
  11. Secukupnya gula merah, potong kotak-kotak kecil
  12. Bahan C:
  13. 1-1.5 liter air
  14. Sejumput garam
  15. 2 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Ketan Enak

1
Kukus bahan A (kelapa bersama garam dan daun pandan) sekitar 10 menit.
Klepon Ketan Enak - Step 1
2
Campurkan bahan B (tepung ketan, garam, gula). Secara bertahap masukkan air pandan sambil diuleni. Jangan terlalu kering atau terlalu lembek biar gak mudah bocor.
Klepon Ketan Enak - Step 2
3
Rebus air dalam panci dengan garam dan daun pandan hingga mendidih.
Klepon Ketan Enak - Step 3
4
Ambil sedikit bahan adonan dan dibulet-buletin. Masukkan gula merah, dibuletin lagi, kemudian langsung cemplungin ke panci berisi air mendidih tadi. Gula merahnya jangan kebanyakan biar gak mudah bocor.
Klepon Ketan Enak - Step 4
5
Bila sudah matang, klepon akan mengambang di panci. Tunggu sekitar 2 menit lagi sebelum diangkat ya.
Klepon Ketan Enak - Step 5
6
Angkat klepon yang udah matang dengan saringan, tiriskan sebentar dan langsung masukkan ke dalam wadah kelapa parut yang sudah dikukus tadi. Guling-gulingkan sampai tertutup kelapa dengan merata.
Klepon Ketan Enak - Step 6
7
Satu resep ini dapat sekitar 18 butir klepon ukuran agak kecil ya. Bila ingin lebih, tinggal kali 2 jumlah bahan aja.
Klepon Ketan Enak - Step 7
8
Yayy klepon siap untuk disantap 😍
Klepon Ketan Enak - Step 8
9
Potonya tambah potongan daun pandan biar santik 😁
Klepon Ketan Enak - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon Mini Ekonomis Lembut Bersarang

Bika Ambon Mini Ekonomis Lembut Bersarang

Minggu ke 2 #PejuangGoldenBatikApron Dari dulu pengen banget bikin bika ambon mini.Sudah lama kukmak,baru kemaren sempet tereksekusi.Karena tertimbun terus dengan resep²baru😆.Oiya diresep tertulis 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.Tapi saya hanya menggunakan 1/4 aja supaya tidak berasa getar di lidah setelah makan bika ini dan ditambah pewarna kuning kunyit secukupnya.Namun disini saya tetep menulis sesuai resep mba eri yaaa🤗 source : Eri khoiriyah #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bogor #week2

Kue apem nasi

Kue apem nasi

2 jam
Putu Ayu Pandan

Putu Ayu Pandan

Si cantik menul kesukaanku 🤤 Nggak pernah bosan aku sama kudapan yang satu ini. Yuk yang mau coba, resepnya di bawah ☺️ #CookpadComunity_Palembang

22 buah
45 menit
Pastel Piramida

Pastel Piramida

Bikin pastel yg bentuknya beda, isinya yg simple pakai abon sebagian dan sebagian lg aku isi tape dan cokelat meises. Resepnya aku pakai resep Mbak Nikmatul R, di youtube. Sudah cocok dg resep ini.

18 pcs
1 jam
Getuk Lindri 💜

Getuk Lindri 💜

Getuk merupakan jajan basah, masuk dalam jajanan pasar tradisional jawa, terbuat dr ubi singkong biasanya getuk Lindri dibwt menggunakan cetakan gilingan, namun kali ini berbeda cukup dengan alat dapur seadanya hehehhe dapet ilmu nya dari mb @iishvara Yuuk langsung simak proses pembutannya 👩🏻‍🍳 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #GetukLindri #jajananpasar

3 porsi
30 menit
Wajik Ketan Pandan

Wajik Ketan Pandan

Akhirnya.. Source : IfaRaa #PejuangGoldenBatikApron

Pastel Isi Sosis & Wortel

Pastel Isi Sosis & Wortel

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Pastel isi sosis dan wortel nih bisa dipanggang atau digoreng. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Sosis

8 Buah
60 Menit
Kue mangkok

Kue mangkok

Resep by @Dek_mila12 Made by Me Bismillah resep kedua setelah lama vakum nieh.... Tetep bikin yang gampang2 saja kali ini bikin kue mangkok masih belajar sih tp sekalian buat acara. Selamat mencoba 😘 #PejuangGoldenBatikApron

Apem Kukus Simple

Apem Kukus Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepmya jangan lupa like and recook ya. Untuk ragi bisa dicampur langsung, ini aku campur dengan air hangat soalnya takut ragi ku udah ga aktif soalnya udah agak lama dan lupa nutupnya kurang rapat #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

5-7 Orang
90 Menit
Lumpur ubi cilembu pandan

Lumpur ubi cilembu pandan

Karena dirumah adanya ubi cilembu, akhirnya dibuatlah lumpur...disini karena suka banget dengan aroma pandan akhirnya pke aroma pandan....

Kue Barongko(khas Bugis)

Kue Barongko(khas Bugis)

Kue ini pasti selalu ada saat ada acara penting seperti hakekah,nikahan,ataupun syukuran dll.

15 orang
15 menit
Klepon..(onde - onde gula merah)

Klepon..(onde - onde gula merah)

Karena ada kelapa muda udh di parut mau bikin urap males.ya kita buat klepon aja deh

Nagasari loyang

Nagasari loyang

Takjil hari ini dg yg manis gurih ..Alhamdulillah 😍🥰

Putri ayu lembut

Putri ayu lembut

Udh lama bgt g bikin kue satu ini,, lembut rasanya , manis dn gurih dr kelapa nya bikin perpaduan nya enak j gt buat cemilan tmn ngeteh😊😊

Talam gurih toping abon sapi

Talam gurih toping abon sapi

Mumpung lagi libur bikin cemilan

24 biji
1 jam
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Cemilan basah yg bisa d simpen atau d angetin #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

23 buah
1 jam
Wajik Bihun Pandan

Wajik Bihun Pandan

Week 2 Alhamdulillah dapet amanah dari @kreasibihunaaa via DM IG kurang lebih 1 minggu yang lalu, tuk berkreasi dengan #bihunaaa dengan tema #KreasiNusantara berhubung saya ga pandai dalam baking kue tradisional saya merecook resep dari YouTube channelnya Diary Siska. Diresep asli menggunakan loyang kotak ukuran 18X18 berhubung ga punya saya pake loyang kotak yang ada dirumah aja. Bihun AAA terbuat dari 100 % beras murni (Gluten Free,No Trans Fat,No Cholesterol,No GMO),dan bebas BTM/No Addictives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman,MSG dsb nya). Hasil wajik ini lembut pas dimaem, manisnya juga pas di lidah. Warna wajik bihun pandan buatan saya kurang ngejreng, klo di YouTube warnanya hijau tua klo saya terlalu muda warna hijau yang dihasilkan. Tapi ga pa pa lah, sing penting pasukan dirumah suka. 🤗 #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

loyang 20X20 po
60 menit
#443. Dadar Gulung Pisang Coklat Keju

#443. Dadar Gulung Pisang Coklat Keju

Sabtu, 150122 Posbar Semarak Clover Minggu ini dengan tema Jajanan Kekinian 2000an ide dari mba Ayu CIMO @Cassalover Kali ini saya coba buat jajanan kekinian kue dadar gulung yang dimodif dengan isian pisang, keju dan mesis Selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏🏻😊 #TiketGoldenBatikApron #diAjakTeamJawa? #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #Resep ke-4 (2022) #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

20 buah
60 menit
254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN

254. KUE KLEPON DAUN SUJI PANDAN

Assalamualaikum.. Klepon merupakan salah satu kue yg ngetop🥰.. diantara penggemar jajan pasar, , terbuat dr tepung ketan, berbentuk bulat, berisi gula merah di dlm nya dan digulingkan di atas parutan kelapa. Dengan digunakannya perasan daun suji dan pandan dalam adonannya membuat rasa dan aroma Klepon yang ini memiliki sensasi rasa yg beda... Mari simak resepnya

40 biji
Telur dadar gulung

Telur dadar gulung

Saya sangat suka makan telur, dimasak apa pun enak. Kali ini lagi pengen makan telur dadar yang tebal. Dibikin telur dadar Padang enak juga sih, tapi lama bikinnya dan boros telur. Soalnya yang makan cuma tiga orang dan maunya langsung habis. Maka jadilah telur dadar gulung ini. Digulung biar hasilnya tebal. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
15 menit