Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lodeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lodeh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya baru post lagi. Post pertama tahun 2022. Kepingin banget masak lodeh.. Dicatat biar ga lupa bahannya.. Santap bersama ikan asin di hari berhujan, cocok sekali. Coba ada tempe goreng.. wkwk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh:
- Bumbu:
- Lengkuas
- Bawang merah
- Bawang putih
- biji Cabe rawit buang
- Daun salam
- Kemiri
- Terasi
- Ebi
- Sayur cemplung
- Labu siam
- Terong
- Labu butternut
- Jagung pipil
- Lain²
- Santan
- Garam
- Lada
- Gula jawa atau gula putih (aku ga pakai)
- Lain² yang bisa dimasukkan
- Tempe
- Kacang panjang