Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam enak bumbu paling Pas yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam enak bumbu paling Pas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam enak bumbu paling Pas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak bumbu paling Pas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam enak bumbu paling Pas kira-kira 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam enak bumbu paling Pas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam enak bumbu paling Pas memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa paling enak yang seger - seger kan. Jadilah inget hari ini bikin yang gampang, cepet dan nggak banyak ngeluarin tenaga 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam enak bumbu paling Pas:

1. 1/2 bagian dada ayam
2. 3 butir telur ayam rebus, belah 2
3. 1500 ml air untuk merebus
4. 3 batang daun bawang, potong2 sekitar 1cm
5. Bumbu halus :
6. 5 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 3 butir kemiri goreng
9. 1 iris kunyit
10. 1 iris jahe
11. Sedikit ketumbar butiran
12. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
13. 3 sdm minyak sayur
14. Bahan cemplung :
15. 1 iris lengkuas geprek
16. 1 batang sereh geprek
17. 1 daun salam, robek sedikit
18. 1 daun jeruk, robek sedikit
19. Pelengkap :
20. Tauge rebus stengah matang
21. Kol iris tipis dan rebus setengah matang
22. Bihun yang sudah direndam dengan air hangat
23. Bawang goreng
24. Kerupuk udang
25. Sambel (10 buah cabe rawit merah rebus dan blender)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam enak bumbu paling Pas

1

Cuci bersih dada ayam, lalu lumuri jeruk nipis. Sisihkan

2

Masak air dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan dada ayam. Masak dengan api sedang hingga keluar kaldu.

3

Sambil menunggu rebusan ayam, haluskan semua bumbu dengan chopping kecuali gula, garam dan kaldu bubuk. Sisihkan

4

Cuci bersih bahan cemplung, Dan panaskan wajan, masukkan bumbu halus dan bahan cemplung aduk2 dengan api kecil hingga bumbu mengeluarkan minyaknya dan matang tanak. Siram dengan sedikit air kaldu rebusan dada ayam. Aduk2 hingga rata, dan campurkan kembali dengan rebusan dada ayam dipanci

5

Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk dan test rasa. Tunggu hingga bumbu meresap pada ayam. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Angkat ayam dan sisihkan. Kuah tambahkan dengan potongan daun bawang. Matikan kompor.

6

Goreng ayam setengah kering. Lalu suir2. Sisihkan

7

Susun dalam mangkok, Tauge, kol, bihun, suir ayam, telor rebus. Siram dengan kuah soto dan taburkan bawang goreng. Sajikan dengan nasi panas, sambel dan kerupuk udang. Selamat menikmati 🥰