Sore-sore begini enaknya membuat Tongkol Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tongkol Cabe Ijo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongkol Cabe Ijo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongkol Cabe Ijo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Cabe Ijo memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lumayan kehabisan ide untuk menu buka puasa. Akhirnya pilihan jatuh pada tongkol cue, setelah lama menimbang-nimbang. #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Cabe Ijo:
- 3 keranjang tongkol atau sekitar 15 potong
- 2 tangkai cabe hijau besar
- Bumbu:
- 2 batang serai
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 lbr daun salam
- 2 cm jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/4 bh tomat
- 2 tangkai cabe merah keriting
- Secukupnya garam
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya kaldu ayam (optional)
- Minyak goreng