Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sayur Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Asam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Asam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sayur Asam kira-kira 3-4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Sayur Asam diperkirakan sekitar 30 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hidangan yang wajib hadir dalam setiap minggunya, karena keluarga kami pecinta kuah yang berlimpah :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asam:
- 1 buah labu siam
- 1 terong ungu
- 1 buah jagung manis
- 5 lonjor kacang panjang
- Buah melinjo dan daun melinjo (ditempat saya jarang ditemukan)
- Bumbu yang digunakan :
- 2 buah cabe merah (sesuai selera)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- Terasi
- Air asam jawa
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya Garam dan kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asam
