Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Batagor ala abang-abang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Batagor ala abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Batagor ala abang-abang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Batagor ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala abang-abang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ala abang-abang:

1. 2 papan tahu
2. 1 batang daun pre
3. 100 gr tepung tapioka
4. 50 gr tepung terigu
5. 2 sdm bumbu pecel (kacang)
6. Secukupnya air panas
7. Bumbu adonan
8. 1/4 sdt garam
9. 2 siung bawang putih haluskan
10. 1/4 sdt masako
11. 1 sdm peres gula pasir
12. 50-70 ml air
13. Sejumput merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Batagor ala abang-abang

1

Siapkan tahu dan daun pre yg telah dicuci bersih

2

Hancurkan tahu dengan garpu, sisihkan. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, gula, masako, merica, air, dan bawang putih halus dalam wadah

3

Ketika adonan tepung telah tercampur, masukkan tahu dan daun pre. Aduk rata dan koteksi rasa

4

Pindahkan dalam wadah tertutup bila ingin digoreng sewaktu-waktu

5

Panaskan minyak, kemudin goreng batagor hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

6

Ambil bumbu pecel kemudian tuang air panas dan aduk rata.