Bagaimana membuat Kalio Daging yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kalio Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kalio Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kalio Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Daging memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama bikin ini, dari agustus kemarin. Males bgt tulis resepnya 🤭 Fotonya tinggal sisa2an 🤣 Sakingnya lapernya nungguin mateng jadi pas mateng lupa fotoinnya 😅 Ini enak bgt deh, kata suami udah bisa buka warung padang nih 🤣🤣 Source Yutub : Devina Hermawan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Daging:
- 600 gr daging sapi
- 200 gr kentang (3 buah)
- 1 liter air ato secukupnya
- 180 ml santan instan
- 1 sachet royco rasa sapi ato sesuai selera
- 1 sdt lebih garam ato sesuai selera
- 1/4 sdt gula
- Secukupnya merica
- Bumbu Halus
- 7-8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1,5 cm jahe
- 10 buah cabe merah besar
- 4 buah cabe keriting
- Cabe rawit sesuai selera (sy skip)
- 2/3 sdt ketumbar, sangrai (sy pake yg bubuk)
- 2,5 cm kunyit (sy 1 sdt bubuk kunyit)
- 1/3 sdt jinten
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan Aromatik
- 1-2 jempol lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, geprek
- 2 buah cengkeh
- 2 butir kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- 2 cm kayu manis
- 80 gr kelapa sangrai, opsional (sy skip)
Langkah-langkah untuk membuat Kalio Daging
