Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kepala Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada June 17, 2016

Kepala Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kepala Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kepala Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kepala Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kepala Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Kepala Sapi yaitu 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kepala Sapi diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala Sapi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala Sapi:

  1. 500 gram kepala sapi
  2. 2 buah kentang ukuran sedang
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Secukupnya lada
  8. Penyedap sapi
  9. Gula merah
  10. Kecap
  11. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kepala Sapi

1
Rebus kepala dengan daung bawang dan seledri selama 2 jam
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri
3
Potong potong memanjang kentang, lalu goreng.
4
Tumis bumbu halus, masukan daging yang sudah di rebus, tambahkan air secukupnya, masukan kentang goreng, masukan gula, garam penyedap, kecap manis. Cek rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kentang Daging Brokoli MPASI 6+

Bubur Kentang Daging Brokoli MPASI 6+

3 porsi
2 jam 30 menit
Bubur Sup Daging Wortel MPASI 6 bulan Day 17

Bubur Sup Daging Wortel MPASI 6 bulan Day 17

MPASI 6 bulan Baby Nala Day 17 Setelah di amati dr hari pertama MPASI.. ada beberapa makanan yg di sukai baby Nala... Salah satunya Menu Daging sapi.. Selalu Lahap makannya... Sebenarnya makanan lain pun lahap juga... Tapi kalau sudah menu daging sapi... Antusiasny beda aja... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburSupDagingWortelMPASI6Bulan #MPASISupDaging #MPASIDaging #MPASIWortel #MPASI6Bulan #ResepMPASINala #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil

3 porsi
Day. 474 Tumis Buncis Daging Cincang (21 month+)

Day. 474 Tumis Buncis Daging Cincang (21 month+)

Dapat resep super simpel dari kemasan Kobe Saos Tiram Selera. Pas banget nih semua bahannya ada dan lagi malas masak yg ribet. Rasanya pun enak walaupun ga pake tambahan bahan lain ya. Cuma ku tambah kan gula pasir dan skip cabe merahnya karena suka rasanya yg lebih manis. Kobe Saos Tiram Selera gurihnya alami karena berasal dari tiram asli. Makanya kalo udah masak pake Kobe Saos Tiram Selera, saya jarang menambahkan kaldu bubuk lagi. Tambah Selera Tambah Istimewa. Selain itu, saosnya lebih gurih dan lebih kental. Serta ga pake bahan pengawet dan pewarna buatan. Jadi, mau ngasih masakan ke nak bayi pun tenang. #dapurkobe #TambahSeleraTambahIstimewa

Asem-asem Daging

Asem-asem Daging

3-4 orang
Semur Daging

Semur Daging

Post resep sebenernya untuk catetan sendiri. Ceritanya Idul Fitri kemarin makan semur daging di rumah sepupu, pas dapet daging Idul Adha keinget, nanya deh resepnya. Alhamdulillah percobaan pertama sukses. Nah sebelum inget post resep tadi, saya coba ganti bahan utamanya dengan tahu, alhamdulillah tetep ludes licin sebumbu-bumbunya.

Rawon Daging Sengkel (@ABATA73)

Rawon Daging Sengkel (@ABATA73)

27/11/2021 (497).....Pekan ini acara Semarak Clovers temanya ditentukan oleh mba Graceia Lovely @PutriChristian Menu Masakan Kerajaan2 Nusantara. Buat sy ini tantangan yg bgs sekali,akhirnya jd cari2 info di Google dan YouTube ttg menu masakan jaman Raja2 di Nusantara. Dan sy memilih menu Rawon yg ternyata menu ini sdh ada sejak Kerajaan Majapahit. Terima kasih buat mba Graceia Lovely yg sdh memberikan tema Menu Kerajaan Nusantara jd tau sejarah masakan pd jaman Raja2 di Nusantara tercinta ini dan sangat penting utk di lestarikan krn menu masakan khas dr Indonesia. Menurut link YouTube Kuliner Online ada 5 menu masakan warisan dr Kerajaan Majapahit yaitu Nasi Tumpeng,Wajik (tertulis dalam kitab Nawaruci),Gudeg (ada di setiap kerajaan Jawa,Favorit Sultan Agung yg merupakan Raja Mataram Baru),Dendeng (sdh ada sejak thn 901Masehi,dendeng sdh ada sblm adanya Kerajaan Majapahit,di tunjukan dgn prasasti Taji dr Kerajaan Medang,dendeng sdh di konsumsi masyarakat Jawa pd jaman itu),Rawon (sudah populer sejak Kerajaan Majapahit dan Kediri,menu Rawon di sebut dalam kitab Bomakauiya dr Kerajan Kediri). Menarik kan mengetahui sejarah menu masakan asli Indonesia #GASejarahIndonesia #Semarak_GASejarahIndonesiaku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Oseng daging sambal matah

Oseng daging sambal matah

ngedaging dulu yuk

3 orang
Rendang Daging

Rendang Daging

Pengen banget makan nasi Padang, tapi kl beli cuma sekali makan. Akhirnya searching resep rendang yg SIMPLE 🙂🙂 klik sama resep yg dishare @Ernisafitri dan jadilah ini ❤️ dengan modifikasi ala aku 😁

Sop iga kambing enak

Sop iga kambing enak

Aslinya ini diambil dari resep chef di masak.tv. Enak, gak bau dagingnya lembut, lepas tanpa perlawanan, bumbu resep..

Sekeluarga
1 jam
Asam Padeh Daging Sapi

Asam Padeh Daging Sapi

3 porsi
1 jam
Perkedel daging

Perkedel daging

#perkedeldaging #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Tahu tempe daging kecap

Tahu tempe daging kecap

#masakpenuhcinta #makindisayangsuami #sayanganak #pejuanggoldenaproan #stayathome #masakdirumah

Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi

Masakan nyokap yg selalu terngiang saat Ramadhan, resep nya asli dari nyokap turun dari nenek haji asli Betawi😁

4-5 orang
1 jam
Nasi goreng kambing

Nasi goreng kambing

Ceritanya tetangga ada ngasih daging kurban karena anaknya aqikah. Alhamdulillah dikasih 1 kg daging kambing. Pertama kali dalam hidupku masak daging kambing, agak deg degan karena takut masih bau ketika sdh dimasak. Tapi pas setelah selesai masak alhamdulillah gak bau sama sekali. Kuncinya dagingny jgn di cuci dan langsung direndam dengan air cuka dan garam selama 30 menit. Setelah itu di rebus sebentar buang kotarannya, lalu baru dimasak. Dan saya takjub banget ama diri sendiri karena anak2 suka banget kambing buatan emaknya... Alhamdulillah nak rejeki dikasih orang gak sia2 dimakan, demikian cerita saya tentang pengalaman masak kambing hihi 🐐... ❤️😘😘😘 #source resep : IG Restuutamidewi

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Minggu ke 7 ( 14 March 2022) Punya presto listrik...coba masak rawon Daging yuk... Saya pakai bumbu instant dari 'bamboe' yang simple aj,soalnya untuk cari kloaknya di Singapore susah,ada di waroeng Indo(jauh banget dari rumah) so...beli jadi bumbunya,gampang di olah. Untuk dagingnya empuk banget karena pakai presto. Oh iya...saya mix juga dg resepnya @cookingwithsheila ya... Source by @cookingwithsheila 🙏 #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

MPAsi 7+ Bubur Telur Ayam Kampung dan Sum² Tulang Sapi

MPAsi 7+ Bubur Telur Ayam Kampung dan Sum² Tulang Sapi

#PejuangGoldenBatikApron #9 Bismillah.. Sebelumnya Afwan ya bu ibu, fotonya seadanya, karena nggak pinter foto² dan keburu bayik nangis 😅😅 Bubur ini saya pakein air kaldu rebusan tulang dengkul sapi yg ada sum² tulang nya.. Sum² tulang nya saya pakai nggak banyak bu ibu, cuma 1sdm saja.

Bolabola Daging

Bolabola Daging

31.03.22 Ini buatnya udah lama banget, taunya resepnya belum diposting 🤭 Buat meramaikan #RamadanCamp_Misi4 yg temanya frozen food. Aq buat ½resepnya mba siska, jdnya lumayan banyak. Bisa dijadiin #frozenfood. Kl belum mau digoreng bs disimpan diwadah tertutup yaaa. Cocok buat anak² nih 😁👍 Source : @siskadian78 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu9_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

25pcs
75menit
Empal Daging

Empal Daging

Sourche : Evie indriana Bosan ayam jadinya masak daging cuman binggung diapain eh ketemu resepnya tante. Akhirnya recook dan pada doyan 😁 alhamdulillah 😊 tapi aku gapake presto jadi masaknya lebih lama biar empuk dan bumbu meresap 😋

5 orang
1 hr 30 mins