Langkah Mudah untuk Menyiapkan Shepherd’s Pie (Pie Daging) yang Enak

Name: Shepherd’s Pie (Pie Daging)
Yield: 4-5 orang
Ingredients: Bahan Mashed Potato; 450-500 gr kentang (kupas, potong kotak, rebus sampai lembut); 60 gr keju cheddar (sisihkan sedikit untuk hiasan); 40 gr keju parmesan; Sejumput garam; Sejumput pala; 1/4 sdt black pepper; 75 ml susu cair; Bahan daging :; 3 lembar smoked beef (diiris kecil); 1/2 butir bawang bombay (iris halus); 3 siung bawang putih (cincang); 250 gr daging giling sapi; 1 buah wortel (iris kotak); 1 buah tomat (iris kotak halus); 1/2 sdm rosemary; Sejumput oregano; 1 batang seledri (iris halus); 1 sdt bubuk paprika; 1 sdm kecap inggris; 1.5 sdm saus tomat; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; Sedikit lada putih; 1 sdm tepung terigu Segitiga biru; 150 ml air; 5 buah buncis (potong kecil kecil, direbus setengah matang, tiriskan); Olesan; 1 kuning telur campur susu sedikit

Dipos pada June 17, 2016

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Shepherd’s Pie (Pie Daging) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Shepherd’s Pie (Pie Daging) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Shepherd’s Pie (Pie Daging), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Shepherd’s Pie (Pie Daging) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Shepherd’s Pie (Pie Daging) adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Shepherd’s Pie (Pie Daging) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shepherd’s Pie (Pie Daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shepherd’s Pie (Pie Daging) memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu cemilan weekend nih, buatnya mudah trus enak pula, bisa buat sarapan atau mau makan siang tapi ga berat, nyam nyaaam❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shepherd’s Pie (Pie Daging):

Bahan Mashed Potato
450-500 gr kentang (kupas, potong kotak, rebus sampai lembut)
60 gr keju cheddar (sisihkan sedikit untuk hiasan)
40 gr keju parmesan
Sejumput garam
Sejumput pala
1/4 sdt black pepper
75 ml susu cair
Bahan daging :
3 lembar smoked beef (diiris kecil)
1/2 butir bawang bombay (iris halus)
3 siung bawang putih (cincang)
250 gr daging giling sapi
1 buah wortel (iris kotak)
1 buah tomat (iris kotak halus)
1/2 sdm rosemary
Sejumput oregano
1 batang seledri (iris halus)
1 sdt bubuk paprika
1 sdm kecap inggris
1.5 sdm saus tomat
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt garam
1 sdt gula
Sedikit lada putih
1 sdm tepung terigu Segitiga biru
150 ml air
5 buah buncis (potong kecil kecil, direbus setengah matang, tiriskan)
Olesan
1 kuning telur campur susu sedikit

Langkah-langkah untuk membuat Shepherd’s Pie (Pie Daging)

Rebus kentang lalu tiriskan, dalam keadaan panas lalu dihaluskan (saya pakai garpu), letakkan dalam sauce pan lalu tambahkan bahan lain sampai black pepper sambil diaduk rata, nyalakan api kecil lalu tambahkan susu cair sambil diaduk rata, lalu setelah menyatu, tiriskan.

Buat isian daging : tumis daging asap dengan sedikit butter, sampai wangi lalu masukan bawang bombay, aduk rata sampai layu lalu masukan bawang putih dan daging giling, aduk rata sampai matang kecoklatan.

Masukan wortel dan tomat, aduk rata, tambahkan sisa bahan dan bumbu sampai lada putih, lalu aduk rata.

Masukan tepung terigu, aduk rata, tambahkan air, aduk rata dan cicipi yang kurang ya, lalu masak sedikit sampai air menyusut lalu masukan buncis, aduk sebentar sampai meresap sekitar 2-3 menit, lalu matikan api.

Panaskan oven api atas bawah 200 derajat, tuang daging ke ramekin di lapisan bawah, ratakan, lalu beri lapisan kentang diatas, ratakan dan rapikan, lalu boleh beri hiasan garisan garpu atau mau mode ombak rustic juga boleh.

Setelah itu beri olesan telur susu dan beri hiasan keju chedar, panggang sekitar 18-22 menitan atau sampai atasnya kecoklatan yaa. Lalu angkat.

Diamkan disuhu ruang sekitar 30-50 menit biar set baru dihidangkan (tenang masih anget enak kok❤️)

Potong lalu hap nyam ❤️, duh lembut dengan tekstur daging enak rasanya kompleks menyatu enak✨ MasyaAllah ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Buncis Daging

Tumis buncis daging ala rumahan bagi pemula.. ini pertama kali nya saya buat resep ini setelah diajarkan oleh tante saya dan kebetulan saya masak untuk adik saya bawa bekal untuk kerja. Insha Allah dijamin rasa nya endesss banget shayy

3 porsi

1 jam setengah

Daging sapi lada hitam

Favoritnya zaujy💜

Soto daging sapi

Daging Burger untuk Lauk

Demi apapun enak banget 😋

10 orang

1 jam

Martabak Telur Daging Cincang

4-5 Orang

3 Jam

Rolade Daging Sosis// Frozzen Food

Bismillahirrahmanirrahim...... MARHABAN YA RAMADHAN 1443 H Persiapan menjelang Ramadhan, seperti biasa saya sering stok beberapa menu makanan, sehingga jika kepepet bisa langsung di sajikan untuk berbuka atau sahur. Nah kali ini saya akan bikin Rollade yang simple dan sedapnya itu nampol yaa.... Langsung di makan haaaap setelah di kukus juga udah enak, mau di goreng dulu juga sedaaap......ini saya bikin guna menjawab tantangan dari #RamadanCamp_Misi4 Rollade daging sosis ini bumbunya berasa banget dan gurihnya itu bikin pengen nambah terus..... Banyak olahan menu yang dapat kita bikin setelah adanya stok rollade ini. Tunggu aja tayangan resepnya ya 😁 Yuuuk intip resep Rollada Daging Wortelnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #RoladeDagingSapi #Rolade #FrozzenFood #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Soto Daging Kuah Bening

Sumber : Fitri Sasmaya Resep soto ini mau diposting minggu kemarin pas lagi ada pekan posbar kuah bening, tapi kelupaan sampe lewat due datenya. Ya udahlah, yang penting posting. Sotonya lezat dan sehat.

Bubur Kentang Daging Brokoli MPASI 6+

3 porsi

2 jam 30 menit

9. MPASI 6-12++ daging sapi susu UHT (sesuaikan tekstur)

Anak lagi GTM coba ini lahap banget makannya

1 Porsi

40 menit

(Mpasi) Tim Daging Telur

Anakku suka dimasakin ini.. Alhamdulillah

2-3 porsi

30menit

Sup Daging dengan Jamur Kuping

Menu simple kaya gizi, dan yang paling penting praktis cara membuatnya ❤️

6 porsi

45 menit

Empal Daging Sapi Frozen Food

Salah satu menu andalan Ibu saya : Empal daging. Bumbunya simpel, mudah dibuat dan serumah suka. Bisa menjadi ide frozen food. Kebetulan minggu lalu ada SINAU menghitung Harga Pokok Produksi (HPP) oleh mbak Surti @dapurmamaDeFa penjelasannya detil dan praktis 😍😍 terima kasih sharing ilmunya, mbak... jadi kalo temen2 mau jual empal ini sebagai frozen food, bisa banget! Perhitungannya terlalu panjang, jadi saya masukkan di foto langkah aja yaaa teman2. , Bisa dimodif sesuai harga di lingkungan teman2 plus profit yg diinginkan. #Semangcook_Frozen #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #RamadanCamp_Misi4

Burger Daging Sapi Homemade

Berawal dari daging qurban yang masih ada, karena kemarin stok melimpah. Kemudian si suamik ngide. Gimana bikin burger aja. Soalnya bosan kalo dimasak yg itu2 aja. Okee. Mulai berkreasi deh 😀

8 orang

Gulai Kambing khas Padang

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Steak Daging

Malam semuaa Telat posting yaah ini, bikinan di malam tahun baru 😄 yang super dadakan nihh ngak ad prepare ap2 sbnrnyaa krn emg ngak ad acara.. kebetulan adek bontot blg kok nda ad makanan 🤣🤣 ya wes inget ad beli daging sapi pas pagi jd blm sempet diapa2 in y udh bikin steak aja yang gampang2.. kebetulan dapet dagingnya bgus yah jd tinggal potong slice gitu 5 potong lumayan ya mom, lepas kangen juga krn lama ngak ngesteak.. ini resepnya enak yaahh pas trs bikin kenyang poll 😋😋 yang kepengen wajib nyobaaa dijamin nagihh. #nhieekitchen #pekanposbar #kreasibbq #cookpadid

5 potong

2 jam

Sop daging kuah bening

Minggu pagi yang sejuk cenderung dingin, karena diluar gerimis, kita hangatkan dengan sop sapi berempah, yuk kita buat... #Cookpadcommunity_Bekasi #PotBerbisik_sopsopan

Gudeg Daging endeeeeusss 🤤

5-6 org

Kelem Daging Sapi

Dulu kalau punya daging sapi suka bingung mau dimasak apa jadi seringnya dijadiin bakso aja. Alhamdulillah seiring berjalannya waktu mereka udah mau makan daging sapi. Emak juga belum lama taunya kalau kayak gini namanya kelem. Dulu masak ya masak aja, kalo ditanya masak apa sama tetangga suka bingung jawabnya 🤫🤭 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/12798010-kelem-daging-sapi?invite_token=3Vh1QuMvceRWKsGkX2QUF8pw&shared_at=1633408030

4 orang

Rendang Daging Telur Praktis

Bingung masak apa, liat di supermarket ada bumbu racik indofood rendang. Langsung cuss bikin ya. Simple dan enak menurut. Bagi yg mau masak yg simpel bisa pake bumbu ini ya hihihi😍😍

Tumis Buncis Daging Sapi

Salah satu variasi menu bekal sarapan suami ngantor.. cukup simpel & lezat tentunya..

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan