Bagaimana membuat Opor ayam kampung yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam kampung biasanya untuk 12 ptg ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Opor ayam kampung diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu sejuta umat rakyat indonesia 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:
- BAHAN :
- 12 potong ayam kampung
- 1500 ml santan
- Cabe rawit secukupnya (optional)
- Minyak utk menumis
- BUMBU HALUS :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 btr kemiri
- 1 ruas kunyit, 1 ruas lengkuas, 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 bungkus jinten
- secukupnya Garam & kaldu ayam bubuk
- BUMBU CEMPLUNG :
- 4 lbr daun salam, 5 lbr daun jeruk
- 2 batang sereh, geprek
- 5 btr kapulaga
- 1 keping gula merah
