Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Anyang Pakis Khas Melayu yang Enak Banget

Dipos pada November 16, 2021

Anyang Pakis Khas Melayu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Anyang Pakis Khas Melayu yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Anyang Pakis Khas Melayu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Anyang Pakis Khas Melayu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Anyang Pakis Khas Melayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Anyang Pakis Khas Melayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Anyang Pakis Khas Melayu memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anyang pakis banyak didapatkan didaerah sumut dan riau, dan biasanya disajikan dibulan Ramadhan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Anyang Pakis Khas Melayu:

  1. 100 g kelapa parut
  2. 1 ikat pakis
  3. 100 g toge
  4. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  5. 5 bawang merah, iris tipis
  6. 5 cabe merah, iris bulat
  7. Bumbu halus
  8. 5 bawang merah
  9. 3 bawang putih
  10. 5 buah cabe merah
  11. 1 batang sereh, iris halus
  12. 1 sdm ketumbar, sangrai
  13. 1 sdm ebi
  14. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Anyang Pakis Khas Melayu

1
Aduk rata bumbu halus dan kelapa parut, sangrai di atas api kecil hingga mengering. Angkat, sisihkan.
2
Rebus pucuk daun pakis dalam air mendidih hingga matang, angkat, tiriskan. Rendam dalam air es untuk menghentikan proses memasaknya. Sisihkan.
3
Seduh toge dengan air panas hingga layu, tiriskan.
4
Dalam wadah besar, masukkan daun pakis, toge, bawang merah iris, cabe iris, kelapa parut sangrai, dan air jeruk nipis, aduk hingga rata. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TAKJIL LEZAT - Lezat Praktis Dengan Slow Cooker

TAKJIL LEZAT - Lezat Praktis Dengan Slow Cooker

3 Menu Takjil Istimewa, Bikinnya Simpel, Rasanya Maknyus! Video lengkapnya dapat mampir ke YouTube Channel https://youtube.com/DevinaHermawanDiary https://www.devinahermawan.com/ Tags: menu buka puasa, menu sahur, menu sederhana, menu praktis, devina hermawan.

10 menit
Kacang Bawang

Kacang Bawang

Bismillah Bikin ini pertama kalinya seumur hidup saya...duh lebay yaa...tapi memang begitu adanya. Dulu jaman kecil sampai saya menikah punya anak satu, Emak (panggilan saya buat nenek) tidak pernah absen menyediakan cemilan ini saat lebaran. Kacang bawang buatan beliau entah kenapa buat saya terenak di dunia πŸ’ Hari ini terniat sekali mencoba membuatnya sendiri, kebetulan punya stok kacang kupas, melihat beberapa referensi di youtube, dengan harapan hasilnya paling tidak mendekati enaknya buatan Emak. Belum dicoba sih karena belum waktunya berbuka...semoga yaa... β€œBahagia di sana ya Mak β™₯️β™₯️” #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week50

Wadai Kararaban (kue kararaban)

Wadai Kararaban (kue kararaban)

Wadai Kararaban ini kue basah khas Banjar yg ada selama bulan Ramadhan, ini enak banget lembut,wangi rempah adas manis dan kayumanis bubuk.. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

30 menit
Potato Cheese Stick / Cemilan Stick Kentang Keju / Takjil

Potato Cheese Stick / Cemilan Stick Kentang Keju / Takjil

Buat cemilan lagi yuhuuu!! Ini liat resepnya di instagram wkwkwk tapi ada sedikit yang aku ubah, selamat recook! ☺️❀️ #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bandung

18 potong
70 menit
Menu Sahur DAGING LEGIT, GURIH, ASIN | Resep Rumahan Asfarina

Menu Sahur DAGING LEGIT, GURIH, ASIN | Resep Rumahan Asfarina

Kenapa saya pilih daging? Karna daging dalam perut bertahan lama alias gak gampang laper bun😊

2 porsi
20 menit
Samosa

Samosa

Sudah 4 th ini setiap lebaran sy suka sajikan Samosa dirumah.. Biasanya sy bikin di hari terakhir puasa trs disimpan di freezer,, keesokan harinya sore2 sy goreng.. Cobain yuuk ^_* Taun ini bikinnya ga buat lebaran tp buat takjil πŸ˜„

Jamu Sehat untuk Sahur

Jamu Sehat untuk Sahur

yang mau sehat, yuk yuk yuk bikin jamu sehat ala dapur sendiri isi nya gampang cuma Jahe..Kunyit..JerukNipisPeras..😍 #SiapRamadan

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Siang bolong gini kan lagi puasa, ceritanya mau ngadem buka freezer eeh nemu iga sapi. Lalu buka box sayur ehh ada wortel banyak. Mau dibikin sop meuni bosen. Eehh, di tempat bumbu nemu bumbu instan 🀣 wkwkkw emang semesta mendukung gue yang lagi mager tapi pengen makan enak ini hahaha.. Dahlah dibikin gulai yang simple aja..

2 orang
45 menit
Bihun goreng

Bihun goreng

Udah lama banget resep ini menunggu antrian terbit kalau sang empunya resep arisannya keluar. Ini dibuat pas bulan ramadhan kemarin, jadi resep andalan nih buat isian risol, pastel, atau pangsit. Duh aku tuh paling males kalo bikin bihun goreng, bau bumbunya itu lho, gak tau kenapa. Tapi yang ini simpel karena cuma diiris bawangnya. Enak buat dimakan langsung atau buat isian risol. Sumber : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_AyuMamaAura #ArisanCooksnap_AyuMamaAura #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ikan Patin Goreng Kecap Pedas Manis Simple

Ikan Patin Goreng Kecap Pedas Manis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

4 Orang
20 Menit
Mie Goreng Tauge Pedas (Bumbu Iris Simple)

Mie Goreng Tauge Pedas (Bumbu Iris Simple)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahur

1-2 Orang
15 Menit
Pizza Roti Tawar - Darurat Berbuka

Pizza Roti Tawar - Darurat Berbuka

Darurat 45-30 menit menjelang buka puasa. Habis ashar masih aja sibuk sama kerjaan. Setelah selesai kerjaan dan lirik jam, eeeehhh buka puasa kurang 1 jam lagi?! Bergegas ke mini market terdekat untuk belanja dan pulang kerumah. Buka puasa pun tinggal 30 menitan.... Resep untuk 5 lembar roti. Di foto cuma 3 lembar, yg 2 lembar udah dimakan duluan sama saya dan suami 😁

5 porsi
Es kopi cincau

Es kopi cincau

Cocok banget nih buat buka puasa... Gampang banget bikinNya... πŸ˜‰πŸ˜‰

4-5 orang
30 menit
Tahu Gulung Sayuran

Tahu Gulung Sayuran

Tahu, Salah satu kesukaan anak" , selain bisa dibuat tahu fantasi bisa juga digulung, diberi isian krn adanya crab stick jadi pake itu saja. Tahu Gulung ini bisa dikukus /digoreng dan dapat distok di kulkas, cocok nanti buat cemilan Saat Ramadan. #RamadanCamp_Misi2 #cookingwithlove #PejuangGoldenBatikApron

Teh sereh jahe madu

Teh sereh jahe madu

Sajian menu buka puasa yg praktis tapi mengenyangkan... Selamat berbuka puasa #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
Telur Dadar Berenda

Telur Dadar Berenda

Cuma telor dadar biasa sih, cm beda di teknik penggorengan... Ga sempet pocan, krn masak dah masuk sore hari, buat buka puasa...

Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang

Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang

Sudah selesai Ramadan tapi baru tulis resep khas buka puasa. Coba bola kentang, ternyata enak #PejuangGoldenApron3 #Week50 #Candil #ubiungu #takjil #kolak

8 orang
2 jam
Es Blewah Cocopandan Nipis 🍹

Es Blewah Cocopandan Nipis 🍹

Dibelikan mamak buah blewah. Bikin es seger ni! 🀀 Blewahnya sendiri dicemilin jg cepet abis sih 🀣 Tapi paling enak emang kalo dibikin es. Biasanya dia berkeliaran di bulan puasa yg bikin kemecer di siang hari, betul apa betul? πŸ™ˆ #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Ramadhan sebentar lagi saatnya persiapan bumbu yang bisa awet dan memasak lebih enteng. Kali ini membuat bumbu dasar Putih sekaligus menjawab pertanyaan Ramadan Camp Minggu ketiga Jawaban adalah A. Bumbu Dasar #bumbudasar Kali ini membuat sedikit saja, kebetulan stock bawang menipis Bumbu dasar ini bisa awet karena pengolahan yang baik dan dan penyimpanan yang benar. Pastikan memasak bumbu dasar hingga terminyak. Dan untuk menyimpan pastikan dingin terlebih dahulu dan simpan dalam toples kedap udara #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron