Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Tongseng Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tongseng Daging biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Tongseng Daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tongseng (bahasa Jawa: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, translit. Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kental dimasukkan sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan kecap. Tongseng dianggap sebagai makanan khas daerah Solo, Magelang dan sekitarnya, tetapi adapula variasi Tongseng daging suir tahu di Kebumen. (sumber : Wikipedia) Recook resep dari mbak @triesucyr , makasih resepnya. Pas di lidah dan saya suka :) #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging:

1. 500 gr daging sapi sudah direbus
2. 500 ml air kaldu/ air biasa
3. 2 lembar daun salam
4. 1 batang serai
5. 1 lembar daun jeruk
6. 1 sdm gula merah
7. 3 sdm kecap manis
8. 5 lembar kol iris kasar
9. 1 batang daun bawang iris kasar
10. 2 biji cabe merah iris memanjang
11. 3 buah tomat
12. Bumbu Halus
13. 4 siung bawang merah
14. 2 siung bawang putih
15. 3 keping kemiri
16. 1 cm jahe
17. 1 cm kunyit
18. 1/4 sdt merica
19. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging

1

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, kemudian masukkan daging, aduk rata

2

Masukkan air dan semua bumbu lainnya, masak hingga mendidih dan koreksi rasa

3

Masukkan kol, daun bawang, irisan cabe dan tomat

4

Masak hingga mendidih, meresap dan kuah agak menyusut. siap disajikan