Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto kuali daging sapi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto kuali daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto kuali daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto kuali daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto kuali daging sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto kuali daging sapi diperkirakan sekitar 1.5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuali daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuali daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu masakan ibu yg sangat disukai almarhum bapak.. Almarhum bapak sangat suka masakan berkuah termasuk anak2 nya.. Jd sering bgt masak soto daging.. Saking seringnya kadang jd mblenger ( bahasa jawanya).. Tapi ngangeni ya.. Karena seger bgt, apalagi kalo sedang nggak enak badan hhhmm.. Jadi agak mendingan rasanya.. Yuuk... Lgsung cus bikin..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuali daging sapi:
- 200 gram daging sapi sandung lamur
- 2 potong Sekengkel
- Bumbu halus :
- 6 siung Bawang putih
- 10 siung bawang merah agak kecil
- 4 buah Kemiri
- 1/2 sdm Merica
- Bumbu cemplung :
- 2 buah serai memarkan
- 4 buah daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm Jahe
- 2 cm Lengkuas
- Kunir 2 cm (biarkan utuh, dibakar), agar kuah tdk terlalu kuning
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- 2 buah Kaldu sapi
- 6/7 buah belimbing sayur
- 1 buah tempe semangit
- 2.5 liter Air
- Minyak secukupnya utk menumis
- Bahan tambahan ;
- Taoge
- Jeruk nipis
- Sambal soto