Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kue Cucur yang Anti Gagal

Dipos pada November 6, 2019

Kue Cucur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Cucur yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kue Cucur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Cucur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Cucur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam saya mendukun team lokal Mba Linda @DapurGC semangat MbaπŸ₯° #cookpadcommunitg_bogor #LTBogor_Linda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur:

  1. 135 gr tepung beras
  2. 115 gr tepung terigu
  3. 1/4 sdt garam
  4. 150 gr gula merah
  5. 50 gr gula pasir
  6. 290 ml air
  7. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Cucur

1
Panaskan air, daun pandan dan gula sampai mendidih dan gula larut, angkat dan biarkan hangat. Campur semua bahan kering, tambahkan air gula yang sudah hangat tadi dengan cara disaring
Kue Cucur - Step 1
2
Aduk rata dengan spatula, Lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 4 menit.
Kue Cucur - Step 2
3
Tutup dengan plastik/lap bersih, diamkan selama 2 jam.
4
Ambil 1 sendok sayur adonan, Goreng di minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, dengan api ⁷sedang cenderung kecil (usahakan wajannya agak yang dalam lekukannya), Siram siram hingga bagian pinggirnya membentuk serat, terus siram sampai bagian tengah setengah matang, setelah sudah mulai menggunung tusuk dengan tusuk sate bagian tengahnya sambil disiram siram. Terus siram sampai adonan matang.
5
Siap disajikan
Kue Cucur - Step 5
Kue Cucur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Gulung Pandan Unti Kelapa Putih

Dadar Gulung Pandan Unti Kelapa Putih

#PejuangGoldenBatikApron #1 Biasanya dadar gulung unti kelapanya pakai gula merah, tapi dikeluarga saya biasa pakai kelapa putih saja tanpa gula merah, terkadang ditambah potongan buah nangka, jadi lebih wangi.. Minggu ke 1

Risoles Kentang Spesial (Frozen Food)

Risoles Kentang Spesial (Frozen Food)

Bismillahirrahmanirrahim Buat lagi Risoles Kentang Spesial. Isiannya kentang wortel dan ayam. Anak- anak suka Risoles ini. Kulit Risoles nya enak dan lembut . Jika sudah dingin kulit risoles ini teksture nya tetap lembut karena penggunaan telur yang cukup banyak. Sengaja saya buat dalam jumlah banyak untuk di jadikan Frozen Food RamadanCamp_Misi4. Semoga bisa menjadi inspirasi. Selamat menyambut Bulan Ramadan 1443H . Maaf Lahir dan bathin ya πŸ™ Langsung buat yuk πŸ˜€πŸ˜ #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #RisolesKentangWortelAyam #RisolesSpesial #ResepMamahAura

60 buah
02 BA. Kue Lumpur Labu Kuning Teflon

02 BA. Kue Lumpur Labu Kuning Teflon

Sebenarnya gak niat ngeluarin resep yang ini, tapi ya udahlah. Yang masakan itu nanti aja dikeluarin dari draft. Nulis resep yang ini biar gak malas juga sih, karena bentar lagi masuk kuliah luring. Keburu lupa sama resep kue lumpurnya. Kebetulan di rumah ada labu dikasih sama tukang lontong. Buatnya malam-malam, yang ngabisin sekejap. Mamak yang biasanya agak pilih-pilih kue karena amis, malah kue ini dibilang gak amis dan suka karena teksturnya yang lembut. Aku pake 2 teflon, yang satu ukuran diameter 18 cm, dan yang satu lagi pake teflon cetakan takoyaki. Di teflon takoyaki dapat 10 buah. #PejuangGoldenBatikApron #cemilan Nyoba ikutan #Horas_MiGoMakTeflon Karena baru gabung #CookpadCommunity_Sumut

1 teflon diameter 18 cm
Putu Ayu

Putu Ayu

Kebetulan kemaren ada orderan buat pengajian. Jadi aku bikinin ini buat yg order. Buru-buru banget sih,,,karena aku bangun kesiangan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Untuk harga, sesuaikan aja sama bahan yang dipake ya...πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #PutuAyu #BuatJual

Manadonese Lalampa

Manadonese Lalampa

Ini kue khas orang Manado. Kayak apa yah.. Umm, mungkin kalau di tempat lain ini namanya lemper. Lemper ikan. Karena ga pernah ada lalampa ayam. Semua lalampa itu isinya ikan. Meskipun sama2 pada dasarnya adalah lemper, tapi bumbu tetap ada bedanya. Pemakaian daun kemangi yang banyak salah satu perbedaannya. Oh iya, aku sering ditanya apa rahasianya lalampa sedap. Bahkan sering juga ditanyain oleh sesama orang manado yang ga bisa bikin lalampa (doh!). Nah, Rahasia lalampa manado yang enak itu selain pada kemangi yang banyak, rahasianya ada pada pemakaian pepaya muda yang diserut. Kalau kamu orang manado dan belum bisa bikin lalampa, kamu belum sah jadi orang manado! Jadi yuk, bikin. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Source: ig @rondut #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

3 org
Kue Jongkong Simple

Kue Jongkong Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep kue jongkong yang super simple rasanya enak banget manis, lembut, dan lumer dimulut. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

2 Porsi
20 Menit
Sagon kelapa bakar

Sagon kelapa bakar

Renyah, gurih, manis & beraroma kelapa, wangi dan ketagihan πŸ‘πŸ‘πŸ‘

2 toples
2 jam
Risoles Mayo

Risoles Mayo

Aku sih Yes sama yang namanya frozen food. Ngebantu banget kalo lagi mager magernya masak. Nah kali ini aku bikin risol mayo untuk stok cemilan anak2. Terinpirasi dari resep Risol Mayo Bunda Llizna Ananda dengan sedikit modifikasi. Resep asli : https://cookpad.com/id/r/1669624 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

22 pcs
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Akhirnya ngerasain juga bikin serabi.Pertama kali ini😁,jadi harap maklum bentuknya ga bulet cantik Utk resep,anti gagal yah...aku pake resep youtuber cantik @rhestidanty yuk yuk cobain resepnya Source: @rhestidanty #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_RhestiDanty #GenkPeda_Eksis

Putu Ayu Fruity

Putu Ayu Fruity

Buat putu ayu yg beda dr biasanya karena di kasih toping buah biar makin segar makannya ada manis, asem & gurihnya.. Inspirasi resep dr mba risa yg buat putu ayu es teller. Berhubung tema mggu ini buah, jd toping di ganti dg aneka buah.. Source : @mamafathan (Jakarta Selatan) #Sumandan_Buah #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan

10 pcs
Pastel Isi Bihun

Pastel Isi Bihun

#PekanPosbar kali ini olahan bihun, mari kita bikin pastel aja,untuk bikin kulitnya saya sampai 3x percobaan untuk nemu yang pas πŸ˜‚πŸ˜‚ #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung

Putu Ayu Semangka πŸ‰

Putu Ayu Semangka πŸ‰

Karena stok telur dirumah banyak kebetulan juga lagi libur kerja dan akhirnya tara jadi deh putu ayu semangka kesukakaan keluarga

45menit
85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut

85. Gemblong Tanpa Kelapa Parut

Punya tepung ketan yang udah lumayan lama nganggur, tiba2 terlintas pengen coba-coba bikin gemblong. Biiasanya gemblong pakai sedikit campuran tepung beras dan juga pakai kelapa parut. Karna ga ada jadi seadanya saja. Lumayan lah buat cemilan. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke3

Klepon

Klepon

Resep asli di sini https://www.youtube.com/watch?v=4qTWnF0u8R0

Bingkak / bingkang labu parang

Bingkak / bingkang labu parang

Soal bentuk mohon maaf kurang menarik karna masaknya malam malam sambil jaga baby 4 bulan. Tapi soal rasa bisa di adu lebih nikmat dan maknyoss dr pada orang jual pinggir jalan πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Apem Tape Nasi

Apem Tape Nasi

16 - 18buah
Kulit Risoles

Kulit Risoles

Late post. Selesai membuat isian ragout giliran bikin kulit risoles. Kalau belum akan digunakan kulit risoles bisa disimpan dalam wadah tertutup atau di tutup plastik wrap disuhu ruang selama 1 hari atau dalam kulkas bisa tahan lebih lama. #Cookpadcommunity_Bandung #ResepGiacinta

20 buah
45 menit
33. Curry puff / karipap / pastel layer

33. Curry puff / karipap / pastel layer

Kegemaran mengunyah kulit pastry

10 orang
60 menit
Surabi Teflon Kuah Kinca

Surabi Teflon Kuah Kinca

Terinsprasi oleh bu istri yang memasak martabak teflon beberapa waktu lalu. Karena bertepatan dengan tema mingguan cookpad "ide masak baru pake teflon" lalu saya intip-intip resep di cookpad. Ehh, nemu resep mudah "Surabi Teflon Kuah Kinca" dengan bahan-bahan yang mirip kyk martabak teflon dan tentu bahan ready di dapur. Resep ini, dapat dari salah satu cookpaders, dan menantang mas mas ganteng semua buat masak dan ikut challenge. Salah satunya mas ganteng yang satu ini, colek Mas @soegia hehe Kita langsung yuukkk..... #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #MasMasGantengMasak #GantengGantengMasak