Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bika Ambon Pandan yang Menggugah Selera

Name: Bika Ambon Pandan
Yield: 16 Potong
Ingredients: Bahan A; 320 ml (2 Bks) Santan Bubuk + air); 3 lembar Daun Jeruk; 2 Batang Serai; 1/2 Sdt Garam; 1/2 Sdt Pasta Pandan; 1/2 Sdt Kunyit Bubuk; 125 gr Gula Pasir; Bahan B; 6 gr Ragi Instan; 80 ml Air Hangat; Bahan C; 3 Butir Telur Kocok lepas; 35 gr margarine leleh; Bahan D; 150 gr Tapioka; 80 Gr Tepung Teligu

Dipos pada November 8, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Bika Ambon Pandan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bika Ambon Pandan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bika Ambon Pandan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bika Ambon Pandan yaitu 16 Potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Bika Ambon Pandan diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Pandan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bika Ambon ini salah satu jajanan kesukaan suami aku, karena dikediri jarang yg jual, akhirnya aku bikin sendiri ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Pandan:

Bahan A
320 ml (2 Bks) Santan Bubuk + air)
3 lembar Daun Jeruk
2 Batang Serai
1/2 Sdt Garam
1/2 Sdt Pasta Pandan
1/2 Sdt Kunyit Bubuk
125 gr Gula Pasir
Bahan B
6 gr Ragi Instan
80 ml Air Hangat
Bahan C
3 Butir Telur Kocok lepas
35 gr margarine leleh
Bahan D
150 gr Tapioka
80 Gr Tepung Teligu

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon Pandan

Siapkan terlebih dahulu bahan yg dibutuhkan agar lebih cepat

Campur semua bahan A, masak diapi kecil aduk aduk terus sampai tercampur rata dan tdk ada yang menggumpal

Campur bahan B, diamkan sampai berbuih

Campur Bahan D, aduk perlahan dengan dituangkan sedikit demi sedikit campuran bahan A yang telah disaring

Campur kan juga bahan C aduk lagi, diamkan 1-2 jam

Oven 40 menit sampai terlihat sudah benar benar matang dan angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Labu

Assalamualaikum, kali ini yang mendapat kocokan clover adalah mbak @dapur_imaimey yang bertema tepung ketan dan kali ini saya membuat klepon labu cooksnap dari resep cik gu @heshidayat sekaligus untuk setor tugas dari Spatula 3C ( Cooking Community Class ) yang bertema minimalis food photo. Kali ini kita belajar tentang food photo dengan minim prop jadi fokus pada poi dan ternyata dengan ilmu yang diajarkan cik gu kita masih dapat mengambil foto dengan cantik. Bulan desember merupakan bulan kebahagiaan bagi mami @desfita_rozzen karena bertepatan dengan hari ulang tahun beliau dan dengan suka cita beliau memberikan Giveaway untuk acara spatula ini. Selamat ulang tahun mami desfita, semoga panjang umur, sehat selalu dan dilimpahi berkat. Sebenarnya tidak ada rencana bikin klepon labu ini, karena saya pikir klepon labu ini akan ribet membuatnya tapi ternyata bahan yang dibutuhkan sedikit dan simple pembuatannya. Sudah lama sekali saya tidak posting karena ada kesibukan di rumah dan sekolah online anak-anak yang mulai padat. #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #CookingCommunityClass_MinimalisFoodPhoto #Spatula3C_HesHidayat #SpesialGA3C_DesfitaMamiCay #Cookpadcommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Putu Ayu Coklat Keju

Masih bulan februari yang katanya bulan kasih sayang, karena sama suami gak dibelikan coklat jadi baiklah biar saya saja yang ngasih kejutan dengan membuatkan kue coklat. Tentunya dengan tambahan keju biar anak² double senengnya, sudah coklat ada kejunya pula. #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_KalSel #PejuangGoldenBatikApron

Pastel tutup

Sedikit memutar memory dan bernostalgia dengan makanan yang sering disajikan pada saat ngajar privat jaman masih kuliah dulu. Pastel tutup namanya. Makanan yang disajikan di mangkuk keramik kecil yang dalamnya beraneka rupa jenis isian pastel dan ditutup dengan kentang halus lalu dipanggang. Siapapun yang makan pasti ketagihan. Percaya gak ya? Klo gak percaya boleh dicoba. Hihi.. #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Wajik Gula Merah

Akhirnya kembali laporan dimarih setelah lama absen keasikan liburan dan ngantor.. *eaa 🤗 Ini sisa beras ketan terakhir, dan tidak mengecewakan banger sebagai pamungkas rangkaian olahan ketan sebelumnya.. wkwk Saya sudah check beberapa resep, dan didorong semangat dan prinsip kepraktisan, mengadopsi resep @henjiwong, ternyata maknyus dan gak ribet.

Kue Rangi

Temen ngopi nih #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Nagasari pisang tepung beras

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Kue tradisional yang tidak lekang oleh jaman. Gampang membuatnya dan sederhana bahannya. Tingkat kekenyalan kue bisa disesuaikan keinginan. Karena pengin kue lebih lembut tapi tetap kenyal tidak "mblenyek" saya gunakan santan 1200 ml untuk resep kali ini. Kalau ingin lebih kenyal, penggunaan santan bisa dikurangi. 1 resep menghasilkan kurang lebih 20 buah kue.

Talam Jagung Pandan

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi

60 menit

Kue Mangkuk

Resep ala anak RUHAMA (Rumah Hafal Mahasantri)

30 Menit

Pukis

Jajanan jadul yg selalu cocok untuk tua dna muda. Ini merupakan favorit anak2 saya. Yuk dicoba ☺️ #CookpadCommunity_kalsel Source: Magda_nana https://cookpad.com/id/resep/4606012-pukis-lembut-menul-anti-seret-anti-gagal?invite_token=jnTxdaBejG4m3wQzKgSKQQYx&shared_at=1636698678

Pukis empuk

Bissmillah... Kemarin ad acara 40hr budhe, bebikin kue pukis karna kue ini kesukaan budhe pas msih sehat..kata emak atau orang tua dulu kalau semasa hidup punya kesukaan makanan harus ada di kotak jajan berkat.... Kue pukis ini bikinya gampang dan hasilnya sangat puas, rasanya oas dan pas dingin msih empuk dan kokoh .. Pas banget dengan posbar coboy tema minggu ini .. #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Surabaya

Dadar Gulung Sayur Keju

#MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

1 Porsi

15 menit

Kue lumpur kentang keju

Source:@lindiasudipurwati.tempo hari ada challenge bersama gadogadoindonesia vs megcheese saya bikin kue lumpur enak banget .resep aslinya ga pake keju namun saya pakai keju karena challenge nya bersama megcheese.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kuelumpur #olahankeju

Onde isi Kacang Hijau

Berawal dari suka cemilan onde tapi di pasaran banyakan memakai isi kacang tanah atau pun kacang merah. Jarang banget ketemu cintoi isi kacang hijau yowes langsung buat sendiri! Diluar ekspetasi ini enak banget dan mudah banget buat nya

12 biji

30 menit

Onde - Onde Ketawa Ceplus

Camilan enak & bikan nagih.

Risol Mayo

Onde Onde Tanpa Kentang

Walopun tanpa kentang, ondenya tetep lembut dan kokoh.. Enaakkkk 🤭😁🤤.. Maaf photonya kurang cantikk.. Soalnya langsung dikirim ke mertua.. Disisihkan hanya beberapa pcs 🤭

65 pcs

30 menit

Wajik ketan gula merah

Kue Mangkok Taro

Sebenarnya sdh 1 mingvu ini aku sekeluarga terkena flu berganti2an mulai dr saya, suami, ke dua anak dan ibu saya, sampe lupa blm kirim resep. Akhirnya ngecek IG nemu resepnya cookingwithlenny. Jujur ini baru pertama aku bikin,, kalo di video bisa mekar tp aku bikin kirang mekar tp jujur enak banget ini... mana bikinnya sore hari dah mepet pula dengan deadline challenge🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Bika Ambon

Kedua kalinya bikin bika ambon yang pertama udah lama banget kayaknya liat resepnya di youtube.. Enak.. Menul menul.. Wangi.. Berserat.. #PekanPosbar #ResepKhasSumateraUtara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15255532-bika-ambon-mini-lembut-bersarang?invite_token=uEaTBaj56pcncDYrCHoZQGjk&shared_at=1634121276

14 bh

120 menit

Kulit lumpia/risoles lentur anti sobek

Assalamualaikum bunda... Kali ini saya coba bikin kulit lumpia.buatnya mudah dan simpel banget.. Meskipun awalnya takut gagal ternyata ngga sesulit yg dibayangkan

15 kulit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan