Bagaimana membuat Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng adalah 50-60 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dimsum favorit kalau ke resto dimsum. Lumerrrr...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng:
- 500 gr daging ayam giling (paha lebih empuk)
- 500 gr daging udang giling kasar
- 1 buah wortel parut halus
- 2 butir telur ayam ukuran sedang
- 100 gr tepung tapioka/sagu
- 3 sdm minyak wijen (boleh 4 sdm bila suka wanginya)
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 2 sdt bubuk bawang putih / 5 siung bawang putih dihaluskan
- Optional : 2 tangkai daun bawang potong kecil2
- 3 bgks kulit tahu
Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng
