Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat 🌿Tempe Mendoan Banyumas yang Lezat Sekali

Dipos pada October 15, 2020

🌿Tempe Mendoan Banyumas

Hari ini saya akan berbagi resep 🌿Tempe Mendoan Banyumas yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 🌿Tempe Mendoan Banyumas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 🌿Tempe Mendoan Banyumas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 🌿Tempe Mendoan Banyumas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌿Tempe Mendoan Banyumas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌿Tempe Mendoan Banyumas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempe mendoan adalah tempe goreng ½ matang dari Banyumas yang sudah sangat populer di Indonesia. Tempe mendoan menggunakan tempe khas Banyumas yang bentuknya tipis. Kemudian tempe dibalur campuran tepung dan bumbu, lalu digoreng Mendo atau ½ matang. Tempe digoreng selama 2-3menit, tidak sampai renyah. Itulah sebabnya alasan tempe ini disebut mendoan. [Kompas.Com] Mendoan sebaiknya disajikan selagi panas. Dinikmati dgn dicocol sambal kecap, Ma sya Allah. . .nikmaat bangett 😋. Jangan takut dgn minyak dan khawatir dgn tenggorokan yaa, jika digoreng dgn minyak baru, aman kok, gak bikin ninggalin jejak ditenggorokan. 😉 Source: @dapurVY

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌿Tempe Mendoan Banyumas:

  1. 4 bungkus tempe daun (8pcs)
  2. 5 sdm munjung tepung terigu
  3. 1/2 sdt tapioka
  4. 2 batang daun bawang, iris kasar
  5. Secukupnya air es
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siung bwg putih
  8. 1 cm kencur
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt garam
  11. Secukupnya kaldu bubuk (optional)
  12. Bahan sambal kecap:
  13. 5 bh rawit hijau, iris²
  14. 2 bh rawit merah, iris²
  15. 2-3 siung bwg merah, iris tipis (tambahan)
  16. 3 sdm kecap manis
  17. Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat 🌿Tempe Mendoan Banyumas

1
Seiapkan bahan²
🌿Tempe Mendoan Banyumas - Step 1
🌿Tempe Mendoan Banyumas - Step 1
🌿Tempe Mendoan Banyumas - Step 1
2
Campur rata semua bahan kecuali tempe. Tambahkan sedikit demi sedikit air, campur sampai kekentalan sedang.
🌿Tempe Mendoan Banyumas - Step 2
🌿Tempe Mendoan Banyumas - Step 2
🌿Tempe Mendoan Banyumas - Step 2
3
Panaskan minyak, celupkan tempe ke adonan, goreng hanya 2-3menit saja, balik sebentar. Angkat dan tiriskan.
🌿Tempe Mendoan Banyumas - Step 3
🌿Tempe Mendoan Banyumas - Step 3
🌿Tempe Mendoan Banyumas - Step 3
4
Iris semua bahan sambal. Campurkan semua jadi satu, tambahkan garam dan kecap, aduk merata sambil sedikit di tekan². Done.
🌿Tempe Mendoan Banyumas - Step 4
🌿Tempe Mendoan Banyumas - Step 4
🌿Tempe Mendoan Banyumas - Step 4
5
Sajikan tempe mendoan panas² dgn sambal kecap.
🌿Tempe Mendoan Banyumas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol mayo,,,

Risol mayo,,,

Anak2 g suka sayur buat lah isian bief +telur+mayones,,anak2 suka dan banyak juga ahir'a yg pesen buat acara,,

40 pics
2jm
Bakwan Jagung renyah dan gurih

Bakwan Jagung renyah dan gurih

#IdeMasakku Bakwan jagung sangat cocok dinikmati sebagai lauk dan bisa juga dijadikan sebagai cemilan di saat bersantai. Berikut saya kreasikan resep bakwan jagung dengan rasa gurih dan tekstur yang renyah, selamat mencoba #Bakwan #Jagung #Renyah #Gurih #Lezat #Lauk #Cemilan

8 Biji
15 Menit
Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

#PesonaKulinerIndonesia

Kulit Risoles

Kulit Risoles

Late post. Selesai membuat isian ragout giliran bikin kulit risoles. Kalau belum akan digunakan kulit risoles bisa disimpan dalam wadah tertutup atau di tutup plastik wrap disuhu ruang selama 1 hari atau dalam kulkas bisa tahan lebih lama. #Cookpadcommunity_Bandung #ResepGiacinta

20 buah
45 menit
Bakwan Bayam Jagung

Bakwan Bayam Jagung

Lama banget gak nyimpen resep di sini, apa gak pernah masak? Iya bener, hahaha. Seringnya beli soalnya anak bayi lagi manja, ibuknya gak boleh jauh dari dia. Terus ditambah dua minggu mudik ke kampun halaman. Makin lama aja puasa masaknya. Ini masakan perdana ku di 2022, hasil kepoin akun IG Bundi (IG: Dhilasina). Beliau kemarin bikin bakwan tapi bahannya dasarnya kangkung sama jagung. Aku penasaran tapi gak punya kangkung, adanya stok bayam. Gapapa lah, cuzz eksekusi saja. Toh bayam juga biasa dibikin keripik kan? Di postingannya juga kebetulan ada note kalau bisa diganti bayam. Kebetulan kan? Oke, mari eksekusi. Ini bahannya berbeda sama postingan Bundi ya, aku pakai bahan yang biasa aku pakai bikin bakwan jagung. Eh, aku mau ikutan #TiketGoldenBatikApron tapi caranya gak tau. Cukup ketik hashtag kayak gini aja atau gimana ya? Pengen dapetin apronnya, semoga bisa istiqomah berbagi resep tiap minggu. Semangat memasak tiap hari juga. Aamiin 😳

4 orang
1 jam
Mendoan Roti Tawar

Mendoan Roti Tawar

Awal baca judul resep ini memang agak aneh. Karena mendoan identik dengan tempe tapi kali ini pakai roti tawar. Lalu saya praktekan. Ternyata enak lho, anak dan suami saya suka sekali. Bisa dinikmati untuk sarapan pagi bisa juga saat santai sore hari. Penasaran? Ayo dicoba ya... Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Ira @itikkecil 👍🏻 Source : 👉🏻 @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15708015-mendoan-roti-tawar?invite_token=mKSdgSkFcTLtNRSGujwo9kh4&shared_at=1637239310 #PekanPosbar #RotiTawar #OlahanRotiTawarWongKito #MasakBarengKakMin #MBKakMin_RotiTawar #MBK_RotiTawar #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #CookpadIndonesia #Kamis_181121

Lumpia Bali Khas Pantai Sanur

Lumpia Bali Khas Pantai Sanur

📝Senin01November2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Maafkan aku yang telat posting ya Teteh admin 3C 🙏😁 Bamcakan Ceria 3C ngadain kulineran ke bali, saya tertarik untuk membuat camilan bali khas pantai sanur CookSnap dari @Erlyn_DapurMomsKI. Menurutnya camilan lumpia ini sering dijumpai dipinggir pantai sanur. Sempet ragu untuk buat karna saya gak suka dengan rasa tauco eh tapi setelah jadi.....Enaak juga kok pas dimakan 😍 ✨https://cookpad.com/id/resep/13993044-67-lumpia-bali-khas-pantai-sanur?invite_token=7tfnM46XnbQL9UDVpc1PfcbP&shared_at=1635754567 #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasBali #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepJajananKikiRA 👈lainnya

18 bh lumpia
Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Hallo moms, hujan² enaknya buat cemilan ringan apa ya utk family tercinta yg simple ngga pake ribet tapi lezat dan pasti disukai seluruh anggota keluarga Yuk... cobain nih bikin Tempe Mendoan, pasti masih banyak yg blm familiar ya ama si tempe mendoan ini sekilas mirip tempe goreng tepung tapi dia tdk kering ya moms Kenapa dinamakan mendoan Karena mendoan ini adalah khas dari kota Banyumas Bahasa Banyumas sendiri 𝙈𝙚𝙣𝙙𝙤 artinya lembek, Jadi tempe goreng tepung yang digoreng tapi tdk kering atau masih lembek alias ½ matang, Nah... Yuk buat sendiri dirumah ngga pake ribet, praktis dan dijamin mau lagi, lagi dan lagi, pokoknya Source : @dapurkobe #tepungkobe #kobetepungtempe

15 pcs
25 menit
Bakwan Nasi

Bakwan Nasi

Ada nasi sisa semalam, mau buat nasi goreng udah bosen, buat bubur ayam perlu waktu yg ga sebentar ga keburu untuk sarapan, jadi kita buat bakwan aja. Diproses ga pake lama, hasil buat kenyang apalagi di cocol cuka (caro wong Palembang 😋). #dibuangsayang #yangsisajadienak #CookpadCommunity_Palembang #olahansisanasi

Tempe jeletet / Mendoan Jeletot

Tempe jeletet / Mendoan Jeletot

Hm... Suamiku suka banget tempe dimasak begini 😍

Bakwan Sirih Bumi

Bakwan Sirih Bumi

Rabu, 3 nov 2021 Bismillah Masakan kemarin nih.. Dari pagi sekali sudah berkutat di pot bunga, panen sirih bumi, lumayan dapat banyak.. Inspirasi dari resep mbak vey @Alodia_Kitchen, "Keripik Sirih Bumi" 👇 https://cookpad.com/id/resep/15462101-keripik-sirih-bumi?invite_token=9ebi6qheMNkdLXNVvJdJ5ahX&shared_at=1635839090 Hasilnya.. Rasa sirihnya beneran ga terlalu terasa.. mirip rasanya sama kayak bakwan bayam.. Ga percaya, dicoba aja moms 😊 "Makasih mba vey inspirasi resepnya, walau ga sama bentuk tapi sama enaknya" ❤ #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id @dapurkobe #BakwanKress #tepungkobe #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

8-10 bh
Pastel jadul

Pastel jadul

Resep ibuku dulu😀

20 porsi
1jam
Risol Mayo

Risol Mayo

Cemilan yg satu ini banyak disukai anak-anak, karena begitu meleleh dimulut,.hummm nyummi pokoknya,

30 biji
45 menit
Lumpia Udang lie hong kian ala Taw*n

Lumpia Udang lie hong kian ala Taw*n

😋karena d resto mahal, bikin sendiri aja puas makannya☺ Resepnya enak banget😋 Harus coba yah Source @henimaria Recook by monicalie97 Video masaknya bs lihat di IG @monicalie97

6 porsi
30menit
Cheese Cireng

Cheese Cireng

Maaf untuk website yang punya resep ini aku lupa apa namanya:(,karena udah lama banget nyimpen resep ini di buku catatan..mohon keikhlasannya yaaa😊🙏

Pajeon / Bakwan ala Korea

Pajeon / Bakwan ala Korea

PAJEON (bakwan ala korea) kobe

PAJEON (bakwan ala korea) kobe

Pajeon.. kalo di korea sih ini sejenis pancake ceunah tapi kalo di sini mirip banget sama bakwan tapi versi jumbo 😄 bikin pajeon paling enak pakai Kobe Bakwan Tepung Kress karena hasil gorengan bikin kress renyahnya.. lembut di dalam tapi renyah di luar daaaann Kobe Bakwan Tepung Kress terbuat dari racikan bumbu alami tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan. @dapurkobe #dapurkobe #tepungkobe #tepungbakwankress #pajeonkobe #bakwanalakoreakobe

Tempe goreng kunyit

Tempe goreng kunyit

Ini tempe kriuk yang aku modifikasi pakai kunyit bubuk. Soalnya pengen tempe goreng kuning kayak di warteg langganan dulu waktu kerja. Enak, kriuk dan gak ada kan yang bisa menolak gorengan, hehehe. Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu 😘. Sumber : @yunaarichard dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Yuna #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tempe Goreng

Tempe Goreng

Kesukaan semua keluarga..Enak dan simple masaknya

4 - 5 orang
Tahu Walik Isi Jagung

Tahu Walik Isi Jagung

#inspirasiku #masakku #dapurku

60 menit