Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cake Pisang Kurma yang Lezat Sekali

Dipos pada December 20, 2020

Cake Pisang Kurma

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cake Pisang Kurma yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Cake Pisang Kurma yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cake Pisang Kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake Pisang Kurma ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cake Pisang Kurma sekitar Dia 20-22cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Pisang Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Pisang Kurma memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka tipikal cake yang agak lembab, tidak kering, jadi gak bikin seret di tenggorokan😁 Suka dengan cake pisang yang cenderung lembab, walaupun diberi kurma tapi tetap lebih dominan rasa pisangnya tapi jadi terasa lebih legit karena tambahan kurma. Karena masih punya sisa coklat ganache, jadi sekalian aja deh disiram jadi topping. Kalau kurang terlalu suka manis, boleh aja koq gak pakai ganache karena ini optional aja😊 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Pisang Kurma:

  1. 200 gr Pisang Matang (Raja/Ambon), haluskan dgn garpu
  2. 5 btr Telur
  3. 1 btr Kuning Telur
  4. 180 gr Gula Pasir
  5. 1/2 sdt SP
  6. 170 gr Tepung Terigu Protein Sedang, ayak
  7. 1 sdt Baking Powder
  8. 30 gr Susu Bubuk
  9. 200 gr Mentega/Margarine, lelehkan
  10. 8 bh Kurma, buang biji, iris2
  11. 2 sdm Coklat Bubuk, larutkan dgn sedikit air hingga jadi pasta
  12. Topping : Chocolate Ganache (Optional)

Langkah-langkah untuk membuat Cake Pisang Kurma

1
Dalam satu wadah, campurkan bahan kering (terigu, baking powder & susu bubuk), aduk rata, sisihkan.
Cake Pisang Kurma - Step 1
2
Dalam wadah terpisah, campurkan pisang telur utuh, kuning telur, sp, dan gula pasir. Mixer hingga mengembang kental. Tambahkan campuran terigu secara bertahap dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
Cake Pisang Kurma - Step 2
Cake Pisang Kurma - Step 2
3
Tambahkan mentega cair, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata (tidak ada yang mengendap).
Cake Pisang Kurma - Step 3
4
Bagi adonan menjdi 2, satu bagian ditambahkan coklat dan satu lagi dicampurkan dengan kurma. Aduk masing2 bagian hingga tercampur rata.
Cake Pisang Kurma - Step 4
Cake Pisang Kurma - Step 4
5
Tuang ke dalam loyangbyang sudah dipoles margarine dan dialasi baking paper secara selang - seling (putih & coklat). Panggang dalam oven bersuhu 175°C selama kurleb 45-50 menit/hingga matang (test tusuk, sesuaikan dgn oven masing2). Angkat, dinginkan di colling rack.
Cake Pisang Kurma - Step 5
6
Setelah dingin, siram kue dengan coklat ganache, biarkan sebentar hingga coklat agak set. Buat teman ngopi sore2 enak nih😋
Cake Pisang Kurma - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Bismillahirrahmanirrahim...... Sudah sangat lama saya tidak membuat roti, entah sudah berapa purnama..... Sering kali punya keinginan, tapi maju mundur cantik untuk memulainya 😁 Karena agak repot kalau saya bikin roti sambil ngasuh baby 😁 Alhamdulillah hari ini kesempatan juga bebikinan roti, menjawab tantangan dari mamah "Berani Bikin Roti Kurma Kenari Aroma Kopi ?" Jawabannya "Berani Dong ". 😀..... Usaha tidak pernah menghianati hasil, rotinya beneran lembut, empuk dan enaaaaak bangeeet. Sampai-sampai dapat pujian dari hubby dan kiddos 😘😘 Terima kasih Chef Juni, atas ilmu dan resepnya, semua takarannya pas.....👍 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 cooksnap by @Lenny_141705 Source @kokiroti . . . . #MasakanBundaPashalenko #RotiKurmaKenariAromaKopi #BakerRotiKurma #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 buah
Cake Kurma

Cake Kurma

Stok kurma msh banyak..biar cepat habis kyknya enak dibikin cake aja 😁, pernah lht di IG tintin rayner resep lekker holandnya yang dikreasikan pake isi kurma...dan enak ternyata..❤️ (bahan sy sesuaikan dengan yg ada dirumah dan ngurangi gula dikit) #WeekendChallenge #AdaApaCi

16 potong
Jus Susu Kurma Nutella

Jus Susu Kurma Nutella

MaasyaAllah,kreatifnya anak satu nih. Saking sukanya sama Nutella, sampai nggak rela sisa Nutellanya.Baarakallahu fiik. Diminum buat sahur jadi Jus Susu Kurma biar kuat puasanya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Roti Kurma Almond Aroma Mocca

Roti Kurma Almond Aroma Mocca

Bikinnya udh dari minggu lalu tapi lupa upload 🤭🤭 Source : @kokiroti #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bolu Kukus Pisang Kurma

Bolu Kukus Pisang Kurma

Minggu ke 21 Golden Apron The Next level (resep 9 >>> 25 Oktober 2020) Resep asli dari teh Sari Utami Kimdonghwa dipanggang tapi saya modif dikukus karena males nurunin oven dan bolu pisang panggang udah pernah saya posting. Bahannya juga saya modif sedikit (air saya ganti susu kental manis dan saya tambah kurma). Hasilnya super empuk..moist banget. Gulanya bisa dikurangi klo ga begitu suka manis karena pisangnya udah manis banget. Yuk ahhh ngeteh sambil nyemil bolpis kukus (pake teh tawar anget ya biar pas) . . #ResepHadleny #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #bolukukuspisang #bolukukus #olahanpisang #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa #cocomba #authorsbandunghebring

12 potong
1 jam
Oat Apel + Kurma

Oat Apel + Kurma

Source andrenia

Bolu pisang kurma coklat

Bolu pisang kurma coklat

Roti Sobek Kurma

Roti Sobek Kurma

Sumber @kokiroti Awalnya ragu buat roti ini takut kurmanya ga nempel ... 😋 Akhirnya memberanikan diri juga walau ada bbrp bahan yg diskip krn malas ke pasar. Bbrp tips catatan dari chef June : 1. Gunakan air dingin 2. memotong kurma jgn terlalu kecil, setelah dipotong simpan dikulkas, keluarkan saat akan digunakan. #BakerRotiKurma #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Roti Kurma

Roti Kurma

Bismillah Alhamdulillah bisa lihat Chef June @kokiroti bikin roti meski lewat YouTube. Banyak tips dan trik tentang perotian🤩 Terima kasih banyak, Chef❤ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Sop Buah😍

Sop Buah😍

Yang seger seger buat Dewasa atau anak sukaaa😗

3 porsi
Roti Kurma Kenari aroma Kopi

Roti Kurma Kenari aroma Kopi

Rabu, 30 Maret 2022 Source : chef June Napitupulu @kokiroti Bbrp waktu yg lalu kami #PejuangGoldenBatikApron mndpt kesempatan belajar baking roti dari chef June. Sampai akhirnya Mamah Cookpad memberi challenge : Berani buat roti kurma kenari aroma kopi?.. InsyaAllah berani dong Mah. Kan udh diberi tips-tipsnya sama chef Jun, tinggal pilih adonannya mau diulen dg mixer atau diulen manual dg tangan pun OK. Bahan2nya ready, kurma sudah banyak di pasaran menjelang ramadan. Klo mau diulen manual, lakukan gerakan tarik dan ulen seperti gerakan mencuci baju. Saya disini pake kombinasi handmixer spiral dan hand kneading. Supaya rotinya lembut dan berserat cantik, adonan harus diulen sampe kalis elastis (cek window pane). Suka banget deh roti beraroma kopi, dg rasa manis alami dari kurma dg tekstur crunchy kacang almond dan biji wijen. Di resep aslinya bukan kacang almond tapi kenari, krn kenari di tempatku susah mencarinya jadi disubtitusi deh. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #IdeMasak #BakerRotiKurma

9 porsi
20 menit
360. Roti Kurma Kenari aroma Kopi

360. Roti Kurma Kenari aroma Kopi

30.03.22 Bismillah... Selalu antusias klo ada kelas dari Chef Juni 🥰. Karena cara menyampaikan ilmunya tuh asyik.. menyenangkan... Terimakasih team cookpad & chef Juni 🥰😍 Source : @kokiroti https://cookpad.com/id/r/16034287 #BakerRotiKurma #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek9_HeniSuryani #ResepHenis

Muffin oatmeal pisang kurma

Muffin oatmeal pisang kurma

Punya sisa buah kurma waktu bulan puasa bertengger di kulkas sampai kering . Ada surat cintah dari Mamah Cookpad #SerbaSerbiOlahanOat akhirnya eksekusi resep @mamaalbiyan MUFFIN OATMEAL PISANG KURMA enak ditunjang ada rasa pisang padahal no sugar tetap manis apalagi dinikmati masih hangat . Cemilan malam Minggu bersama keluarga tetap sehat dan semangat 💪 awalnya resep dari Cheff Farah Quin . Source : @mamaalbiyan #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

7 buah
60 menit
Air Nabez Kurma

Air Nabez Kurma

Segerr di minum pagi-pagi sebelum sarapan, aku biasa buat malam sebelum tidur, pagi nya tinggal di tuang di gelas buat di minum dalam keadaan perut kosong, kurma nya langsung di makan karena textur nya lunak dan lembut #DapurRyuna #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati

Lapis Legit Gulung Kurma

Lapis Legit Gulung Kurma

Semarak minggu ini ada tema olahan kurma dari teh Ecy . saya salah satu penggemar kurma , kdg suka lupa daratan kalo ngemil kurma😄. Lapgit gulung ini terinspirasi dari postingan mba Ecy , gk sesulit bikin lapgit yg biasa krn yg versi gulung lebih cepet selesai. #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

Susu Kurma anti Eneg

Susu Kurma anti Eneg

Susu Kurma anti Eneg ala Kicky ini sudah diproduksi harian selama Ramadhan...kalo papaku suka yg manis jd mesti nambahin ekstra gula pasir 2-3sdt lagi, klo aku dan keluarga cukup 6sdt utk 1,2L susu tapi klo kalian gasuka manis, skip aja gula pasirnya karena kurmanya sendiri sudah manis... susu kurma ini tdk memakai banyak kurma shg tidak kental dan eneg, oh ya susu ini sebaiknya dikonsumsi max 2hr yaa dan usahakan tetap di kulkas biar tetap fresh..selamat mencoba~

6 porsi
15 menit
Sop buah syeger

Sop buah syeger

Disegerin dulu say biar ga spaneng😁 #Maubelajarmoto #Maubelajarmoto #Maubelajarmoto

Sup Buah Nutrijel

Sup Buah Nutrijel

2 porsi
Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Praktek bikin roti kurma bbrp waktu lalu setelah ikutan kelas chef Juni , karena ngga ada kurma aku pake dried fruit, rasa kopi dipadu dengan asem manis dried fruit dan taburan wijen dan almond sungguh menjadikan rasa yang mewah pada roti ini Thanks resepnya @kokiroti Resep asli https://cookpad.com/id/r/16034287 #cocomtangpost #cookpadcommunity_tangerang #BakerRotiKurma #IdeMasak

Susu Kurma Oreo

Susu Kurma Oreo

Minggu ini jatah posbar #semangcook_arisanmaret. Kebetulan yang narik arisan Mbak Dwi @dapurnyak & mbak @farah_annisa. Pagi ini saya cooksnap resep Es Sukur (susu Kurma) mbak Dwi. Tapi karena untuk sarapan saya skip es batu nya dan saya tambahkan Oreo biar lebih kenyang 😂🤭 Duh, enak banget... Ditanggung ketagihan. #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_arisanmaret #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron