Menu praktis dan gampang yaitu membuat Roti Sobek Kurma yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Roti Sobek Kurma yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sobek Kurma, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Roti Sobek Kurma sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sobek Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek Kurma memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber @kokiroti Awalnya ragu buat roti ini takut kurmanya ga nempel ... ๐ Akhirnya memberanikan diri juga walau ada bbrp bahan yg diskip krn malas ke pasar. Bbrp tips catatan dari chef June : 1. Gunakan air dingin 2. memotong kurma jgn terlalu kecil, setelah dipotong simpan dikulkas, keluarkan saat akan digunakan. #BakerRotiKurma #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sobek Kurma:
- 250 gr terigu protein tinggi
- 5 gr gula pasir
- 5 gr ragi instant
- 108 gr air dingin
- 50 gr telur (1 btr telur uk. besar/sedang)
- 25 gr mentega / margarin suhu ruang
- 3 gr garam
- 75 gr kurma dipotong2
- 25 gr irisan almond (me : skip)
- pasta kopi (me : mocca)
- wijen putih utk toping