Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Roti Kurma yang Lezat Sekali

Dipos pada December 21, 2020

Roti Kurma

Sore-sore begini enaknya membuat Roti Kurma yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Roti Kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Kurma, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kurma memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Alhamdulillah bisa lihat Chef June @kokiroti bikin roti meski lewat YouTube. Banyak tips dan trik tentang perotian🤩 Terima kasih banyak, Chef❤ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Kurma:

  1. 250 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 5 gr ragi
  3. 5 gr gula pasir
  4. 50 gr telur
  5. 108 gr air dingin
  6. 25 gr margarin
  7. 3 gr garam
  8. 75 gr kurma (sy 85gr)
  9. 25 gr kenari (saya skip)
  10. Secukupnya pasta kopi (saya pakai pasta coklat)
  11. Topping
  12. Wijen
  13. Kenari (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kurma

1
Campur tepung, gula, ragi dan telur. Uleni hingga halus. Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga tercampur rata. Lalu beri pasta secukupnya. Ulen kembali hingga kalis elastis.
Roti Kurma - Step 1
Roti Kurma - Step 1
2
Potong-potong kurma, lalu masukkan ke dalam adonan. Uleni pelan, hingga tercampur dengan adonan. Lalu diamkan sampai menjadi 2x lipat besarnya(45-60enit)
Roti Kurma - Step 2
Roti Kurma - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 8 bagian, bentuk bulat. Lalu bagian atasnya digulingkan ke wijen. Panggang roti dengan api sedang hingga bagian bawahnya berwarna coklat.
Roti Kurma - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#Bubur Kacang hijau kurma hitam

#Bubur Kacang hijau kurma hitam

Bubur ini sy buat 3hari yg lalu..baru sempat ngepost hari ini gara² foto nya menggunakan hp suami.jadi masuk nya ke whatsapp🤭udah gitu kelupaan main hapus aja🤣😂 untung lah si suami tdk suka ngutak ngatik hp nya sendiri.jadi foto nya masi aman di hp doi🤗🤪 Ngomong² soal foto..sebelum sy bikin bubur ini.hari sebelumnya ada yg ngasih kurma hitam asli rasanya ga terlalu manis tapi lebih enak..katanya si di bawa langsung dari arab sblm ada virus😱jadi sy campurkan kurmanya ke bubur kacang.rasane mantul pisan😋yuk bunda di coba😉

Lempeng energen kurma

Lempeng energen kurma

Gabut sore2.. liat isi kulkas ada Energen sama tepung.. karna gk ada pisang.. ya udah buat lempengnya gk pke pisang.. buatnya gampang banget.. cocok buat ganjal perut kalau di rmh lagi GK ada makanan & buat kenyang

3 lembar
15 menit
Cheese Dates Bread Pudding

Cheese Dates Bread Pudding

Biasa klo setelah puasa masih ada sisa kurma, di hari lebaran nya aku bikin bread pudding yg di padu keju serbaguna MEG sangat cocok😍, pas utk dessert di hari raya Lebaran #sambutkemenangan

Puding energen kurma

Puding energen kurma

Permintaan anak2 mau dibikinin puding Energen kurma katanya😁 okelah siap

Jus Timun Kurma

Jus Timun Kurma

Satu lagi minuman yang tidak hanya menyegarkan, tapi juga berkhasiat 😍. Timun punya banyak manfaat, salah satunya membantu menurunkan tekanan darah. Sedangkan kurma, kita semua tahu memiliki banyak sekali manfaat. Perpaduan keduanya terasa menyegarkan dan enak.. Coba deh. Cooksnap dengan penyesuaian dari resep Mama Rara, @Mama_Rara. 💕 (Resep ke 300, Alhamdulillah wa syukurillah semoga bermanfaat) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara #PekanCooksnap

1 porsi
MPASI 6Bulan Pisang kurma keju susu

MPASI 6Bulan Pisang kurma keju susu

Banyak stok pisang dirumah, di akal²in apa aja di mix apa aja Baby Sky suka😍

1 Porsi
10 Menit
Cake Marmer Kurma Yoghurt Lychee

Cake Marmer Kurma Yoghurt Lychee

01/06/2021 (331).....(03/05/2021) punya stok kurma byk di rmh dan kebetulan jg punya yoghurt lychee nitip tetangga dr Bandung. Wkt ngadonin aja baunya udh wangi bgt perpaduan bau kurma dan yoghurt enak bgt deh. Saya pakai kurma Sukari,kulitnya sy buangin spy wkt di blender hasilnya halus #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunityBekasi

Bubur alpukat kurma

Bubur alpukat kurma

Terinspirasi dan sangat favorit dengan dr.zaidul akbar.sarapan sehat jsr

Sop Buah

Sop Buah

#SiapRamadan #AntiRibet

Es Sop Buah Segar

Es Sop Buah Segar

Menu ini bisa dilihat selengkapnya di https://youtu.be/9L4gqenRHB4

Roti Kurma almond

Roti Kurma almond

Source: @kokiroti .selalu senang kalo ada belajar bareng dengan chef Jun penjelasannya sangat detaile.suka pokonya 💕yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #anekaroti #olahankurma #rotikurma

Infus Water KSM (Kurma, Selasih, Madu)

Infus Water KSM (Kurma, Selasih, Madu)

Infus water kurma bisa di mixed dengan bahan baku yg tersedia, diantaranya yg mayoritas ibu² stok itu "Madu" dan "Selasih"...

1 Orang
0 Jam
Susu Kurma Oreo

Susu Kurma Oreo

Minggu ini jatah posbar #semangcook_arisanmaret. Kebetulan yang narik arisan Mbak Dwi @dapurnyak & mbak @farah_annisa. Pagi ini saya cooksnap resep Es Sukur (susu Kurma) mbak Dwi. Tapi karena untuk sarapan saya skip es batu nya dan saya tambahkan Oreo biar lebih kenyang 😂🤭 Duh, enak banget... Ditanggung ketagihan. #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_arisanmaret #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron

285. Roti Kurma Aroma Kopi

285. Roti Kurma Aroma Kopi

#PejuangGoldenBatikApron #Cooksnap: CheffJuni Senangnya mengikuti kursus bersama Cheff Juni, Sabtu lalu, semangat ingin praktek, sampai keliling cari pasta kopi...tidak ada...sedih juga. Kata suami sudah coba yang ada pasta Moka...jadi dicobalah dengan pasta moka... Kl bisa pakai gandum..request supaya bisa buat bekal besok. Trimakasih Cookpad- Cheff Juni tambah semangat untuk baking lagi.

Susu Kurma (ASI booster)

Susu Kurma (ASI booster)

1 gelas
10 menit