Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kue lapis yang Menggugah Selera

Dipos pada November 10, 2019

Kue lapis

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue lapis yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kue lapis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue lapis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Kue lapis kira-kira 24 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue lapis yang cantik ini salah satu primadona di isian Snack box saya supaya pelanggan tidak bosen saya pakai cetakan bunga kemboja biar cantik biasanya hanya di iris saja seperti resep yang sudah pernah saya share sebelumnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis:

  1. 250 gram tepung tapioka
  2. 125 gram tepung beras
  3. 300 gram gula pasir (sesuai selera)
  4. 800 ml santan matang dari 1 butir kelapa
  5. 2 gram vanili bubuk
  6. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis

1
Masak santan sampai matang sambil di aduk. setelah agak dingin masukkan gula aduk sampai larut
2
Campur tepung dan juga garam dan vanili bubuk dalam wadah lain
3
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit aduk supaya tidak ada yang bergerindil kalau perlu di saring. Bagi menjadi beberapa bagian untuk di beri warna sesuai selera Saya pakai warna pink, ungu, hijau, putih
Kue lapis - Step 3
4
Panaskan kukusan dilapisi kain serbet bersih masukkan cetakan yang sebelumnya sudah di ciprati air kalau cetakan nya lengket bisa di oles minyak lalu tuang warna putih terlebih dahulu lalu kukus ± 5 menit lalu tuang warna ungu atau warna apa aja terserah tunggu ± 5 menit lagi lalu timpa lagi dengan warna putih dan lakukan sampai penuh kalau saya 3/4 cetakan karena untuk di jual dengan harga 2000/pcs setelah lapisan terakhir kukus ± 10 menit
Kue lapis - Step 4
Kue lapis - Step 4
5
Lalu kemudian angkat dan dinginkan. Keluarkan dari cetakan baru di packing
Kue lapis - Step 5
Kue lapis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gethuk ubi

Gethuk ubi

Punya ubi, dah bosen di kolak dan d goreng, inget camilan kesukaan alm kakek, getuk ubi

Sumping Biu (Nagasari)

Sumping Biu (Nagasari)

Sumber : @pawonbune_aas Ga nyangka ternyata ada makanan khas bali yg serupa dg Nagasari, kebetulan deh dirumah pada suka yg namanya nagasari. Langsung di eksekusi. Dan rasanya sudah pasti mantap loh...👍 #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Palembang

Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang)

Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang)

Assalamualaikum Cookpaders.. Akhirnya bisa ikutan lagi beres clover setelah dua kali bolos , pas sekali untuk bulan ini temanya kue favorit dirumah, langsung cus bikin 😘😍 Ini saya menggunakan resep yang pakai kapur sirih fungsinya agar mudah berlesung , kuenya kenyal empuk dan lembut, walaupun hasilnya kelihatan tebal tetap empuk dan lembut ketika di gigit . Sumber resep @mba nila #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #KulinerLokalWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Pesonakulinernusantara #PesonakulinerIndonesia #PekanPosbar #PekanInspirasi #MAKANANKHASPALEMBANG #Niungniung

20 bh
Garang Dadar Gulung Isi Sayur

Garang Dadar Gulung Isi Sayur

Sebenernya bingung mau kasih nama apa. Yang penting enak lah ya... 😁 Adonan kulitnya saya bagi 2 sama risol kampung yang sebelumnya saya post ya. Ayo masak... 👩‍🍳

Onde-onde (klepon)

Onde-onde (klepon)

Kalo ini d tempat lain nama nya klepon. Tp dr kecil aku tau ini namanya onde² .. Memang sih bnyk jg varian ada yg isian kacang ijo sama taburan wijen,jg onde² namanya.. Ingat betul terakhir aku bikin pas pengambilan nilai d masa² SMA ,Untung msh ingat resep dr mak 😅.. BIKIN NYA SIMPLE, RASANYA ENAK DAN BAHAN NYA PUN MUDAH. mayan la buat ngeganjel perut d musim hujan 😂

4 orang
30menit
Cente Manis..

Cente Manis..

Kue kesukaan dari kecil 😆 tapi disini susah cari nangka, alhasil apa adanya aja..

Risol sayuran

Risol sayuran

Musim ujan enak ny emang ngemil..☺️

17 biji
Bika Ambon Mini

Bika Ambon Mini

Aku buat bika ambon mini versi ekonomis, karena aku first time buat.. Alhamdulillah berhasil, untuk takaran 2 telur hasilnya enak & tetep menul empuuukk 🤗 Kapan-kapan mau belajar lagi dengan resep yang lain-lainnn! 🤗🤗🤗 . Resep by Dapur Hernis di Youtube . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

24 biji
1 jam 30 menit
Putri Mandi Keju

Putri Mandi Keju

Kue tradisional yg biasanya diisi kinca kelapa atau kacang hijau kali ini di isi dg keju, ternyata enak juga lho, makin gurih 😍 penasaran? Bikin yuks😄 Source: liawahyuni #CookpadIndonesia #TiketGoldenBatikApron #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #KueTradional #KueKeju #PutriMandiKeju

Pastel isi Kulit Semangka (450)

Pastel isi Kulit Semangka (450)

Ternyata enak lho kulit semangka untuk isian pastel...bisa buat ide jualan menghemat cost...Resep kulit pastel : bu Fatmah Bahalwan emang oke bgt kress bgt rasanya.. #CookpadCommunity_Tangerang #MasakSetiapBagian #kulitsemangka #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookChallenge

20 bh
2 jam
Recook dan Modifikasi : Pastel Kari Abal-Abal Simpel

Recook dan Modifikasi : Pastel Kari Abal-Abal Simpel

Saya lupa liat resep mbak siapa ini kalo ada yg ngaku tekniknya saya pakai , tolong inbox yaa..... biar diedit nanti. Dingin2 bikin cemilan yuk

4 porsi
1 jam 30 menit
Sumping (Nogosari)

Sumping (Nogosari)

Rasanya yg legit, menul" paling suka dengan jajanan ini. Apa lagi kalo pas kondangan, yg dicari ini 🤭

18-20 biji
89. Putu ayu mawar lembut dan simple

89. Putu ayu mawar lembut dan simple

Musim hujan enaknya ngopi sambil makan cemilan krn suami suka kopi pahit aku buatin aja putu ayu dan kebetulan tadi siang belanja beli kelapa giling

30 biji
1 jam
Onde-Onde

Onde-Onde

@monicalie97 https://cookpad.com/id/resep/3996370-onde-onde-wijen-kacang-hijau?invite_token=9uW1QCSgiysPbJCYadSYG3zK&shared_at=1627510276 Udah lama banget nih ga setoran hehee

Pukis Gluten Free

Pukis Gluten Free

10 porsi
2 jam
Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

Lembut waktu digigit lumer gula merah isiannya.. dan aman untuk lambung.. cocok buat yang tidak bisa makan klepon dari ketan karena maag.. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #kenyangtanpanasi #olahanubi

Kue lumpur roti tawar

Kue lumpur roti tawar

Manfaatin sisa roti tawar yg tinggal 2 hari masa kadaluarsa,di bikin cemilan pasti banyak yg syuka,,rasanya hampir sama dg kue lumpur kentang,lembut banget,, #Pais_NgakalanRotiTawar #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar_RotiTawar

Resep Membuat Klepon Daun Pandan

Resep Membuat Klepon Daun Pandan

Baru pertama kali lho saya buat klepon,wah ternyata mudah sekali,nah untuk warna saya gunakan daun pandan yang tentunya lebih baik menggunakan pewarna alami. Cobain yuk resepnya simak di bawah ini.

Lemper isi Ayam

Lemper isi Ayam

Lempernya sengaja hanya dibungkus sperti itu ya moms,, kebetulan untuk isi snackbox.

45buah