Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) yang Menggugah Selera

Dipos pada November 15, 2019

Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) sekitar 20 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders.. Akhirnya bisa ikutan lagi beres clover setelah dua kali bolos , pas sekali untuk bulan ini temanya kue favorit dirumah, langsung cus bikin ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜ Ini saya menggunakan resep yang pakai kapur sirih fungsinya agar mudah berlesung , kuenya kenyal empuk dan lembut, walaupun hasilnya kelihatan tebal tetap empuk dan lembut ketika di gigit . Sumber resep @mba nila #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #KulinerLokalWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Pesonakulinernusantara #PesonakulinerIndonesia #PekanPosbar #PekanInspirasi #MAKANANKHASPALEMBANG #Niungniung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang):

  1. 200 gr tepung beras
  2. 110 gr gula pasir
  3. 400 ml air
  4. 1 sdt air kapur sirih (ambil air yang beningnya)
  5. 1 sdm pasta pandan
  6. Sejumput garam
  7. Taburan :
  8. 150 gr kelapa parut
  9. Sejumput garam
  10. Sejumput vanili bubuk
  11. 1 lmbar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang)

1
Siapkan bahan, oles cetakan dengan sedikit minyak. Masukkan kedalam wadah kelapa parut, garam, vanili aduk rata beri daun pandan kukus selama 15 menit, sisihkan dulu.
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 1
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 1
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 1
2
Didalam wadah siapkan air masukkan pasta pandan aduk rata. Masukkan juga tepung beras, garam, gula di dalam wadah beri air kapur sirih aduk rata.
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 2
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 2
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 2
3
Tuang air pandan kedalam wadah tepung bertahap sambil di aduk pakai whisk, aduk sampai gula larut, dan tidak bergerindil, bila perlu di saring lagi untuk memastikan tidak ada adonan yang bergerindil.
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 3
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 3
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 3
4
Tuang adonan ke cetakan hingga 3/4 hampir penuh, tidak usah di panaskan cetakannya langsung tuang saja, setelah semua terisi, baru pindahkan di panci kukusan, dengan kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Alasin serbet tutupnya. Kukus selama 15 menit dengan api besar, jangan di buka dulu tutupnya hingga 15 menit baru dibuka.
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 4
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 4
5
Ini saya buka pas 15 menit, uap panasnya masih banyak, dan ini sudah mateng. Angkat dari kukusan biarkan hangat dulu.
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 5
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 5
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 5
6
Keluarkan dari cetakan.
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 6
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 6
7
Sajikan beri taburan kelapa parut, kombinasi yang lengkap dari kue lumpang yang manis dan kelapa parut yang asin gurih.
Kue Lumpang Pandan (Khas Palembang) - Step 7
8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nagasari

Nagasari

20 bks
45 menit
Risol Mayo

Risol Mayo

Sebenernya bisa jadi 28 buah. Tapi karna kulit risolnya saya makan 3, alhasil cuma jadi 25 buah๐Ÿ˜‚ Saya menggunakan sendok sayur untuk mengambil adonan kulitnya, jadi satu sendok sayur untuk satu kulit risol. Selamat mencoba

Getuk Goreng

Getuk Goreng

Getuk Goreng versiku pakai gula putih / gula pasir ya. Efek ga sinkron hari ini, niat nya apa malah bikin apa ๐Ÿ˜‚ Yaweslaah daripada mubazir ku goreng aja tabur gula halus jadiii ๐Ÿคฃ Sandingin sama teh panazzz ๐Ÿคค #PekanPosbar #PosbarPalawija #SemangcookHokya #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Semarang

Wingko Singkong Keju

Wingko Singkong Keju

Punya stok singkong banyak banget, sampai bingung mau dimasak apa ๐Ÿ˜‚ Papa saya request dibuatkan wingko, jadi saya coba resep ini dan hasilnya enak empuk gurih ๐Ÿ˜ Untuk kejunya, saya pakai keju lembaran untuk di tengahnya dan atasnya nggak pakai karena nggak cukup ๐Ÿ˜‚ Setelah selesai dipanggang bagian atas wingko agak pucat, jadi saya panggang di teflon dengan sedikiitt margarin sampai coklat keemasan. Hasilnya jadi makin wangi dan enak deh, wajib dicoba yaaa ๐Ÿ‘ Source sajiansedap dgn modifikasi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Wingko Babat Pandan khas semarang

Wingko Babat Pandan khas semarang

Wingko babat khas Semarang Source: Mbk Desi chamim "Semangcook" Meramaikan rekreasi dan bayar arisan mbk @desychamim maaf telat ya mbk ku..bersama Cookpad community Semarang yukk bikin wingko.. Meskipun populer di Semarang, rupanya tempat kelahiran wingko babat yang asli justru di Lamongan, Jawa Timur. Wingko pertama kali dibuat oleh Loe Lan Ing pada tahun 1951. Karena tempat produksi berada di kecamatan Babat, sehingga kue disebut wingko babat. Wingko babat sering dipasarkan lewat jalur kereta api sepanjang Babat, Bojonegoro, Cepu, hingga Semarang. Tak heran ya jika wingko babat lantas banyak dijual di Semarang. Saat ini wingko hadir dalam berbagai rasa dan umum dijajakan di toko oleh-oleh Semarang. Beberapa merek yang populer antara lain Wingko Babat Cap Kereta Api, Wingko Babat NN Meniko, Wingko Babat Dyriana, dan Wingko Babat cap Tiga Kelapa Muda Yukkk main ke Semarang ya momsss atau mau bikin sendiri ini dia resepnya Dgn bahan sederhana saya bikin wingko babat jadi kesukaan keluarga #semampir_semarang #semangcookhokya #semangcookarisan_desychamim #cookpadcoomunity_semarang

Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang)

Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang)

Punya tepung kentang tapi gak tau mau dipakai buat bikin apaa? Udah lamaaa banget cookmark resep kue lumpur tepung kentang ini, eh baru dieksekusinya sekarang wkwk.. Rasanya enak banget, lembuttt, suka deh! Dan aku first time bikin kue ini, langsung bikin lagi berturut-turut besoknya, karena gabisa moveon sama lembut kentangnya itu lho.. โ˜บ๐Ÿ˜‰ Resep by Kak @yandastars . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #tepungkentang #reseptepungkentang #olahantepungkentang #bubuktepungkentang

Kue Lumpang

Kue Lumpang

Beres Clover Bulan November ini Bedah Resep Kue Lumpang, Saya yang malas bergerak kalau bikin jajan traditional mencoba kenalan sama Kue Lumpang, salah satu kue traditional yang berasal dari Daerah Palembang, Sumatra Selatan. Jujur mau bikin kue traditional maju mundur (ga cantik ๐Ÿคญ) karena mikir ga ada yang makan... Ga pernah bikin kue traditional... Segudang alasan yang sebenarnya adalah alasan kemalasan semata ๐Ÿคฃ.... Akhirnya setelah menguatkan Hati.. menguatkan niat... Dan pastinya mental ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ akhirnya Hari ini mencoba untuk membuat kue traditional yang sebulan ini jd tranding topik di WAG Clover... Hasilnya alhamdulillah, lumayan untuk pemula seperti Saya (menghibur diri) belum sempurna tp rasanya sdh enak dan langsung habis. Saya pakai resepnya Dek @Desi_Dresviana resepnya sdh pas kuenya lembut Dan tidak keras walau sdh dingin. Note : sy hanya membuat 1/2 resep, resep yang Saya tulis adalah resep full jadi kalau mau buat 1/2 tinggal bagi 2 saja. #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #KueLumpang #KueTraditional Resource : @Desi_Dresviana

Lumpur Surga

Lumpur Surga

Penasaran dengan namanya Lumpur Surga, ternyata lembut, gurih dan adem di tenggorokan. Lezat too๐Ÿ˜‹ Anak-anak suka. Sayapun suka di makan selagi hangat enak ๐Ÿ˜‹ Source : https://cookpad.com/id/resep/15458485-kue-lumpur-surga?invite_token=jUsha2GNxnf9hACTVJ7HsEG3&shared_at=1636264537 #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Bekasi

4 cup
1 jam
Risoles Rougout Sayur๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Risoles Rougout Sayur๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

16.11.21..Nyemil sore2 pas bangeet sama yang satu ini, gurih manis dan lengkap dengan sayuran nya, paket komplit pokoknya๐Ÿ‘alhamdulillah anak2 juga doyan makan sayur kalo di buat cemilan gini, sebagai apreasiasi saya juga untuk program cookies minggu ini saya pake resepnya dari mb @dapoerliandra6459146 semoga berkenan y mb๐Ÿ™๐Ÿ’–yuuk moms cobain buat๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Dapoerliandra #MasakItuSaya Sumber Resep: @dapoerliandra6459146 https://cookpad.com/id/resep/6625861-risoles-rougut-sayur?invite_token=6yemH6bcEwhoCXbM1udvE2RX&shared_at=1637059395

Cenil Singkong

Cenil Singkong

Cenil singkong ini bahan dan cara pembuatannya sama persis dengan sunduk urut khas Sidoarjo yang beberapa waktu lalu pernah saya buat. Cuma beda nama saja ternyata. Ini jajanan favorit anak-anak dirumah karena warnanya cantik. #PekanPosbar #PosbarPalawija #Barampaan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Pukis menul no kentang

Pukis menul no kentang

Iseng bikin cemilan dengan bahan seadanya dirumah, sambil mengisi liburan

20 porsi
1 jam 30 menit
Bakpia Pathok Basah

Bakpia Pathok Basah

Suami suka banget sama jajanan khas Jogja ini, menurutnya resep ini uda pas sesuai dengan selera doi jadi simpan sini dulu biar g repot nyarinya๐Ÿ˜. Ditempat saya susah nyari bakpia basah kebanyakan yang kering dan suami kurang suka. Source @ihdanas

20 pcs
Kue lapis

Kue lapis

Ikut memeriahkan pekan posbar #Pekan_Posbar #Cookpad_Comunity #Cookpad_Indonesia #CookpadComunity_Jepara

ยฑ 42 menit
Putu ayu 4 telur

Putu ayu 4 telur

45 orang
1 jam
Wingko Babat Semarang

Wingko Babat Semarang

https://cookandrecipe.com/2072-8-cara-memasak-wingko-babat-semarang-yang-mudah.html

30 potong
Apem pandan panggang

Apem pandan panggang

Lagi ada acara dirumah ibu mertua. Sy kebagian tugas bikin apem.nyontek resep dr yutub dg sdikit modifikasi.krn sy sesuaikan dg selera sy sendiri ๐Ÿ˜Š.resepnya sy catat disini biar gampang dan biar bermanfaat buat yg lain. Maaf gak ada gambar yg bagus.sy asal jepret saja krn keburu dikemas apemnya. Silahkan disimak dan smg bermanfaat.

15biji
2jam
Serabi Solo

Serabi Solo

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Reka (Bundanya Rere) Mirip pancake a la Solo nih. Bentuknya sih gak secakep para master lainnya. Tapi Alhamdulillah jadi favorit botjah2 di rumah. Cuma Mamaknya lupa isian mana aja yg cokelat, keju, pisang, dan nangka. Jadi ngambilnya pada cap cip cup, berharap isinya cokelat buat nambah2in jigong. Tapi walaupun dapetnya pisang atau nangka, teuteup pada ngambil lagi dan lagi. ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #mbk_serabi #PekanRekreasi #masakbarengkakmin #PesonaKulinerIndonesia #CocomtangPost_LehOleh #CookpadCommunity_Tangerang

10 pc
1 jam 45 menit