Bagaimana Menyiapkan Gemblong Ketan Putih by Femina yang Lezat Sekali

Name: Gemblong Ketan Putih by Femina
Yield: 4 porsi
Ingredients: 100 ml santan, dari 1/2 butir kelapa (130ml); 1/2 sdt garam; 300 gr tepung ketan putih; 300 gr kelapa agak muda, parut; Lapisan :; 150 gr gula pasir; 3 sdm air; 1/8 sdt garam

Dipos pada November 9, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gemblong Ketan Putih by Femina yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gemblong Ketan Putih by Femina yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gemblong Ketan Putih by Femina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gemblong Ketan Putih by Femina bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gemblong Ketan Putih by Femina adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gemblong Ketan Putih by Femina diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gemblong Ketan Putih by Femina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gemblong Ketan Putih by Femina memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu jajanan pasar paling suka,, sekarang uda jarang yang jual, jadi harus buat sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gemblong Ketan Putih by Femina:

100 ml santan, dari 1/2 butir kelapa (130ml)
1/2 sdt garam
300 gr tepung ketan putih
300 gr kelapa agak muda, parut
Lapisan :
150 gr gula pasir
3 sdm air
1/8 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gemblong Ketan Putih by Femina

Masak santan dan garam diatas api sedang sambil diaduk hingga hangat (tidak perlu mendidih). Angkat.

Campur tepung ketan putih, kelapa dan garam hingga rata. Tuangi santan hangat sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.

Bagi adonan menjadi 25 bagian sama banyak. Bentuk setiap bagian bulat lonjong. Lakukan hingga bahan habis

Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan di atas api sedang hingga hangat. Masukkan beberapa buah gemblong, goreng sambil sesekali diaduk hingga mengapung. Besarkan api, lanjutkan menggoreng hingga gemblong matang, angkat dan tiriskan.

Lapisan: masak gula, air dan garam dalam wajan di atas api kecil hingga kental dan berserabut. Matikan api, masukkan gemblong goreng, aduk cepat hingga seluruh permukaan gemblong terlapisi gula. Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde-onde mini

Bismillah Ujan-ujan rasanya pengen nyemil Mulu tapi mau keluar juga kok males akhirnya memberdayakan apa yang ada di rumah dan jadilan cemilan sekali hap ala saya 🤭 #ondeonde #cookpadcommunity #orangecooking

29 pcs

45 menit

Kue ku yang lembut anti gagal

Ini resep kue ku favorite keluarga bun.....rasa ny enak ....kulit ny lembut....yuk lgsg aja reecok.....

35 pcs

LAPIS KETAN DURIAN/ENGKAK KETAN PREMIUM/ KUE LAPIS PALEMBANG

catatan: 1, santan ketan di buat glondo atau masak hingga mengental dan berminyak 2. daging durian di haluskan. 3. alas loyang semir margarin lalu lapi kertas baking . 4 sisi loyang tidak di semir . 4. setiap ngelapis adonan selalu di aduk. supaya adonan tidak mengendap. 5.adonan di takar menggunakan kaleng susu kental manis. tidak usah capek2 di gram , takaran segitu sudah pas. 6. saat memanggang lapisan pertama gunakan api atas bawah hingga permukaan lapisan berwarna coklat. lapisan selanjutnya gunakanvapi atas . 7. setelah lapisan terakhir matang. pindahkan api bawah . panggang lagi selama 15 menit. 8. jangan keluarkan kue lapis dalam keadaan panas birkan dongin dulu . baru keluarkan dari loyang . 9. selamat mencoba 😄

20. Kue Lapis Terigu Tapioka

Manisnya pas, kenyal, empuk, enak. Source by : Chalista Kitchen 1/2 resep pakai loyang 20 x 10, hasilnya pendek dan ada sisa adonan ± 1 sdm sayur. Biar tinggi bisa pakai loyang 18 x 18 x 7 cm atau 20 x 20 x 7 cm (optional silahkan dicoba). Ketahanan di suhu ruang (simpan dalam box), 1 x 24 jam, belum pernah coba simpan lebih dari sehari.

1 jam

Bika Ambon

Namanya Bika Ambon bukan berarti berasal berasal dari Ambon. Melainkan menjadi salah satu makanan khas Medan. Konon, Bika Ambon lahir karena tempat pertama kali dijual yang berada di Simpang Jalan Ambon Sei Kera Medan. Sekarang banyak dijumpai varian dari kue ini. Ini jadi menu andalan di rumah Eyang karena Eyang suka banget kalau makan ini. Pertama kali nya coba bikin ini buat cemilan dirumah dan dengan di cara dikukus karena sempat mati lampu.Makan Bika Ambon sambil nonton Money Heist . #ResepFavoritKeluargaSumut #cookpadcommunity_sumut #cookpad #cookpadindonesia #bikaambon #medan

328. Wingko Babat Khas Semarang

Bismillaah.. permisi... mau kulineran virtual ke Semarang dulu nih, mau nyobain resep wingko nya mbak @ErnySulistyowati yg termasuk cookpader Semarang terkreatif🎀... Semoga kreatifnya nular dikit ke aku yaa mbak.. hehehehe (Aamiin) Aku bkin 1/2 resep, pake cetakan martabak mini ukuran diameter 27,5cm tinggi3cm. jadinya 14pcs ya.. alhamdulillah suami sm anak suka💕 yuk cobain jugaa. tinggal aduk aduk jadi deh wingko babat khas Semarang. #REKREASI_SEMARANG #KOMBESTOUR_SEMARANG #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI

14pcs

45-60menit

Apem Panggang

Source : Mama Fathan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaFathan #CooksnapAdmin_MamaFathan #CookpadCommunity_Kalteng

27 buah

Putu Ayu Semangka

Sesuai Namanya, ayu dalam Bahasa jawa berarti “cantik”, karena dari sisi visual kue ini terlihat cantik dan menarik. Jika biasanya putu ayu berbahan dasar adonan rasa pandan dan topping kelapa parut. Kini saya mengkreasikan putu ayu menjadi bentuk semangka. Penambahan santan dalam resep menggantikan topping kelapa parut pada umumnya. Semoga berkenan dan resepnya bermanfaat 🥰 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PutuAyu #Putuayusemangka #kuetradisionalindonesia

Pastel

bikin cemilan yang bisa di frozen karena udah masuk musim penghujan jadi harus nyetok cemilan frozen di kulkas. untuk adonan kulitnya saya pake resep fatmah bahalwan, suka sama tekstur kulit pastelnya #CookpadCommunity_Depok

Apem panggang

Alhamdulillah bisa membuat kue apem panggang untuk seribu hari ibu saya kemarin tgl 15 NOV 2021

Bakpia mumer

Penasaran cara bikin kue pia,ini yg kedua kali nyoba baru sempurna Ternyata cara melipat dan menggilas itu rahasia agar kulit bisa berlapis.minyak goreng bisa diganti mentega atau minyak lain,minyak pork lebih enaak banget ya.

75 biji

2 jam

Nagasari Roti Tawar

Source : dian ummu hasbi Dulu, ibu sering bikin cemilan ini. Sudah beberapa hari pengen olahan pisang akhirnya kesampaian jg. Hasil akhirnya asin hahahha.. ternyata judulnya gurih saya bacanya ga tuntas. Jadi bisa di edit san sini jika suka manis

Pukis Nangka

Source @dewi008saraswati Support posting untuk rekan komunitas memasak di#GenkPejuangDapur #Cookmemberpeda_Dewisaraswati Modifikasi resep pukis pisang punya mbakyu @dewi008saraswati yang aku ganti dengan nangka ...so yummy 🤤,kalau aku sih iyess banget 👌👌cek link resep aslinya disini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/14575409-kue-pukis-pisang-coklat-pasta?invite_token=Rb8e1EHQEpYbR1GrQWUVjwth&shared_at=1637368001 Let's check this out 😉 #CookpadCommunity_yogyakarta #CookEatHappy #SharingForHapiness

Pukis (versi bulat)

Bikin pukis pake cetakan kue lumpur, kenapa tidak??? 😁😁selamat mencoba

20 pcs

2 jam

Nagasari roti tawar

Nagasari merupakan jajanan pasar yang banyak di gemari oleh banyak orang,biasa nya bahan utama nagasari adalah tepung beras,,karna dirumah ada nya cuma roti tawar,kita pake bahan seadanya aja ya,,dan rasa nya juga sama enak nya dengan menggunakan tepung beras,, #PekanPosbar #Pais_NgakalanRotiTawar #CookpadCommunity_Bandung #RotiTawar #RotiYangTidakBisaDiTawar

7 porsi

Putu Bambu Tanpa Bambu

Ini tuh kue kesukaan waktu kecil. Suara khas dari uap alat pengukusnya kalau si penjual lewat depan rumah yang seperti seruling udah bikin hati senang 😁😁 Sekarang udah jarang banget abang kue putu lewat depan rumah. Kalaupun ada, rasanya ngga seperti yang saya ingat waktu kecil. Karena saya pengiiin banget anak2 mengenal dan menikmati kue2 jaman dulu, jadi saya coba bikin sendiri. Seperti mendapat pencerahan saat ketemu resep kue putu yang dicetak daun pisang ini di IG @cookingwithhel. Ternyata rasanya enak banget seperti rasa yang dulu saya ingat saat saya kecil 🥰 Resepnya saya modifikasi dgn menambah sedikit tepung ketan. Seharusnya ini dimakan pakai kelapa parut kukus. Tapi saya ngga pakai, karena anak2 ngga suka. Ini bikinnya hampir 1 jam, tapi habisnya ngga sampai 10 menit 🤣🤣 Pas banget dimakan hangat2 jadi teman minum teh sore saat lagi musim hujan gini 😁😁 Selamat mencoba dan selamat mengenang masa kecil teman2 😊😊

15 buah

45 menit