Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lumpia Bengkoang yang Lezat

Dipos pada October 14, 2020

Lumpia Bengkoang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lumpia Bengkoang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lumpia Bengkoang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lumpia Bengkoang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lumpia Bengkoang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Bengkoang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Bengkoang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin waktu beli nasi pecel ada yg nawarin bengkoang. Katanya panen di kebunnya sendiri. Harganya pun murah. 1 ikat isi 4 buah cuma 2500. Niatnya mau buat rujakan. Malah ketunda gegara teman satu ndak bisa dateng. Pas liat dikulkas kulit lumpianya masih ada. Ya wes langsung aja, bengkoangnya aku buat isian di kulit lumpianya. Enak ya ternyata. Tak kira akan langu rasanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Bengkoang:

  1. 2 buah bengkoang ukuran besar, potong korek api
  2. 200 gr ayam, cincang kasar
  3. 20 lembar kulit lumpia
  4. 7 siung bawang putih, cincang halus
  5. 1 buah bawang bombay, cincang halus
  6. 2 batang daun bawang, iris tipis
  7. 2 sdm saos tiram
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. Secukupnya gula
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Bengkoang

1
Siapkan semua bahannya. Untuk bengkoang bisa diserut juga.
Lumpia Bengkoang - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
Lumpia Bengkoang - Step 2
3
Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna.
Lumpia Bengkoang - Step 3
4
Tambahkan bengkoang, aduk rata. Bumbui dengan saos tiram, kecap manis, lada bubuk, gula dan garam. Aduk rata. Biarkan bengkoang lunak. Koreksi rasa.
Lumpia Bengkoang - Step 4
Lumpia Bengkoang - Step 4
5
Masukkan daun bawang. Aduk sampai daun bawang sedikit layu. Matikan api, tunggu dingin.
Lumpia Bengkoang - Step 5
Lumpia Bengkoang - Step 5
6
Ambil selembar kulit lumpia. Isi dengan 1 sdm tumisan bengkoang. Lipat, rekatkan menggunakan air. Lakukan sampai habis.
Lumpia Bengkoang - Step 6
Lumpia Bengkoang - Step 6
7
Panaskan minyak goreng. Goreng lumpia sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan.
Lumpia Bengkoang - Step 7
Lumpia Bengkoang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng anti gagal

Cireng anti gagal

Recook ka devina dermawan Sedikit saya ubah di bahan biang Jadi nanti kalian dikira2 aja sesuai selera :)

10 orang
1 jam
Bakwan Renyah Super Simple

Bakwan Renyah Super Simple

Di kulkas punya wortel dan kol? Dibikin bakwan saja. Super simple. Cocok buat buibu yang bingung bikin cemilan yang ngga ribet. Jangan lupakan ada sayurnya yang menyehatkan juga, lho πŸ˜€

Mendoan Roti Tawar

Mendoan Roti Tawar

Hai cookpaders... Kalau tempe di buat mendoan, itu udah biasa , tapiiiii kalau roti tawar di buat mendoan, itu baru luar biasa 😍😍 Penasaran, ayok cooksnap resep ini, pasfi ketagihan seperti saya n anak gadis saya 😍😍😍 Source : Ira H Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15708015-mendoan-roti-tawar?invite_token=TVwKH7ugPWUJPQeWLEDyMkUM&shared_at=1637291735 #PekanPosbar #RotiTawar #MBK_RotiTawar #MBKakmin_RotiTawar #OlahanRotiTawarWongKito #OlahanRotiTawarSumUt #CookpadCommunity_Palembang #CookpadComunity_SumUt #MamiCay #November21

Pisang goreng hijau

Pisang goreng hijau

Punya pisang kepok udah mateng tp bosen digoreng biasa aja, isengΒ² lah ditambah sihijau biar sikecil makin doyan jg. Cuss langsung eksekusi ke dapur. Alhamdulillah si kecil beneran suka.

30 menit
Mendoan roti tawar

Mendoan roti tawar

Source: @itikkecil Resep asli bisa di lihat di link bawah ini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15708015-mendoan-roti-tawar?invite_token=xL2xdmJ24aGnVHJaUz9YxawE&shared_at=1637481169 Ternyata enak ya roti tawar di buat mendoan kayak gini,apa lagi anak-anak lahap makannya jadi tambah senang,terimakasih kak min inspirasi resep nya sangan bermanfaat πŸ™ #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #RotiTawar #MBKakmin_RotiTawar #MasakBarengKakMin #OlahanRotiTawarWongKito #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Bala-Bala Abang Gorengan!

Bala-Bala Abang Gorengan!

Source : Dina @UmmuKhal_2509765 Sepertinya aku lupa kirim cooksnap. Dan fotonya udah gatau ada dimana huhuhu. Dan masih draft 2020 yes πŸ˜‚πŸ™ Selama pandemi ini semakin parno buat jajan diluar, apalagi jajan gorengan. Bala-bala ini salah satu gorengan favorit saya yg walaupun sebelum makan harus diperas dulu pake tissu biar minyaknya keluar hahaha... Dan kini saya berhasil membuatnyaaa, yeaaahhh!!! #CookpadCommunity_Depok #BalaBalaAbangGorengan

2 orang
Risoles Ragout Ayam

Risoles Ragout Ayam

Ragout nya kurang sayuran jd kurang bewarna… pakai stok yg ada aja πŸ˜‚πŸ€£

13 pcs
Kakiage (Bakwan Jepang)

Kakiage (Bakwan Jepang)

Source : mbak @Alodia_Kitchen #CookpadCommuity_Surabaya #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Bakwan Jagung Crispy

Bakwan Jagung Crispy

Ini bakwan jagung favorit bgt. Tekstur nya crispy di luar lembut di dalam 😁. Cobain bikin yuk.

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Menu favorit. Itu ada remah2 coklat di fotonya, abaikan ya, minyaknya sebelumnya goreng nuget. Dan setelah di zoom lagi fotonya ternyata ada yg sudah dicokot, hahaha...

4 orang
40 menit
Pastel Bihun

Pastel Bihun

Dapat resep kulit pastel dari "IG ordinarykitchen", udah lama banget disimpan, belum sempet juga eksekusinya. Sekalian ada tema posbar tentang si bihun ini, saya coba buat pastel dg isi bihun. Resep tumis bihun saya buat simpel aja dan bunda bisa kreasikan dg tambahan ayam cincang, krn kebetulan saya lagi ga ready ya... Disini saya tulis full resep. #Pekanposbar #Kreasibihun #CookpadCommunity_Palembang

26 pcs
Bakwan Sayur Ikan Teri Putih

Bakwan Sayur Ikan Teri Putih

Nyoba2 karena ada bahannya, biasanya bakwan sayur aja tapi bosen. Ada teri putih sayang belum dimasak, jadilah bakwan sayur ikan teri putih πŸ€­πŸ‘

2 orang
30 menit
Gorengan kue kelapa

Gorengan kue kelapa

Waktu nyantai mulut asik MW ngunyah aja..kebetulan drumah ada stok bahannya..bikin aja..trnyata hasilnya mantul😍 yuk ke resep

Jemblem Sukun

Jemblem Sukun

Jemblem pada umumnya terbuat dari singkong, kali ini saya pakai sukun buat bahan utamanya. Alhamdulillah kangen jajanan pas SD sudah terbayar dengan pulennya rasa jembem dengan isi gula merah yang mencair 🀀 Source : @Lyliput_Kitchens #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

35.Nugget pisang

35.Nugget pisang

source : @Dhenia Zhaier

4 orang
1 jam
Batagor (versi dari tahu mentah)

Batagor (versi dari tahu mentah)

Karena mamah cookpad mengajak bernostalgia resep2 tahun kemarin, saya memilih membuat batagor yg sudah ada di resep saya sebelumnya. Kali ini tahunya tidak digoreng dulu melainkan langsung diisi adonan, baru digoreng. #IdeMasakku #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Risoles Butter

Risoles Butter

Cemilan super lembut, dan wangi 🀀