Sore-sore begini enaknya membuat Kue lapis yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kue lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lapis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue lapis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Loyang ukuran 20x20cm (oles minyak goreng dan alasi plastik)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis:
- 600 gr kanji
- 100 gr tepung beras
- 600 gr gula pasir
- Vanili
- sejumput Garam
- 1 lembar daun pandan
- 1,600 ml santan
- 10 lembar daun jeruk
- pewarna makanan