Cara Gampang Menyiapkan Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi yang Enak Banget

Name: Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi
Yield: 1 mangkuk
Ingredients: 1/4 kg jamur merang; 1 buah terong ungu; 1 ons daging sapi; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 buah cabe merah yg sudah dihaluskan (bila ada); 5 buah cabai rawit; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Dipos pada June 6, 2016

Sore-sore begini enaknya membuat Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi biasanya untuk 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku suka oseng-oseng karena selain gampang bikinnya andalan banget dah jadi lauk, dimakan sama nasi anget plus kerupuk. Hmmm yummy...😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi:

1/4 kg jamur merang
1 buah terong ungu
1 ons daging sapi
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabe merah yg sudah dihaluskan (bila ada)
5 buah cabai rawit
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap rasa
secukupnya Air
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi

Potong jamur, terung ungu dan daging sapi sesuai selera.

Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi - Step 1

Cincang/rajang bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi - Step 2

Haluskan cabai merah besar (bila ada).

Oseng jamur merang, terung ungu dan daging sapi - Step 3

Panaskan minyak goreng secukupnya (sekitar 2 sdm) ke dalam wajan.

Jika minyak sudah panas, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit yang sudah dicincang/dirajang. Goreng hingga harum dan sedikit kecoklatan.

Tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih.

Masukkan semua bahan yakni jamur, terung dan daging ke dalam wajan.

Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.

Masak sampai semua bahan matang sempurna. Cicipi, jika sudah enak matikan kompor.

Oseng-oseng siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis Daging Surabaya

Punya simpanan daging sapi di freezer. Ingat dulu sering dibikinkan mama Lapis daging. Tapi endak tau resepnya 🙈 Akhirnya bongkar resep di cookpad, ketemu resep dengan bumbu lengkap yang bikin ngiler. Cuuzz lah eksekusi. Beneraaannn,, ini ennaaaakk betul. Rempah nya kuat, manis, legit dan gurih. Ronde pertama masak ternyata kurang banyak, jadilah masak lagi 2x resep. Saya sarankan bikin saus nya agak banyakan. Makan nasi sama saus nya saja sudah enak banget. Anak-anak bahkan sampai bersihin panci pake nasi 🤣 Fix, bisa jadi menu andalan buat lebaran. Selamat mencoba 💕

5orang

MPASI 11M+ : Tumis Daging Wortel

2x makan

10 menit

Rendang Oncom (Daging KW)

Bikin rendang, tapi ga pengen lama² masaknya.. Rendang oncom aja ya, cocok untuk dompet di saat pandemi, hihihi ..Kalau ada rempah rendang yang diplastikin di warung², boleh dipake..

3 orang

45 menit

Rendang Daging Versi “Bumbu Simple”

Sudah dua kali coba pakai resep ini dan cocok. Resepnya versi “simple bumbu sekali”. Semua bumbu full saya ulek sendiri karena jujur lebih suka “rasa” begini daripada beli bumbu halus jadi😁🙏. Tips dari aku dan masukan beberapa teman, jika ingin rendangnya hitam bisa tambahkan “ambu-ambu”. Namun jika tidak pakai pun tak masalah rasanya tetap enak. Resep dari mbak “Emil T Dwinanto” langsung enak🤗. Kata mbak emil sih ini resep turunan dari keluarganya yang asli padang🤗. Resep ini sekaligus jadi andalan dan cara saya mendapatkan wild card batik golden apron. Semoga lolos dan makin semangatt ngeDapur🤗. Aamiin #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

2 jam

Sop Kambing

Lupa Ama kolesterol 🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

86. Sayur Blohar a.k.a Asem asem Daging

Setoran minggu ini pake draft yang sdh ada krn bdan lg gk enk gara2 nyeri haid jd mager dl ..😁😁😁 Sayur blohar ini dikenal disemarang tapi jarang orang tau. orang lebih kenalny asem- asem daging. Rasa seger banget perpaduan dr blimbing wuluh dan tomat hijau ny. cocok dimakan panas2. Q pun tau ny dr emak. Kata emak lebih enak pake tulangan.pas lgi pny stok ny daging jdi pakai ny daging bukan yg tulangan. Cocok bwt baikin selera makan habis sakit. #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #CookpadCommunity_Tanjungredep #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8

Rolade daging sapi dengan saus asam manis dan sayur rebus

Resep ini bisa untuk 2 porsi karena hasilnya lumayan banyak.

2 porsi

2 jam

Sate Daging Cincang

Ceritanya buat temen makan nasi butter daun jeruk aku buat ini.Buatnya cepet & krn pake daging cincang,jadi anak2 juga bisa makan😍Source : youtube tasyi athasyia #PejuangGoldenBatikApron

30 tusuk

45 menit

Bbq Grill Sederhana (Daging Marinasi) 💓🥢🍢🥩

Bbq simple gak perlu ribet bunda🥰🥰

4 porsi

6 menit

Tongseng Kambing

8 orang

1 jam

Oseng kikil kambing cabe merah hijau

Alhamdulillah masih bisa posting lagi. Mengawali tahun 2022 resep pertama saya kali ini untuk bisa mendapatkan #TiketGoldenBatikApron semoga bisa tetap posting tiap minggunya. #TiketGoldenBatikApron #masakitusaya #simplemasakan

4 orang

30 menit

Mpasi 6+ dd hani. Daging keju kacang merah

3x makan

Sop daging sapi

menu favorit suami & anak pertama saya. bahan2 simple ga banyak bumbu tapi rasanya nagiiiihh 😋

4 porsi

1 menit

Daging Sapi Bakar

Rawon daging ala bunda

Binun mau masak apa....ada stok daging di kulkas..rawon..ajah...deh

Serundeng daging

Bikin serundeng buat cadangan jika tidak ada lauk saat makan,,,, Makan pake serundeng dg nasi anget2 tambah telur ceplok sdh enaknya gk karuan ( itu bagi saya,,,,🤣🤣🤣) Bisa ngirit belanja nich,,,,🤪🤪🤪

73. Tumis Rebung Pare Daging

8. Rendang daging dan kentang

10 porsi

2-3 jam

Kue Pau daging tidak kenyal

Melihat dari berbagai resep untuk membuat kue dan Sy coba alhamdullah berhasil. Jadi Sy buat untuk jual, terima kasih

25 menit

Bola Daging Wortel Saos Tiram

Olahan daging cincang kesukaan nih, pas ada stock wortel di kulkas...diolah aja sekalian yak 🤩 Sumber resep : @dapurkobe #PejuangGoldenBatikApron #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #BolaDagingSausTiramKobe

1 piring saji

60 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan