Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Apem Nasi Kukus yang Lezat Sekali

Dipos pada November 15, 2019

Apem Nasi Kukus

Bagaimana membuat Apem Nasi Kukus yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Apem Nasi Kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Apem Nasi Kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Apem Nasi Kukus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Apem Nasi Kukus sekitar 23 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Apem Nasi Kukus diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Nasi Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Nasi Kukus memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue ini mengingatkan pada Ibu yang baru berpulang seminggu yang lalu. Ini adalah salah satu kesukaan Ibu. Resep kue ini diambil dari Resep FiberCreme (krim pengganti santan dan tinggi serat). Bahan ini memang sering kupakai untuk mengupayakan menu makanan sehat di keluargaku, apalagi saat aku menjalankan diet. Resep ini juga memanfaatkan nasi sisa untuk diolah menjadi rasa yang lain. Resep asli hanya menggunakan pasta pandan, tapi di resepku ini aku kreasikan dengan larutan bunga telang untuk mendapatkan warna ungu. Ternyata apemnya empuk dan legit. #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookChallenge #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Nasi Kukus:

  1. Bahan Utama:
  2. 130 gram nasi putih
  3. 20 gram FiberCreme
  4. 6 sdm gula pasir
  5. 1/2 sdt vanili bubuk
  6. 280 ml air
  7. 1 sdt ragi instan
  8. 150 gram tepung beras
  9. 1 sdt garam
  10. 2 sdt minyak goreng
  11. 1 sdt pasta pandan
  12. 10 buah bunga tepang
  13. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Apem Nasi Kukus

1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
Apem Nasi Kukus - Step 1
Apem Nasi Kukus - Step 1
Apem Nasi Kukus - Step 1
2
Haluskan nasi, gula pasir, bubuk vanili, FiberCreme dan air hingga lembut dan nasi hancur secara merata. Saya menggunakan chopper untuk menghaluskan bahan-bahan ini. Pindahkan adonan ini ke wadah lain.
Apem Nasi Kukus - Step 2
Apem Nasi Kukus - Step 2
3
Lalu tambahkan tepung beras dan ragi instan. Aduk dengan whisk sampai semua bahan tercampur merata. Istirahatkan adonan selama 60 menit. Tutup adonan dengan plastic wrap.
Apem Nasi Kukus - Step 3
Apem Nasi Kukus - Step 3
Apem Nasi Kukus - Step 3
4
Sambil menunggu adonan diistirahatkan, rebus bunga telang dan air, Setelah mendidih, saring dan sisihkan.
Apem Nasi Kukus - Step 4
Apem Nasi Kukus - Step 4
5
Setelah 60 menit, aduk adonan untuk membuang gasnya. Lalu tambahkan garam dan minyak. Aduk sampai merata.
Apem Nasi Kukus - Step 5
Apem Nasi Kukus - Step 5
6
Bagi adonan menjadi 3, lalu ambil 1/3 adonan dan tambahkan dengan pasta pandan. Kemudian ambil 1/3 adonan lagi dan tambahkan dengan air rebusan bunga telang. 1/3 adonan lainnya biarkan menjadi adonan berwarna putih.
Apem Nasi Kukus - Step 6
Apem Nasi Kukus - Step 6
Apem Nasi Kukus - Step 6
7
Masukkan adonan dalam cetakan plastik lalu kukus selama kurleb 20 menit. Kukusan dipanaskan terlebih dahulu sebelum kue dimasukkan. Tutup panci kukus diberi alas serbet agar air tidak jatuh ke kue.
Apem Nasi Kukus - Step 7
Apem Nasi Kukus - Step 7
Apem Nasi Kukus - Step 7
8
Setelah kue matang buka dandang kukusan, dinginkan dan kue apem nasi siap disajikan.
Apem Nasi Kukus - Step 8
Apem Nasi Kukus - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pampis Ikan Tuna Untuk Isian Panada

Pampis Ikan Tuna Untuk Isian Panada

Bikin isiannya terlebih dahulu๐Ÿ˜. Panada nya kemudian๐Ÿ˜…. Source ๐Ÿ‘‰Dinda Arya Setyarini (Dapur Kenda)

MPASI Risol Rogut Ayam (10+ bulan)

MPASI Risol Rogut Ayam (10+ bulan)

Waktu vaksin si dokter bilang kalo anak aku boleh makan risol. Penasaran gmn bikinnya, cari2 info sana sini cus eksekusi

Dorayaki tepung alias cucur ๐Ÿ˜†

Dorayaki tepung alias cucur ๐Ÿ˜†

Karena kegabutan maka terciptalah resep ini

3 orang
5 menit
Pukis Nangka

Pukis Nangka

Source @dewi008saraswati Support posting untuk rekan komunitas memasak di#GenkPejuangDapur #Cookmemberpeda_Dewisaraswati Modifikasi resep pukis pisang punya mbakyu @dewi008saraswati yang aku ganti dengan nangka ...so yummy ๐Ÿคค,kalau aku sih iyess banget ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œcek link resep aslinya disini ya ๐Ÿ‘‡https://cookpad.com/id/resep/14575409-kue-pukis-pisang-coklat-pasta?invite_token=Rb8e1EHQEpYbR1GrQWUVjwth&shared_at=1637368001 Let's check this out ๐Ÿ˜‰ #CookpadCommunity_yogyakarta #CookEatHappy #SharingForHapiness

Ku-ker Nastar Klepon

Ku-ker Nastar Klepon

Bismillah, ๐Ÿง๐Ÿฐ Resep ke : 0072 ๐Ÿฐ๐Ÿง

54 pcs
Kue Talam Labu Kuning

Kue Talam Labu Kuning

bingung mao bikin ta'jil apa buat buka puasa liat di kulkas ada labu kuning sedikit trs liat" di cookpad olahan labu kuning nemu dech menu ya kue talam ๐Ÿ˜ langsung eksekusi ke dapur ๐Ÿ˜‚

16 bj
1 jam
Pukis

Pukis

10 orang
-+30 menit
Cenil jajanan pasar

Cenil jajanan pasar

cemilan enak gak pake lama bikinnya bahannya pun simple dpt resep dari dapurnya @DapurOlive tips: ๐Ÿกsebaiknya membentuk saat air mendidih langsung cemplung ๐Ÿกatau saat menyimpan stlh dibentuk sebaik dipisah tiap warna nya ๐Ÿกagar tdk kaya punya aku warna nya nempel satu sama lain saat mau direbus ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿป #sayanganak #jajanantradisional #CookpadCommunity_Bekasi

Kue lopis

Kue lopis

Si ketan yg kenyil" tambah kuah yg manis aduh yg MKn pun jd berasa manis pula eaaaa....๐Ÿคญ

Bingka kentang tanpa telur

Bingka kentang tanpa telur

Walaupun tanpa menggunakan telur menurut saya rasanya masih tetap OK.

Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus)

Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus)

Ini bikin ke 2 dgn resep yg sama, yg pertama hasil kuenya msh pucat, yg ini lebih berhasil, senang donk ๐Ÿ™‚ dulu tinggal makan klo mertua bikin resepnya ga di timbang2 pake ukuran gelas, pernah tanya2, ga dicatet lupa deh takarannya,sy cari2 disini juga akhirnya dicoba resep dari CP Bakoel Omi , kuenya lembut, rasa manisnya pas utk sy, krn kental manis cukup 1 sachet saja #SarangSemutKukus #cooksnap #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Lupis Beras Ketan Simple tanpa daun pisang

Lupis Beras Ketan Simple tanpa daun pisang

Di rumah punya stock beras ketan. Sudah tandaยฒ harus segera dihabiskan. Dibuat tape ketan udah. Cuz Cooksnap dari mba Trisna, dibuat lupis yg simple tapi enak. ๐Ÿคค๐Ÿ˜˜ Simple karena gak pakai daun pisang dan masaknya pakai magicom saja. Tapi beneran enak kok. Pertama kali buat jajan pasar seperti ini. Biasanya beli di mbokยฒ pasar. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Lupis #BerasKetan

Nagasari roti

Nagasari roti

Nogosari ini enak dan guriiih banget. Thank u my sister telah ngirimi ini waktu dikedirii..jd terinspirasi dan kepo buat sendiri. Asli mudah dan ga ribet buat jladren nya

10 buah
Kue Muso (Khas Jambi)

Kue Muso (Khas Jambi)

Assalamualaikum๐Ÿ˜˜ Happy weekend teman2๐Ÿ‘‹๐Ÿคฉ Alhamdullilah camilan weekend kali ini datang dari Provinsi Jambi. Udah lama penasaran sama kue tradisionalnya ini, baru sempet bikin. Padahal bikinnya mudah sekali gak ribet Kuenya juga unik, kulit luarnya kenyal seperti klepon, dibentuk seperti gelas, dipadu dengan isiannya yg manis, lembut dan wangi pandan. Enak banget buat dessert..monggo di coba๐Ÿ‘ Habis keluar kukusan gak terasa habis 2 ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚ Recook Mbak Anita Thresianti https://cookpad.com/id/pengguna/2009782 #kuemuso #khasjambi #camilantradisional #masakitusaya #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

15 porsi
Bika Ambon (No Oven)

Bika Ambon (No Oven)

14.11.2021 Bikinnya gampil bingit nih, yg gk punya oven kayak saya pun bisa bikin, selama proses bikinnya malah bisa nyambi yang lainnya ๐Ÿ˜… Walaupun tanpa oven, hasilnya tetep bersarang... Yukk ah cek resepnya trus bikin ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #ResepMamaAkmal #CPBali_CemilanTradisional #CookpadCommunity_Bali

18 - 20 potong
150 Menit
Lumpur surga ๐Ÿ˜‹

Lumpur surga ๐Ÿ˜‹

Baru kali ini buat yg namanya lumpur surga,dan baru pertama kali buat trus pertma kali makannya ,sebernya udah lama liat cuma g pernah kesampaian unk makannya Hehe akhirnya buat sendiri alhasil memuaskan kata pak suami ๐Ÿค—

2 porsi
1 menit
Bingka Kentang Panggang

Bingka Kentang Panggang

Source : Kelas Kue Manis Box by Dapur Pintar #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim

Kue Talam Gula Merah

Kue Talam Gula Merah

Semarak Clover kali ini temanya adalah aneka kreasi olahan dari gula kelapa/gula Jawa/gula merah, sebagai bentuk rasa terimakasih saya kpd mba @olive1994 yg telah memberikan ilmu tentang cara membuat gula kelapa. Asli saya baru tau ternyata membuat gula kelapa dan gula semut begitu susah dari mulai memanen air nira hingga mengolahnya, berat, sulit dan lama prosesnya, gak kebayang memasaknya berjam-jam, tapi menghasilkan gula kelapa yg enak siap konsumsi seperti pada pemakaian gula kelapa/gula merah pada kue talam yang satu ini, pure menggunakan gula merah, tepung beras dan sagu tanpa penambahan ubi ternyata warnanya jg bagus dan rasanya jg enak. Resep ini hasil modifikasi dan cooksnap resepnya mba Indy hapsari. Yuuk.. dicoba ya Bun, ini mudah membuatnya dan rasanya sangat lembut dan enak. #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #dapoer_eva

30 buah
Dadar gulung pandan unti kelapa

Dadar gulung pandan unti kelapa

Camilan dadar gulung pasti semua tau donk?ehhm camilan enak manis didalamnya. Jujur, dulu saya tidak suka dadar gulung karena kalau beli pasti untinya kemanisan jadi eneg banget. Tapi sekarang doyan banget nich dadar gulung isi enten gula merah ini karena menurut saya isi enten/unti dalamnya rasanya pas, tidak kemanisan, kulit dadarnya juga gurih aroma wangi pandan juga. Untuk video lengkapnya bisa langsung ke channel yt "VianDa Kitchen" Banyak resep lainnya juga.

Apem Pak thong ko

Apem Pak thong ko

10 orang
40 menit