Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus) yang Menggugah Selera

Dipos pada November 15, 2019

Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bikin ke 2 dgn resep yg sama, yg pertama hasil kuenya msh pucat, yg ini lebih berhasil, senang donk 🙂 dulu tinggal makan klo mertua bikin resepnya ga di timbang2 pake ukuran gelas, pernah tanya2, ga dicatet lupa deh takarannya,sy cari2 disini juga akhirnya dicoba resep dari CP Bakoel Omi , kuenya lembut, rasa manisnya pas utk sy, krn kental manis cukup 1 sachet saja #SarangSemutKukus #cooksnap #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus):

  1. 250 ml air panas
  2. 200 gr gula pasir
  3. 75 gr margarin
  4. 100 gr tepung terigu
  5. 25 gr Tepung maizena (pakai tapioka)
  6. 1 sdt baking powder (sy 1/2 sdt)
  7. 1 sdt baking soda
  8. 1/4 sdt garam (sy tambahkan)
  9. 2 saset kental manis (sy 1 saset kental manis coklat)
  10. 3 btr telur

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus)

1
Masak gula pasir dgn api kecil hingga menjadi karamel (tdk perlu diaduk) tuang air panas sedikit2 (hati2 kecipratan air gulanya) masak terus hingga gula larut, tambahkan margarin, biarkan meleleh sebentar, dinginkan
Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus) - Step 1
Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus) - Step 1
2
Dlm wadah lain, Ayakkan tepung, baking soda, baking powder dan garam
3
Kocok lepas telur tambahkan kental manis hingga tercampur rata Tuang ke campuran tepung bergantian dengan gula karamel, saring bila msh bergerindil
4
Oles loyang dengan margarin tipis2, tuang adonan (sy loyang 20, hasilnya kurang tinggi) Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dengan kain
Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus) - Step 4
5
Kukus adonan selama 40 menit dengan api sedang tes tusuk jika kering berarti sdh matang, dinginkan sblm dipotong
Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus) - Step 5
Bolu Sarang Semut/Karamel (Kukus) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Engkak Ketan

Engkak Ketan

Source :Md's kitchen.sudah lama cooksnap ini resep teh ii namun baru sempet hari ini.rasanya enak banget gurih dan kenyal empuk😋yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahantepungketan

Dorayaki tepung alias cucur 😆

Dorayaki tepung alias cucur 😆

Karena kegabutan maka terciptalah resep ini

3 orang
5 menit
Kue Lumpur Kentang toping chochochips

Kue Lumpur Kentang toping chochochips

Sumber : @Mama_Al Bikin cemilan yang cepat, karena pas kebetulan ada tukang. Bikinnya 1/2 resep, tapi lumayan banyak juga loh... Yuk dicoba #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos

Barongko Cup Vla

Barongko Cup Vla

Source : Samya Miskad

Serabi Kinca

Serabi Kinca

Gara2 semlm ikut IG live chef Vindex bikin Serabi Kinca paginya kepengen bikin buat cemilan anak2. Resepnya gampang, bahannya mudah dan anak2 suka.

10 pcs
1jam
Kue Lumpang

Kue Lumpang

Tema bedah resep (BERES) clover bulan November 2021 ini adalah membuat kue lumpang. Kue tradisional yg satu ini memiliki rasa yg lezat. Teksturnya kenyal, rasanya manis dan membuat siapa aja jd ketagihan🤤 #beres_kuelumpang #beresclovernop2021 #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Cookpadcommunity_solo

20 pc
1 jam
Klepon isi gula merah😋😋

Klepon isi gula merah😋😋

Hujan² rasanya pengen ngemil tp di dapur adanya gula merah,tepung ketan jd bikin klepon aja😂😂

1 keluarga
30 menit
Kue putu

Kue putu

Lma gk bikin cemilan yumii kue putu rasa taro enduul bingitzz #pejuangcookped

10 pordi
45 mnt
Pukis coklat

Pukis coklat

Resep yg sangat simple mudah dan cepat buatnya Rasanyapun menul dan nyoklat

Wingko Babat

Wingko Babat

Wingko lagi~ Pas banget cuaca mendukung buat ngemil² manja, jadi bikin cemilan wingko karna kebetulan ada kelapa parut Resep asli pake cinnamon, berhubung ga ada jadi aku skip dan bahan disesuaikan🙏🏼 Source: @dewi008saraswati dengan modifikasi #CookMemberGenkPeda_DewiSaraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe)

Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe)

Orang bilang: jajanan jadul tak lekang oleh waktu... that's right! Yah KUE MOHO, salah satu kue favorit yg dulu sering dibeli ibu sepulang dari pasar atau kalo nggak dibeli dari warung tetangga bila sore2 pengin nyemil santai... walopun kue ini agak keras bila dibiarin esoknya🙊 ttp aku tetap suka😍 Sekarang hampir tdk pernah ada aku jumpai jajanan ini. Terinspirasi dari resepnya mb @diar_yaniska, menurutku ini truly authentic taste kue moho, krn aku nggak pernah lupa rasa & tekstur kuenya... Kalo penasaran? Yuk ikutin coba bebikin😉 Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵 Sc: @diar_yaniska Rebake: diana

12 biji
2 days
Kue Lumpur Legit dan Lembut

Kue Lumpur Legit dan Lembut

Source: @SR20212021 (Bu Hadi) Ini cemilan yg suka jadi rebutan jaman aku dan adik2ku masih kecil setiap kali ibu pulang dari arisan. Sekarang hepi banget bisa bikin sendiri. Kismisnya banyaaaaak hahahah Emang kue2 traditional Indonesia enak2 ya moms. Setelah aku tanya mbah Gugel, ternyata kue ini dibawa oleh orang Portugis ke Indonesia. Bahan susu diganti dengan santan yg tentunya lebih gurih dan legit. Ada yg menyebutkan tradisional Sidoarjo, Jawa Timur ada yg bilang ini kue khas Betawi😅 Anyway.. pokoke enak dan legit dan lembut banget khas kue dg bahan kentang. Note : 💞kentang sebaiknya dikukus y moms jangan direbus karena jd meresap banyak air kalau direbus 💞santan aku masak hingga mendidih supaya tidak cepat basi trus dikasih daun pandan. Uuh wangiiii #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Jadi 25 pcs
Putu ayu menul

Putu ayu menul

Assalamualaikum sahabat cookpad siang menjelang sore...saatnya mamak rebahan bentar , sambil mikir nanti sore mau masak pa buat cemilan drumah ☺️ kmaren masak putu ayu kesukaan sisulung..ne kuenya enak banget biar udah 2 malam dikulkas kuenya masih most lansung keresep ja 😁

Wingko babat

Wingko babat

Sore2 hujan.. ada bahan cus bikin cemilan di temenin minum teh /kopi Obat kangen udah 2 thn g pulkam semarang.. bikin wingko

20pic
1jam 30mnt
Wingko Babat

Wingko Babat

#PekanInspirasi minggu ini diajak mamah utk jalan2 kulineran khas Indonesia , saya buat wingko babat dari Semarang resep mba @ie2181 , wingkonya enak legit, berasa bgt kelapanya. #PesonaKulinerIndonesia #KombesTour_Semarang #CookpadCommunity_Bekasi

Cucur Bawang

Cucur Bawang

Resep asli ibu @dewi008saraswati pake cave rawit. Pas liat stok cabe rawit lagi habis, jadi aku skip aja. Cemilan ini aku buat pas hujan-hujan. Nah, pas waktunya moto, ehh hujan deres banget. Biasanya jam 4 masih terang, ini udah gelap. Jadilah fotonya tidak jelas karna kurang cahaya. Tapi cucur bawangnya tetep enak. Nggak bisa berhenti makan kalo belum habis 🤭. Source: @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati

Klepon pandan gula merah

Klepon pandan gula merah

Ketagihan klepon, tapi buat setengah resep aja pas jadi 13 bulatan sedang. Cukup berdua aku sama suami, xixixi. Sengaja bikin dikit dikit aja supaya besok bisa setoran pr yang lain lagi 💪💪. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu 🤗. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Kue lapis

Kue lapis

Loyang ukuran 20x20cm (oles minyak goreng dan alasi plastik)