Sore-sore begini enaknya membuat Kue Talam Abon yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kue Talam Abon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Talam Abon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Talam Abon bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Talam Abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam Abon memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tidak hanya bercita rasa manis, kue talam pun bisa dibuat dalam versi gurih. Biasanya diberi taburan ebi, terinspirasi oleh resepnya mbak @meldayanti aku coba talam dengan taburan abon. Lebih praktis, pakai abon beli jadi tentu saja 😀 dan enaak... Yuuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Talam Abon:

1. 130 gr tepung beras
2. 30 gr tepung tapioka
3. 500 ml santan
4. 1/2 sdt garam
5. 2 sdm susu kental manis
6. 1 lembar daun pandan
7. Topping:
8. 2 sdm abon
9. 1 buah cabe merah, iris halus
10. 1 batang seledri, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Kue Talam Abon

1

Rebus santan, daun pandan, garam, dan susu kental manis sampai hangat (tidak perlu mendidih). Siramkan ke dalam campuran tepung. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.

2

Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan minyak goreng. Tuang adonan ke cetakan.

3

Alasi tutup kukusan dengan kain. Kukus kue talam selama 30 menit.

4

Hidangkan dengan taburan abon, cabe, dan seledri.