Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue lapis kentang yang Anti Gagal

Dipos pada November 17, 2019

Kue lapis kentang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue lapis kentang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kue lapis kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lapis kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue lapis kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lapis kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis kentang memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah jadi juga kue kentang kesukaan anak aku tambahan ultah anak aku si bungsu olahan kentang tgl 17 kemarin belum sempat aku posting, aku pakai loyang ukuran kecil klau mau besar tinggal tambah adonan nya ya...kebetulan ada tantangan dari Cilmin.olahan kentang, pas banget #Berampaan-spiral #CookpadContinuity-Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis kentang:

  1. Bahan adonan hijau/ kulit
  2. 2 lembar daun pandan simpulkan
  3. 300 gr tepung terigu
  4. 1 bh santan kara kecil
  5. 1 sdm susu bubuk
  6. 3 sdm gula pasir
  7. 4 sdm margarin cair
  8. Sejumput garam
  9. Adonan lapisan kentang
  10. 2 bh Kentang rebus(haluskan)
  11. 3 butir telur
  12. 1 bh vanili
  13. secukupnya Skm
  14. 30 gr margarin
  15. Pelapis putih/ flanya
  16. 1 bh santan kara kecil
  17. 1 sdm gula pasir/atur rasa
  18. Sejumput garam
  19. 100 ml air
  20. Bagian toppingnya
  21. sesuai selera Meises atau

Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis kentang

1
Rebus santan bersama daun pandan, gula pasir,garam dan pewarna makanan pandan. aduk lalu didihkan sampai mendidih Angkat dan dingin kan
Kue lapis kentang - Step 1
Kue lapis kentang - Step 1
2
Siapkan wadah yang berisi tepung terigu, susu bubuk,lalu tuang adonan santan hijau yang sudah dingin aduk tambahkan margarin cair aduk merata..
Kue lapis kentang - Step 2
Kue lapis kentang - Step 2
Kue lapis kentang - Step 2
3
Panaskan teplon yang sudah di olesi minyak, lakukan sampai selesai lalu sisihkan
Kue lapis kentang - Step 3
Kue lapis kentang - Step 3
4
Siapkan adonan kentang yaitu:dalam wadah telur, vanili dan skm kocok seperti ini, tambahkan margarin, baru masukan kentang rebus yang sudah di haluskan kocok rata
Kue lapis kentang - Step 4
Kue lapis kentang - Step 4
5
Tuang adonan ke panci,lalu aduk merata hingga panas dan tercampur merata, dengan api kecil tekstur nya mengental baru Angkat
Kue lapis kentang - Step 5
6
Panaskan teplon tuang adonan fla santan sampai mendidih, angkat tambahkan potongan kulit adonan aduk rata
Kue lapis kentang - Step 6
7
Siapkan loyang alasi plastik dan olesi minyak di sisi sisi loyang, masukan kulit adonan ke loyang baru tuang adonan kentang rapikan dengan plastik atau spatula lakukan sampai selesai di tiap lapisan.
Kue lapis kentang - Step 7
Kue lapis kentang - Step 7
8
Siapkan panci kukusan lalu kukus sampai masak.angkat.tunggu sampai dingin betul baru keluarkan dari loyang
Kue lapis kentang - Step 8
Kue lapis kentang - Step 8
9
Ini kuenya Selamat mencoba
Kue lapis kentang - Step 9
Kue lapis kentang - Step 9
Kue lapis kentang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Karamel

Bolu Karamel

Menurut ku ini bolu jadoel yg tidak kalah enaknya dgn kue kekinian. Membuat nya sangat mudah dan bahannya pun sangat sederhana. Yang bikin gemes ... Seratnya itu lhoooo .. cantik banget πŸ₯°πŸ₯°

Onde Onde/Klepon Ketan

Onde Onde/Klepon Ketan

Makanan ini di tempat kami namanya onde onde dan dalam memakannya harus sekali masuk kedalam mulut agar tidak meleleh gulanya. oleh karena itu buat bulatannya kecil saja.

5 porsi
1 Jam
Gandasturi

Gandasturi

Yuhuuu jajanan jadul mau lewat dulu ya... benar benar jadul, karena seingat saya waktu kecil bibiku jg jualan kue ini.. Tapi dulu sy ga tau nama kue ini adalah Gandasturi, taunya cuman Kue Kacang hijau yang digoreng tepung xixixi... Kue yang sederhana tapi enak bgt... Biasanya temannya pisang goreng neh.. Kalau jualan pisang goreng pasti ada Gandasturi... mungkin karena sama sama berbalut tepung ya... #CokpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @vickyummuzahra

Lumpur Ubi Kuning

Lumpur Ubi Kuning

Ikut meramaikan #BARAMPAAN bareng Cilmin membuat aneka olahan dari umbi-umbian. Saya membuat kue lumpur ubi kuning. Kue lumpur ini adalah kue kesukaan kami sekeluarga yang sering di buat untuk teman ngeteh di pagi hari. Rasanya yang manis pas banget untuk memulai hari. Berbagai varian bahan utama sudah pernah saya buat, rasanya selalu sama. Gak Ngebosenin. Tidak terhitung seberapa seringnya saya membuat kudapan yang satu ini dalam satu bulan. Sering banget. Terkadang kalau lagi rajin, bikin agak banyakan buat dijual. Dan Alhamdulillah selalu laris manis tak bersisa. Sebenarnya bikin kue lumpur ini tidak harus menggunakan mixer, tapi untuk lebih cepat dan mudah saya sengaja pakai mixer. Kalau lagi rajin biasanya pakai whisk aja sudah cukup. #Barampaan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Serabi kinca durian

Serabi kinca durian

Santan adonan A aku pakai santan kara ukuran 65 ml trs aku campur dengan air sampai jadi 250 ml.Dan santan kinca aku pakai santan kara juga 65 ml dan di campur air sampai jadi 400 ml.

12 pcs
Putri Keraton Khas Banjarmasin

Putri Keraton Khas Banjarmasin

Bismillah Kue ini rasanya kayak puding panggang. Biskuitnya harus merk R*gal, kata yang punya resep. Maa syaa Allah, bikinan pertama langsung berhasil, cirinya ada lapisan di tengahnya. Alhamdulillah langsung jadi bakulan, laris manis ❀ Source @meldayanti #Comboanjangsana_Kalsel #coompadcommunity_Bogor #Rekreasi_Kalsel #Gelartikar_Kalsel

6 cup
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Masih suasana hari ulang tahun Republik Indonesia. Ikutan posbar jajanan tradisional.serabi ini termasuk jajanan kesukaan saya yg sudah langka ditemui. #JajananTradisional #KueTradisional #IndonesiaMerdeka #LestarikanKueTradisional

Pukis NCC

Pukis NCC

27,28 porsi
Kue Amparan Tatak

Kue Amparan Tatak

Assalamu'alaikum.. Alhamdulillah masih bisa ikutan event minggu ini yaitu Cooksnap resep dari tim C 😊 . Kali ini saya cooksnap resep dari bude Ati, kagum banget sama semangat dan rajinnya bude ati, padahal bude bekerja loh.. Tapi semangat dan rajinnya ngalahin ibuΒ² yang dirumah aja kaya saya πŸ˜„. Terima kasih ya bude resepnya πŸ™πŸ₯° saya pribadi mengucapkan banyak Terima kasih buat bude Ati dan tim C, atas semua bimbingan dan ilmunya selama satu tahun ini di Cocomtang πŸ€— semoga makin berkah dan sukses selalu ya bude πŸ₯° Resep asli bisa cek disini ya https://cookpad.com/id/resep/15493197-amparan-tatak-khas-kalsel-423?invite_token=WotM7f216CTEAue4EmW2AcJ9&shared_at=1633251662 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

Getuk lindri

Getuk lindri

Waktu itu dikasih singkong sama mertua,kepikiran pngn bikin getuk lindri jajan selagi SD hihihii 😁😁 kalo yg jualnya pasti aja digerobaknya tuh suka ada musiknya gtu duuuuuhhh jdi pngn masa SD lgi πŸ˜…πŸ˜ hanya saja disini aku ga pakai kelapa parut karna aku & anak-anak kurang suka yaa jdi aku skip aja....

Putu ayu

Putu ayu

Libur telah tiba hore-hore!! Anakku kls 2 SD senang kalau sudah libur.Dari awal sekolah PJJ dirumah,bosan katanya.Buat ngisi libur kita bikin cemilan yang simpel enak dan murah.Bahanpun seadanya dirumah.Dia ikut bantu oles-oles itupun sudah senang sekali.

Klepon

Klepon

Sukaa banget sama klepon. Source : Tintin Rayner

Apam/serabi kuah(fiber creme)

Apam/serabi kuah(fiber creme)

Bikin serabi buat om suami yg ada sakit gula dan kolesterol. Kubikin dngn mengganti santan dan gulanya yg kufikir akan lebih aman untuk om, Alhamdulillah om senang dan sukaπŸ˜πŸ™ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Barongko Pisang (MPASI 1y+)

Barongko Pisang (MPASI 1y+)

3 porsi
45 menit
Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning

Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning

Nyoba bikin cemilan nagasari dgn bahan waluh kuning yang merupakan tantangan cilmin Minggu ini. Saya pilih cooksnap resepnya mbak @mahyawi_07092003 yang kebetulan beliau punya. Ternyata enak bgt, nyesel dari dulu ga pernah nyoba makan, malah suami saya habis banyak. Terima kasih ya mbak @mahyawi_07092003 untuk resep enaknyaπŸ™πŸ₯°πŸ˜. #Barampaan_Nagasari #Barampaan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Kue talam pisang

Kue talam pisang

Bismillah... Source : Dewangga Karena ada pisang yg udh kematengan pengasih tetangga bbrp hari yg lalu, segala macem udh pernah di buat dengan pisang, nyari2..ketemu resep ini, oke baiklah langsung eksekusi. #cookpadcommunity_bogor

Serabi Pandan Kinca

Serabi Pandan Kinca

Pertama kali bikin serabi kinca, ternyata rasanya lembut banget dan enak juga. Anak anak juga suka makan walaupun tanpa kuah kinca sudah enak 🀣 Silahkan dicoba bund.

13 biji
1 jam