Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue talam pisang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kue talam pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue talam pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue talam pisang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue talam pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue talam pisang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Source : Dewangga Karena ada pisang yg udh kematengan pengasih tetangga bbrp hari yg lalu, segala macem udh pernah di buat dengan pisang, nyari2..ketemu resep ini, oke baiklah langsung eksekusi. #cookpadcommunity_bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue talam pisang:
- Bahan lapisan bawah/kuning :
- 250 gram pisang tanduk (sesuai selera)
- 200 ml santan (65ml santan instan+air=200ml)
- 40 gram gula pasir (tambah bila suka manis)
- 1/2 sdt garam
- 80 gram tepung beras
- 30 gram tepung terigu pro sedang
- 2-3 tetes pewarna makanan kuning (opsional)
- Bahan lapisan atas/putih :
- 30 gram tepung beras
- 20 gram tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 200 ml santan (65ml santan instan+air=200ml)