Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven yang Enak Banget

Dipos pada November 17, 2019

Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven

Bagaimana membuat Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah, di resep asli menggunakan 200 gram tepung protein tinggi dan 50 gram tepung terigu protein sedang, tapi karena yang ada tepung protein sedang jadi pakai yang ada aja. Di resep asli untuk isian menggunakan santan 250 ml, karena saya membuat isian dari ampas membuat sari kacang ijo jadi untuk takaran gula dan santan saya sesuikan, saya menggunakan kacang ijo 200 gram yang diolah dengan air 1500 ml, 1/4 gula merah dan garam. Jadi ampas kacang ijo saya tambahkan santan instan 3 sdm dan gula pasir kira-kira 3 sdm dan saya tambahkan daun pandan di masak hingga air asat dan bisa di pulung adonannya. Saya tuliskan untuk isian sesuai resep #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Melz Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven:

  1. 120 ml air hangat
  2. 40 gram gula pasir
  3. 4 gram ragi instan
  4. Bahan B
  5. 250 gram tepung terigu protein sedang
  6. Bahan C
  7. 50 gram margarin
  8. 2 gram garam
  9. Bahan Isian
  10. 200 gram kacang hijau
  11. 250 ml santan
  12. 100 gram gula pasir
  13. 1/2 sdt garam
  14. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven

1
Ampas sari kacang ijo ditambahkan santan, gula, garam dan daun pandan masak dengan api kecil dan sering diaduk, masak hingga air asat dan adonan dapat dipulung
Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven - Step 1
Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven - Step 1
2
Campur bahan biang aduk rata diamkan 10 menit hingga berbuih (tanda ragi aktif) Masukkan larutan ragi di bahan B aduk rata kemudian tambahkan bahan C aduk hingga rata
Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven - Step 2
Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven - Step 2
Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven - Step 2
3
Bulatkan adonan kemudian tutup dengan serbet, biarkan adonan mengembang 2x lipat selama 35-40 menit. Setelah mengembang uleni sebentar selama 2 menit. Bagi adonan menjadi 12 bulatan, Gilas adonan dan beri adonan isi kemudian bulatkan dan pipihkan
Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven - Step 3
Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven - Step 3
Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven - Step 3
4
Diamkan adonan selama 10 menit kemudian panggang di teflon hingga permukaan nya berubah warna kedua sisinya
Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven - Step 4
Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven - Step 4
Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven - Step 4
5
Sajikan selagi hangat untuk teman minum teh atau kopi
Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven - Step 5
Sio Pia/Ki Lu Pia (Roti Pontianak) - No Telur No Mixer No Oven - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur)

Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur)

Kemarin bikin ini, tetiba adk saya pengen makan lagi🤦‍♀️ Tadi subuh dapet refrensi lagi di beranda channel mba " Ines Monica" Kulit Pastel Renyah Tanpa Telur, kan penasaran gitu. Ya uda liat sampai akhir dan subscribe. Setor recook ya mba Ines Monica "untuk adonan kulit pastelnya"😍 Pastelnya beneran krenyes pake bangett. 5 jam kemudian masih krenyes jg, walaupun ga sekrenyes pas baru mateng😍 Akhirnyaaaa, cubit lipatan saya uda rapi dan enak diliat🤭 ini bikin yang ke 2x😍

15 pcs
Kue Talam Ubi Ungu

Kue Talam Ubi Ungu

Pertama kali membuat dan langsung ketagihan 😍. Rasanya enak, gurih dan legit. Cara membuat juga mudah dan cepat. Jajanan tradisional memang paling ngangeni. Kalau pakai ubi ungu, warnanya ungu alami 😍. Jadi ingin membuat lagi menggunalan ubi kuning😄. Taukah kalian, tidak semua orang tahu nama kue talam, walupun sudah pernah memakannya😁. Saya cooksnap resep bu @AnikSulistyowati69 #JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA #CookpadCommunity_Bekasi

12 buah
45 menit
14. Utri

14. Utri

Singkong dan gula merah ga pernah gagal 😋

20 pcs
1 jam
Wajit kacang hijau

Wajit kacang hijau

Resep ini berawal dari memanfaatkan kacang hijau yang tergeletak begitu saja 😁 Semoga menginspirasi cookpad lain 😍 Maafkan yang bentuknya masih berantakan😉

60. Carang Gesing

60. Carang Gesing

Cemilan ini rasanya manis dan teksturnya lembut. Cocok untuk segala usia. Ananda yang umur setahun dan ibunda yang sudah sepuh juga doyan menyantapnya. Supaya simple ,saya menggunakan pinggan tahan panas. Akan lebih nikmat,jika dibungkus daun pisang. Supaya tetap ada aroma daun pisang, maka dasar pinggan saya alasi dengan daun pisang dan daun pandan.

11. Putu ayu tanpa santan tanpa mixer

11. Putu ayu tanpa santan tanpa mixer

Bsa buat teman ngeteh dan ide jualan bunda, krna bkin nya 1 telur dan tanpa santan hemat bahan. Sya jual 4biji 5rbu, kira2 satu resep jdinya 25buah putu ayu tpi trgantung cetakan yg bunda pke ya, cetakan putu ayu sya kecil

Kue Sagon Kelapa

Kue Sagon Kelapa

Alhamdulillah.. bisa ikut meramaikan semarak #BakpiaClover dengan narsum mba @khumairahs_kitchen yang cantik dan sang owner cheese stick maciis. kali ini kita di tantang untuk membuat snack/cemilan kering yang siapa tau bisa menginspirasi teman2 lain nya yang akan memulai usaha. Dan siapa tau juga bisa sukses seperti mba uma😁😁😁 Buat mba uma... Makasih sharing ilmu nya,sangat bermanfaat sekali.mudah2an makin sukses usaha nya,dan kita ketularan sukses nya.Aamiin🤲🤲🤲 Aku mencoba buat cemilan jadul yang sudah mulai terlupakan,karena sudah jarang yang membuat nya. Sebenarnya ada cetakan khusus buat kue sagon ini,tapi karena aku ga punya jadi pake cetakan kuker😁😁😁 Cemilan ini bahan dan cara membuat nya pun gampang,buat yang pengen mengenang masa lalu ,cuss buat.. #BakpiaClassCookies #BelajarBakingWithCT_Khumairah #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Putu Mayang

Putu Mayang

Sejak bbrp hari yll kepengen banget makan putu mayang, sdh sedia bahan²nya qodarullah si kakak demam tinggi jd nunggu si kakak sehat kembali baru dieksekusi. Ini rasanya agak kenyal ya..karena saya suka yg rada kenyal. Kalau tdk suka kenyal kurangi tapiokanya.

28 pcs
1 jam
Pastel isi sayuran

Pastel isi sayuran

Bismillah... Pertama kali coba, alhamdulillah tidak mengecewakan😊 sekalian ikut challenge #TiketGoldenBatikApron

Wingko Babat Nangka

Wingko Babat Nangka

Dulunya biasa saja dengan kudapan ini namun sejak beberapa waktu lalu menemukan resep yang pas jadi keranjingan dong. Dan kali ini saya tambahkan nangka, jadi makin enak dan harum. Selamat mencoba 🤤 #cha_kudapan

9 buah
Cake sarang semut kenyal legit

Cake sarang semut kenyal legit

Ingat mama yang suka bikinin cake ini buat anak-anaknya. Dan Karena orang Sulawesi suka makanan yang manis-manis, jd cake ini termasuk salah satu cake andalan saya. Resep dan bahannya sangat simpel, mariiii kita coba !!!

1 loyang tulban
1 jam 30 menit
Kue putu tanpa bambu

Kue putu tanpa bambu

Bumil lagi nyidam kue putu yg biasanya keliling tapi sekarang udah langkah nggak ada yg jual lagi apalagi d Kalimantan susah dapatnya

25 porsi
15menit
Getuk Singkong Keju

Getuk Singkong Keju

28 August 2021 Masih memeriahkan Hari Kemerdekaan RI...bikin getuk Singkong terus di cetak dengan cetakan mooncake yang sekarang ini banyak seliweran dimana- mana. Terima kasih ya mba @deBloom_5445755 🙏😇, saya tambahkan keju parut aj di dalamnya. Yuk..langsung diserbu... Source by @deBloom_5445755 #DirumahAja# #JajananTradisional#

12 buah
Kue Cantik Manis

Kue Cantik Manis

Sebetulnya buat kue ini gara2 penasaran sama rasanya.. soalnya setiap beli, sy kurang suka sama rasa kue ini padahal bentuknya cantik.. Tapi stlh bwt sendiri, lgsg jatuh cinta sama rasanya.. enaaaaak.. ❤️❤️ Buatnya simple, bahannya murah, bentuknya cantik, & rasanya enak... Rada kesulitan saat proses mencetaknya krn adonan cepat mengeras, jadi harus cepat di proses pencetakannya.. Source : Dapur Maya

+/- 35 biji
1 jam
Klepon Pandan

Klepon Pandan

Source : Mami Jian @mamijian Tema Berapi Berami kali ini Greenfood... Makanan minuman serba hijau. Kali ini bunda bikin kue tradisional berwarna hijau klepon. Camilan favorit nak lanang. #BerapiBerami_Greenfood #Greenfood #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #cookpad_id #CookpadCommunityIndonesia #Cookpad #CookpadCommunity_borneo

Bika ambon ku

Bika ambon ku

Pingin bikin bika ambon sendiri, buka youtube, cookpad... Akhirnya bahannya aku bikin sesuai bahan yg ada di rumah. Jadi aku bereksperimen ini😆 Eh, ternyata jadi. Meski sarang semutnya kurang sempurna.

Kue lumpang gula jawa

Kue lumpang gula jawa

Bismillah,meramaikan bedah resep clover edisi november 2021 kali ini temanya 'kue lumpang' kue khas palembang dengan ciri khas lesung di bagian tengah jadi tampak seperti lumpang.rasanya kenyal legit dan membuatnya perlu tips trik supaya keluar lesungnya #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Source: @iwuLan_14044039

20 pcs
Bakpia Kacang Hijau Teflon

Bakpia Kacang Hijau Teflon

Bakpia salah satu jajanan yang hampir semua orang tahu. Kulit luar yang garing dan renyah dan isian kacang hijau yang gurih membuat bakpia ngangeni 😋 Sekarang sudah banyak modifikasi isian bakpia, bahkan sudah ada bakpia kukus yang rasanya sama enaknya dengan yang panggang. Kacang hijau sebagai salah satu palawija, ternyata tidak hanya enak dijadikan bubur kacang hijau tetapi dijadikan isian bakpia pun enak. Saya cooksnap resep mbak @Lovely_Kitchen . Untuk adonan A sengaja tidak saya beri gula. #JABODETABEK_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bekasi

23 buah
45 menit