Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kue Talam Ubi Ungu yang Lezat Sekali

Dipos pada November 16, 2019

Kue Talam Ubi Ungu

Sore-sore begini enaknya membuat Kue Talam Ubi Ungu yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kue Talam Ubi Ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Talam Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Talam Ubi Ungu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Talam Ubi Ungu biasanya untuk 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kue Talam Ubi Ungu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Talam Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam Ubi Ungu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali membuat dan langsung ketagihan ๐Ÿ˜. Rasanya enak, gurih dan legit. Cara membuat juga mudah dan cepat. Jajanan tradisional memang paling ngangeni. Kalau pakai ubi ungu, warnanya ungu alami ๐Ÿ˜. Jadi ingin membuat lagi menggunalan ubi kuning๐Ÿ˜„. Taukah kalian, tidak semua orang tahu nama kue talam, walupun sudah pernah memakannya๐Ÿ˜. Saya cooksnap resep bu @AnikSulistyowati69 #JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Talam Ubi Ungu:

  1. Adonan A
  2. 200 gram ubi ungu kukus dan dihaluskan
  3. 60 gram tepung tapioka
  4. 40 gram tepung beras
  5. 50 gram gula singkong
  6. 300 ml santan kental
  7. 1/2 sdt garam
  8. Bahan B
  9. 50 gram tepung beras
  10. 25 gram tepung tapioka
  11. 180 ml santan kental
  12. sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Talam Ubi Ungu

1
Masukan semua bahan adonan A ke dalam choper, haluskan sampai rata. Sisihkan.
Kue Talam Ubi Ungu - Step 1
Kue Talam Ubi Ungu - Step 1
Kue Talam Ubi Ungu - Step 1
2
Campur jadi satu semua bahan adonan B, aduk pakai wisk sampai tercampur rata, kemudian disaring supaya homogen.
Kue Talam Ubi Ungu - Step 2
Kue Talam Ubi Ungu - Step 2
3
Siapkan cetakan, oles pakai minyak tipos-tipis saja. Tuang adonan ungu pada cetakan segi empat, sedangkan cetakan bunga sakura dituang adonan putih.
Kue Talam Ubi Ungu - Step 3
Kue Talam Ubi Ungu - Step 3
Kue Talam Ubi Ungu - Step 3
4
Panaskan kukusan dengan api sedang. Selanjutnya kukus adonan lapisan pertama selama 10 menit. Setelah adonan setengah matang, tuang adonan lapisan kedua. Kukus kembali selama 10 menit.
Kue Talam Ubi Ungu - Step 4
Kue Talam Ubi Ungu - Step 4
5
Setelah matang, dinginkan pada suhu ruang, kemudian keluarkan dari cetakan. Sajikan.
Kue Talam Ubi Ungu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wingko Babat (teflon)

Wingko Babat (teflon)

Kue ini paling favorite banget , rasa manis n gurihnya dr kelapa yg selalu bikin nagih kalo makan gak cukup dikit .. Ternyata bikinnya mudah , sekarang kalo lagi rindu oleh2 khas Semarang ini ,bisa bikin sendiri hehehe ..๐Ÿฅฐ #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Nagasari

Nagasari

Kangennya kampung halaman. Dan karena habis panen pisang kepok lumayan banyak. Sayang kalau tidak di manfaatkan.

10 porsi
1jam
Putu Ayu Ketan Hitam

Putu Ayu Ketan Hitam

Bolu ketan hitam yg biasa selalu dipadukan dgn keju, x ini dipadukan dgn kelapa, ternyata match & enak juga, rasanya recomended, yukk cobain ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/VCps2I_3Sro

Kelepon

Kelepon

Perdana buat kelepon dari pewarna dau pandan asli ternyata wangi banget.. ini resep full tepung ketan jadi kekenyalannya pas gx terlalu kenyal x

5 orang
30 menit
Kue lapis kentang

Kue lapis kentang

Alhamdulillah jadi juga kue kentang kesukaan anak aku tambahan ultah anak aku si bungsu olahan kentang tgl 17 kemarin belum sempat aku posting, aku pakai loyang ukuran kecil klau mau besar tinggal tambah adonan nya ya...kebetulan ada tantangan dari Cilmin.olahan kentang, pas banget #Berampaan-spiral #CookpadContinuity-Balikpapan

Sentiling singkong

Sentiling singkong

Sudah mulai PTM terbatas bund didaerahku..siap2 bikin ide bekal...ini buatnya gampang bgt.enak murah makanan tradisional yg look nya modern.anak2 juga pasti suka kalo warna warni gini.yuk cuzz bikin

10 tusuk
1jam
Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya

Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya

#TiketGoldenBatikApron Setelah beberapa kali percobaan, akhirnya dapat takaran yang pas. Walau tanpa telur, serabi setelah didiamkan beberapa jam masih empuk dan sedikit kenyal. Sesuai yang diinginkan. Selamat mencoba.

Kue Pepe Sagu

Kue Pepe Sagu

saya paling sukaak banget makan kue ini,makanya berusaha buat sendiri biar bisa exlpore rasanya, manis dan gurihnya,yg jelas bebas pengawet . resep ini uk.loyang 22ร—22 ya bund, bunda bisa buat setengahnya dari resep ini.

54 potong
150 menit
Ketan Sarimuka

Ketan Sarimuka

Al hamdulillah, Masih dengan Kue basah khas Kalsel, yaitu "Ketan Sari Muka". Umumnya kue ini sangat mudah ditemui saat Ramadhan. Banyak pedagang menjajakan kue "Ketan Sarimuka" ini dengan ciri khas tekstur lembut pada lapisan atas berwarna coklat dari gula merah, dan lapisan bawah berwarna putih khas ketan rasa gurih. Tidak heran jika kue basah ini termasuk primadona di masyarakat Kalsel. Tidak hanya di bulan ramadhan, kue ini juga sering disajikan pada saat pengajian ibu-ibu atau acara majlis taklim lainnya. Seperti pagi ini saya buat khusus untuk anak-anak pengajian di rumah. Yang saya suka dari kue ini manisnya pas dan rasa gurih pada ketan bisa dinikmati dalam satu gigitan, sunggh merupakan perpaduan yang seimbang. Sumber resep: @AnaButterfly21 #Cooksnap_AnaRafa #Cooksnap_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Rekreasi_Kalsel

16 potong
1 jam
Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Baru kali ini tau ada kue pais pakai labu,biasanya taunya pakai pisang dan ternyata kue ini khas dari Kaltim. Cooksnap @Bunda_Nafisha dengan tambahan potongan pisang. #barampaan_nagasari #barampaan #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCocok #OlahanAnekaBuah

[BLW Mpasi] Apem Gula Merah

[BLW Mpasi] Apem Gula Merah

4 porsi
1 jam 30 menit
Ketan Srikaya Duren

Ketan Srikaya Duren

Biasanya kalo masak makanan ini ketan dan srikaya-nya di pisah, kali ini coba di buat dg langsung menyiramkan srikaya di atas ketan, biar makannya ga pake di colek2 ..... ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‹ Alhamdulillah ketan dan srikayanya mau nyatu, pas di keluarkan dari loyang nya ๐Ÿค—, jadi tinggal dipotong2 utk menghidangkannya. #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito

1 loyang
Umm Ali (Egyptian dessert)

Umm Ali (Egyptian dessert)

Pertama kali nyobain saat diundang temen kerumahnya, disuguhin ini duh langsung ketagihan. Tak lupa dong nanyain resepnya biar bisa bikin lagi sendiri ๐Ÿ˜‚

Cenil Singkong

Cenil Singkong

#Terimakasih_Squad mba @ArshiyaKitchen yang telah menjabat ketua #CookpadCommunity_Depok selama setahun ini eh 2th ya๐Ÿ˜˜ Semoga besok terpilih kembali ๐Ÿคฒ๐Ÿป Mksh resepnya jg ya๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‹ https://cookpad.com/id/resep/13709196-cenil-singkong?invite_token=TdVKtzaNWjzGoZVhneNdNVXL&shared_at=1609835778 Yuk silahkan dicoba๐Ÿ˜ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Kulit Risol Lentur

Kulit Risol Lentur

Beberapa kali bikin risol selalu pake resep ini, makasih untuk resepnya ya Dapur_luthfi ๐Ÿ˜Š. #cookpadcommunity_semarang #kulitrisol

Sudang Lepet Metunu (Ikan Asin Khas Bali)

Sudang Lepet Metunu (Ikan Asin Khas Bali)

Dari kemarin talking-talking seputaran jukut undis dan sudang lepet. Hari ini di kasi inspirasi sama @Cp_bali_asti bikin sudang lepet metunu ๐Ÿคค Tengkiyuuu yaa Asti. Sudang lepet ini sebutan ikan asin khas Bali Utara, Buleleng Bali. Metunu (bahasa Bali) artinya dibakar/panggang. Digoreng pastinya enakkk banget tapi saya sedang agak menjauh dari perminyakan ๐Ÿ˜… Yuk makan! #CookpadCommunity_Bali

3 porsi
15 menit
Serabi kocor (tanpa telur)

Serabi kocor (tanpa telur)

Bikin ini udah lama bngt ngendap d draf๐Ÿคญ๐Ÿ˜„. Saya bikin ini sebenernya jawab pertanyaan mama irmayani yg nanyain resep serabi sy sblmnya yg pake telur, bs ga kl ga pake? Sy jawab insyaAlloh bs. Tp kl ga pake telur kurang menul menurut sy. Semua selera aja mau pake telur atau ga monggo...semua bisa..๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜ƒ

Apam/serabi kuah(fiber creme)

Apam/serabi kuah(fiber creme)

Bikin serabi buat om suami yg ada sakit gula dan kolesterol. Kubikin dngn mengganti santan dan gulanya yg kufikir akan lebih aman untuk om, Alhamdulillah om senang dan suka๐Ÿ˜๐Ÿ™ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek