Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok yang Anti Gagal

Dipos pada November 4, 2020

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok adalah 1/2 kuali besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok:

  1. 7 genggam (300 gr) kacang tanah
  2. 1/2 gelas minyak goreng (boleh ditambah jika suka banyak minyak)
  3. Secukupnya air
  4. 2 sdm (rata) garam kasar
  5. 7 sdm gula pasir
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 1/2 sdm lada kasar (haluskan)
  8. 1 sdt msg / kaldu bubuk (sesuaikan selera)
  9. 1 sdm tepung terigu
  10. Bumbu rempah:
  11. 15 buah cabai merah besar
  12. 7 buah bawang merah
  13. 7 siung bawang putih
  14. 5 ruas jahe
  15. 5 lembar daun jeruk purut (buang bagian tulang daunnya)
  16. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

1
Goreng kacang tanah, kemudian tiriskan.
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 1
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 1
2
Potong-potong kasar bumbu rempah kemudian goreng bumbu rempah kecuali daun jeruk dan jahe.
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 2
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 2
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 2
3
Blender kacang tanah dengan air secukupnya. Kemudian blender bumbu rempah.
4
Masukkan minyak goreng ke dalam kuali, masukkan bumbu rempah halus. Tumis hingga harum.
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 4
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 4
5
Masukkan kacang halus. Kemudian aduk rata.
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 5
6
Tambahkan 3 gelas air, garam, lada halus, gula pasir, kecap, dan msg/kaldu bubuk. Aduk beberapa saat hingga mendidih.
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 6
7
Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa tambahkan garam, gula sesuai selera.
8
Larutkan 1 sdm tepung terigu dengan 8 sdm air. Campurkan ke dalam bumbu kacang. Masak bumbu kacang hingga mengental.
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 8
9
Tunggu bumbu kacang hingga dingin. Bumbu kacang siap dihidangkan. Bisa dinikmati bersama siomay..
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 9
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit lumpia goreng

Kulit lumpia goreng

15 kulit
Ubi Goreng Krispy (versi manis)

Ubi Goreng Krispy (versi manis)

Assalamu'alaikum Kemarin beli ubi di tukang sayur, ehhh dianggurin aja di meja dapur, baru tadi siang di pegang itu ubi, akhirnya di goreng krispy aja, tp dibikin manis. Source : https://cookpad.com/id/resep/14361138-ubi-goreng-crispy?invite_token=yuVbriLihmnHt6baKK4o1K2Y&shared_at=1633175292 #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_Gliantika #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Lumpia Sayur dengan Saus Tauco

Lumpia Sayur dengan Saus Tauco

Niatnya pengen bikin Lumpia Rebung. Apa daya ga ada rebung di pasar. Akhirnya bikin Lumpia dengan isian wortel dan ayam. Agar rasanya lebih nendang, saya tambahkan saus tauco untuk cocolannya. Anyway, lumpia ini bisa dimakan sebagai lumpia basah atau lumpia goreng. Keduanya sama-sama enak... Yuk coba bikin... Terima kasih inspirasi nya Mbak Ella. Teriring doa terbaik untuk Mbak Ella dan keluarga. Semoga sehat selalu dan makin bahagia....🥰🥰🥰 #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

30 buah
Bakwan pontianak

Bakwan pontianak

Papa saya kangen makan bakwan pontianak, tapi karena sekarang sedang pandemik, jadi harus stay at home, lalu kami mencari cara membuat nya di internet terus ketemu deh di you tube chanel devina hermawan cara buat nya jadi kita buat deh. Terus saya ada sedikit modifikasi sesuai selera kami. Lalu saya ingin membagikan resep ini agar banyak orang yang tau cara membuat bakwan pontianak. Jadi saya masukan ke cookpad #pekanposbar

15 buah
1 jam
Tapay Kambeng

Tapay Kambeng

Hai Hai, setoran mepet nih genks.. Tema Goda kali ini adalah Cooksnap Me, Please.. Kali ini saya dapat resep Bucik @Cicik_Ary , resep tape dari nasi. Ih ini celens banget buat saya yang baru pertama kali bebikinan kayak gini. Tapi okelah.. Akhirnya saya bisa yaa. Heheh. Foto seadanya belom diicip banyak, masih mau masuk kulkas dulu. Yang lain masih di karantina karena tape masih dalam masa fermentasi 🤣. Besok baru ganti foto yang udah oke yaa.. Ini td nyuwil dikit.., karena udah gasabar. 😆😆 #GoDaBonus_Cooksnap

Spring roll vietnam buah

Spring roll vietnam buah

Keju rol/lumpia keju

Keju rol/lumpia keju

Keisengan yg ternyata enak

2 porsi
15menit
Nugget pisang

Nugget pisang

5-10 orang
1jam
Bakwan sayur / bala-bala

Bakwan sayur / bala-bala

4 porsi
30 menit
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Lumpia Kembang Tahu

Lumpia Kembang Tahu

Dimsum, makanan berukuran kecil ini banyak ragamnya. Kali ini saya membuat salah satu dimsum, Lumpia Kembang Tahu. Untuk isiannya , daging ayam dicampur dengan udang supaya lebih gurih. Sebaiknya goreng dimsum sesaat sebelum disajikan supaya masih berasa crunchy 😋😋 Selamat mencoba.. #lumpia #dimsum #olahantahulingga #Cookpadcommunity_jakarta

18 pc
Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Tahu Bulat

Tahu Bulat

Bismillaah... Beres Clover bulan ini temanya membuat Tahu Bulat 😍 😁. Alhamdulillah, perdana buat tahu bulat, hasilnya memuaskan, kopong tengah nya 🥰. Hatur nuhun, ceumil @Carol090917 untuk inspirasi resepnya. Source: @Carol090917 #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Bandung #CookingWithHeartEatingWithLove #ArisanCooksnap3C_Carolina #SalamKompakSelalu #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Bakwan udang rebon

Bakwan udang rebon

Seadanya bahan dirumah.. mumpung inget klo punya udang rebon.. bikin bakwan kek nya enak bun.. makan nya di pagi hari mantep banget bun pake nasi hangat . #MasakSetiapBagian

Pisang goreng ketan

Pisang goreng ketan

Source:@putrihabibie sempet ikut challenge bersama boladeli tapi kalah😅duh enak banget ini pisang nya coba dech kalo ga percaya ...cus praktekin dijamin ga lama abisnya😀untuk saus kinca saya memakai setengah resep.karena setengah resep juga sudah cukup.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanpisang Yt:https://youtu.be/TCtI2-Iqwmw

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Instagram : steffibelvina #mpasipisang #pisanggoreng #pisanggorengmadu

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Penyuka tempe pasti doyan nih. Resep saya eksekusi dari buku Icha Irawan. Semua pakai sendok takaran ya moms. Jd lbh gampang. Happy cooking! #blessafriend

5 orang
30 menit
Bumbu Kacang untuk Siomay atau Batagor

Bumbu Kacang untuk Siomay atau Batagor

Buat siomay atau batagor tanpa bumbu kacang rasanya seperti ada yang kurang. Meskipun terkadang ada juga yang suka makan siomay atau batagor tanpa bumbu. Karena memang batagor atau siomay nya sudah berasa gurih . Mari kita buat bumbu kacang.. #bumbukacang #kacangtanah #kacang #bumbukacangsiomay #bumbukacangbatagor

8 porsi
50 menit
Bakwan Kentang

Bakwan Kentang

Tanaman palawija, salah satunya adalah kentang. Ternyata selain dibuat perkedel atau kentang goreng, kentang juga bisa dibikin bakwan gini loh. Enak dimakan ketika masih panas.. 😊 Source : @cook_12722322 #PoodyKitchen #JABODETABEK_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bogor

Cireng banyur

Cireng banyur