Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakwan pontianak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 7, 2020

Bakwan pontianak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakwan pontianak yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bakwan pontianak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakwan pontianak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan pontianak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bakwan pontianak yaitu 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bakwan pontianak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan pontianak memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Papa saya kangen makan bakwan pontianak, tapi karena sekarang sedang pandemik, jadi harus stay at home, lalu kami mencari cara membuat nya di internet terus ketemu deh di you tube chanel devina hermawan cara buat nya jadi kita buat deh. Terus saya ada sedikit modifikasi sesuai selera kami. Lalu saya ingin membagikan resep ini agar banyak orang yang tau cara membuat bakwan pontianak. Jadi saya masukan ke cookpad #pekanposbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan pontianak:

  1. Bahan adonan
  2. 180 gr tepung terigu (saya pakai cakra kembar
  3. 50 gr tepung beras
  4. 30 gr tepung maizena
  5. 1 sdt garam
  6. 1 1/2 sdt penyedap (saya royko)
  7. 1/4 sdt merica
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1 ikat kucai yg di iris
  10. 400 ml air
  11. 80 ml santan
  12. 3 siung bawang putih yang sudah di haluskan
  13. Topping bakwan
  14. Teri medan
  15. Bahan sambal
  16. 4 sdm saus sambal
  17. 4 sdm sambal bangkok botolan (saya pakai merek kokita)
  18. 2 siung bawang putih cincang
  19. 3 buah cabai rawit
  20. 2 sdm sendok pasir
  21. 1 sdm cuka
  22. 1/4 sdt garam
  23. 1/2 sdt penyedap (saya royko)
  24. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan pontianak

1
Pertama sebelum mulai siapkan bahan pertama dulu yaitu bahan adonan
Bakwan pontianak - Step 1
2
Selanjutnya masukkan bahan kering dulu tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, garam, penyedap, merica dan baking powder. Lalu tambahkan santan dan air, aduk rata
Bakwan pontianak - Step 2
Bakwan pontianak - Step 2
Bakwan pontianak - Step 2
3
Lalu tambahkan kucai dan bawang putih, aduk rata
Bakwan pontianak - Step 3
Bakwan pontianak - Step 3
4
Nah setelah adonan nya sudah jadi kita lanjut ke sambal nya
5
Pertama campurkan semua bahan sambal kecuali air dan cuka ke penggorengan panas lalu tambah kan air perlahan lahan dan cuka, aduk hingga rata. Panaskan terus sampai mendidih dan mencapai kekentalan yang anda inginkan lalu tuang ke mangkok dan sambal pun jadi
Bakwan pontianak - Step 5
Bakwan pontianak - Step 5
Bakwan pontianak - Step 5
6
Sekarang saat nya menggoreng bakwan nya. Siapkan cetakan bakwan atau bisa juga pakai sendok sup dan panaskan minyak goreng
7
Setelah panas isi sendok itu dengan minyak panas tapi jangan terlalu penuh (kurang lebih setengah sendok) lalu tuangkan adonan ke sendok itu, taburkan topping teri lalu aduk sedikit, terus rendam di minyak panas
Bakwan pontianak - Step 7
Bakwan pontianak - Step 7
8
Setelah adonan mulai coklat ke emasan lepaskan adonan dari sendok perlahan (jangan terlalu cepat dan agar tidak pecah) lalu biarkan di penggorengan sampai matang, lalu angkat
Bakwan pontianak - Step 8
9
Bakwan pontianak siap di sajikan
Bakwan pontianak - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Risoles Ekonomis Tanpa Telur Anti Sobek

Kulit Risoles Ekonomis Tanpa Telur Anti Sobek

25 lembar
sekitar 1 jam
Bakwan Sayur / Bala-bala

Bakwan Sayur / Bala-bala

Minggu ini cookies resep dari mbak @ciciliacitra , bikin menu simpel kesukaan keluarga, tinggal cemplung dan aduk, goreng 🤭, alhamdulillah anak jg suka ma bala-bala Source : https://cookpad.com/id/resep/14807681-bakwan-sayur-bala-bala?invite_token=YgqgHSyfa6aJHvJEajtE3mZB&shared_at=1624949253 #CocomtangPost #Cookies_Citra #PekanPosbar #CookpadCommunity__Tangerang

Kulit risol tanpa telur (anti sobek dan lentur)

Kulit risol tanpa telur (anti sobek dan lentur)

Kebetulan dapat pesanan risol mayo, saya coba pakai resep kulit risol tanpa telur, resepnya nemu di IG, walau tanpa telur kulit nya beneran lentur dan gak gampang sobek, waktu di goreng juga gak pecah, ada sih beberapa yang pecah, mungkin karna pas ngisinya terlalu padat, tapi ini beneran rekomended, asal ikutin tipsnya, pasti berhasil.

20 lembar
Bakwan jagung versi sehat

Bakwan jagung versi sehat

Pengen makan bakwan tapi ngeri sama minyak yang melimpah kl beli diluar,akhirnya coba bikin sendiri dengan diganti tepung umbi garut yang bebas gluten dan bagus untuk penderita magh ..udah enak sehat lagi ..yuk dicoba resepnya..selamat menikmati😀

Pisang Goreng Shihlin

Pisang Goreng Shihlin

Duuhhh, liatin pisang mamak @rafashaka koq jadi pengen ngunyahin ya.. kriuk² gimanaaa gitu (padahal belum nyoba makan 🤭). Hari ini mau bikin sarapan cepet saji buat paksu yg masuk kantornya 1 jam lebih cepat dari hari² lain. Jadi ya bikin pisang goreng aja deh... Intip resepnya mamak kesayangan Clover selaku admin juga nemu si Pisang Goreng Shihlin ini, eh, apa itu Shihlin?? biar gag penasaran ayoloh cobain juga seperti aku yg urat nadinya berisi berbagai rasa penasaran... eits,,, tapi bukan miss kepo yaaa... 😅😅 Sebenernya aku iyu mellow mesti nrimo kenyataan kalo admin Clover periode 2020-2021 ini bakalan bubar... huaaa 😭😭 tuh kan terjun juga aermataku..🥺 Gimana tidak, aku udah sreg banget sm mba² mimin ini,. secara dari awal aku masuk ya nemunya mereka.. huhuuu.. Tapiiii gimanapun itu Clover tetep harus berjaya.. siapapun admin barunya nanti....💪💪 Terimakasih buat semua admin Clover periode ini yg udah mengayomi kami para member dg tingkah beragamnya terkhusus aku 🙏🙏 terimakasih banyak atas program² yg udah diadakan admin, bikin aku makin pinter goyang dapurnya....🙏 bukan goyangan itu lhoo... eh 🤭🤪 Source : @rafashaka #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanPisangMamiFay

Pisang Goreng Pasir

Pisang Goreng Pasir

Assalamualaikum, semuanya...Salam sejahtera dan sehat selalu, amiin. Saatnya pekan posbar *POKCOY ( POsbar Kreasi COoksnap coboY )* 🎉🎉🎉. Acara rutin COBOY untuk mempererat keakraban coboyers. Dan pekan posbar anaka olahan buah dari Mamah Cookpad. POKCOY kali ini Cooksnap Resep Mba @FiDyFie_cook27 . Saya cooksnap yang simple2 saja, berburu waktu juga🙏. Bikin pisang goreng pasir, resep asli bentuk kipas gitu gede2, dan kali ini saya bikin ala2 sate terus dicelup coklat leleh dikasih taburan kacang tanah cacah. Bikin dua versi dech, original juga ada, tanpa topping apa2. Jadi snack ngemil malam enak nih🤭. Makasih mbk Fifi resepnya, semoga mbk n famili sehat selalu, amiin. Minggu, 10 oktober 2021 #OlahanAnekaBuah #PekanPosbarAnekaBuah #OlahanBuahPisang #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pastel Kentang Wortel

Pastel Kentang Wortel

Paling suka dengan pastel isi kentang wortel ini, biasanya isian kentangnya ditumis dengan ebi. Punya saya , kentang wortelnya di mix pakai kornet. Enaak. Apalagi ketika digoreng kulit pastelnya bergelembung-gelembung kecil menandakan kulitnya yang renyah... bikin bahagia saja 😍🤭 Source : Vita Jaurina

24 pastel
Cireng Nasi isi Sosis

Cireng Nasi isi Sosis

Cemilan gurih favorit keluarga saya. Enak banget, tinggal uprek lalu selesai. Saya suka pakek nasi sisa kemarin. Rasa cireng nasi yg gurih, luarnya garing kriuk2 & dalamnya super lembut. Resep @dapurkobe #ResepKobe #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #PekanPosbar #olahanpisang #jajananmurah #jajanansimpel

#16 Martabak Tahu Kulit Lumpia

#16 Martabak Tahu Kulit Lumpia

Ini mudah banget buatnya, pasti berhasil. Tapi jangan terlalu sering ya makannya, cukup berminyak.

Bala-bala jamur

Bala-bala jamur

Ada sisa jamur tiram satu bungkus,sisa bikin jamur krispi. #dibuangsayang kaan. Owh dibuat bala2 aja buat nemenin sore ini.. Dan enaaaak doong.. Dibikin aga gede2.. Source : @mamaZayka_19 #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

9 buah
30 menit
Martabak Tahu Simpel

Martabak Tahu Simpel

45menit
Bakwan Pontianak

Bakwan Pontianak

Baru pertama kali coba dan ternyata enak juga. Thanks resepnya @lindariyadi #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14830874-bakwan-pontianak?

Batagor Simpel

Batagor Simpel

📌 Madiun, 18 Jul 2021 Perdana bikin batagor di rumah 😄 sempet lupa dong rasanya batagor. Maklum aja sudah jarang banget njajan semenjak pandemi. Bikinnya simpel banget dan rasanya mantuulll. Karna stok tepung tapioka saya lagi kosong, jadi saya ganti tepung sagu. Terimakasih resepnya mbak Ella. Semoga sehat selalu ya 💕 Source: @ella_elloet #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PPKM #PosbarIDAMAN

Risol Kampung

Risol Kampung

Source : @MomsFirza_310571 Ketika pts nya anak2 sudah selesai, makan siangnya anak2 udah beres, dan anak2 lg tidur siang sekarang gantian maminya duduk selonjor, ngemil risol sambil minum es lemon tea sambil nonton hometown cha cha cha. Adakah yg nonton juga 😁 sebelum nerusin cucian mari isi energi dulu 💖❤️#CookpadCommunity_Tangerang

Bakwan Pontianak

Bakwan Pontianak

Minggu, 11 juli 2021 Cooksnap Bakwan Pontianak punya Teteh Cantek @opibun, buat ikutan #PekanPosbar goyang dapurnya mama cookpad 🤗 makasi inspirasinya TehCan @opibun ❤ Edolita banget bakwannya apalagi pas dicocol sama sambelnya mantap abis 👌 sekejap langsung bablas bakwanya 😆 🌺 Cooksnap : Opi Bun - Bogor #Resepalgis #BakwanPontianak #JajananDaerah #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan #CookpadCommunity_Surabaya #DariDaerahUntukIndonesia #WiKulVirtualKalimantanBarat

Pisang lumpia isi

Pisang lumpia isi

Duh bingung judulnya apa, soalnya kebanyakan isinya pakai selai strawberry, jadi pisberry aja kali namanya hehe Seneng banget ada cemilan lagi, pas banget aku ada sisa pisang tanduk 1 buah, dan langsung beli kulit lumpia nya mantaaapp bgt pisang sama selai strawberry rasanya nyatuu bangettt pas bgt masuk tenggorokan seneng bgt eksperimen didapur berasa metime kaum buibu 😀

BATAGOR DOS (Tanpa Ikan)

BATAGOR DOS (Tanpa Ikan)

Cemilan simple di sore hari, di nikmati bareng es teh lebih mantap. 😂

4 Orang
50 Menit
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Bismillah,, dipenghujung bulan Juli, akhirnya bisa ikut setoran Beres Clover bulan Juli atau bulan ke-20 dengan tema "Tahu Bulat Kopong". Lumayan penuh perjuangan untuk membuat tahu bulat ini karena kondisi badan masih belum fit. Maunya cepat, malah dapur jadi berantakan berserak tahu dimana-mana saat proses pemerasan dan mengeluarkan tahu dr serbet 🤦 .. Tapi Alhamdulillah hasil akhir tahu lumayan sesuai harapan. Ga perlu bikin lg, waktu sudah mepet. #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_TahuTempe

361. Pisang goreng madu

361. Pisang goreng madu

Cemilan sore dikala gerimis ....beh mantull ...terima kasih teh ecy ikutan share juga ya Source : Desriayu @Desriayu_Ecy 10/10/21 #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi #SalamKompakSelalu

Bakwan Sayur Simple

Bakwan Sayur Simple

#TetapKenyangTanpaNasi Bikin bakwan sayur simple yang ga pake banyak jenis tepung yuk. Ini cuma pakai sajiku serbaguna dan terigu aja. So simpleeeee…

10 biji