Bagaimana Membuat Lumpia Sayur dengan Saus Tauco yang Bikin Ngiler

Name: Lumpia Sayur dengan Saus Tauco
Yield: 30 buah
Ingredients: 30 lembar Kulit Lumpia/Risoles; Bahan Isian :; 6 buah wortel, parut kasar; 200 gram dada ayam fillet, rebus dan cincang kasar; 2 batang daun pre; 2 batang daun seledri; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; secukupnya Garam, lada putih, gula dan kaldu bubuk; 100 ml air; Saus Tauco:; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 3 sdm tauco; 1 sdt gula merah; 100 ml air; 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air

Dipos pada November 8, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lumpia Sayur dengan Saus Tauco yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Lumpia Sayur dengan Saus Tauco yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lumpia Sayur dengan Saus Tauco, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lumpia Sayur dengan Saus Tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lumpia Sayur dengan Saus Tauco biasanya untuk 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Sayur dengan Saus Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Sayur dengan Saus Tauco memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya pengen bikin Lumpia Rebung. Apa daya ga ada rebung di pasar. Akhirnya bikin Lumpia dengan isian wortel dan ayam. Agar rasanya lebih nendang, saya tambahkan saus tauco untuk cocolannya. Anyway, lumpia ini bisa dimakan sebagai lumpia basah atau lumpia goreng. Keduanya sama-sama enak... Yuk coba bikin... Terima kasih inspirasi nya Mbak Ella. Teriring doa terbaik untuk Mbak Ella dan keluarga. Semoga sehat selalu dan makin bahagia....🥰🥰🥰 #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Sayur dengan Saus Tauco:

30 lembar Kulit Lumpia/Risoles
Bahan Isian :
6 buah wortel, parut kasar
200 gram dada ayam fillet, rebus dan cincang kasar
2 batang daun pre
2 batang daun seledri
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
secukupnya Garam, lada putih, gula dan kaldu bubuk
100 ml air
Saus Tauco:
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
3 sdm tauco
1 sdt gula merah
100 ml air
1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Sayur dengan Saus Tauco

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Siapkan bahan isian lainnya.

Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan saus tiram dan kecap manis.

Masukkan wortel, daun pre dan seledri. Beri sedikit air. Aduk rata. Tambahkan ayam cincang. Tambahkan air. Aduk rata. Beri garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga mengering/tidak ada kuah sama sekali.

Siapkan kulit lumpia. Beri 1 sdm isian, gulung dan rapikan.

Goreng dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.

Saus Tauco. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis duo bawang hingga harum. Tambahkan tauco, air dan gula merah. Masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk rata hingga mengental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Weci malang favorit

Persis sama yg di jual di warung2 gorengan klo lagi kangen weci malang,pake resep ini enak bgt. Cocolannya krn ga ada petis ya pake sambel kecap aja udh mantab

Cireng nasi bumbu rujak

Bismillaah Udah lama ga bikin cireng nasi. Kemarin ada nasi sisa dibikin cirenglah, karena semua bahan tersedia. Nasi sisa biasanya nasgor lagi.. Nasgor lagi, hihi... Ini bikinnya 2x resep yg sebelumnya jadi agak banyak. Ini ga pake daun bawang, lagi abis😄 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Isian gorengan

Isian ini bisa dipakai untuk aneka gorengan seperti risol,kroket,tahu isi,roti goreng ,lumpia Dan pastel.

Lumpia Semarang

Dari dulu gorengan yg paling disuka itu lumpia. Tapi lumpia yg enak itu ada di jember kota. Jauh dari rumah. Dulu pas kuliah sering banget beli. Bikin sendiri dulu sering, tapi bukan pake kulit lumpia, pakenya kulit risoles, jadi kurang kriuk. Pas ini tadi beli kulit lumpia langsung deh bikin lumpia yg banyak. Source: @desi_k2 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi

18 buah

Bakwan Ayam Bayam Merah

Bismillahirrahmanirrahim...kali ini saya membuat bakwan bayam ala @dapurkobe dengan modifikasi dari saya ya. Yaitu dengan menggunakan bayam merah yang kaya akan manfaat dan juga saya tambahkan daging ayam giling/cincang ke dalam adonan. Untuk resep aslinya, bisa di lihat disini ya... https://cookpad.com/id/resep/15561515-resep-bakwan-bayam-kobe?invite_token=2RyV8VuABzVwNSJUEPjDCVf7&shared_at=1633523037

Ricokkesang (risol coklat keju pisang)

bikin cemilan dikala PPKM , karna tutup dimana mana

16orang

5menit

Tahu walik

Favorite nya suami dan yang penting ada sambal kecap nya. Perasaan baru kelar makan siang,tiba tiba pengen ngemil dan requested. Sayang pengen makan tahu walik deh. Dan aku kaget hah apaan tuh dan katanya itu loh tahu yang kaya dikasih aci tpi digoreng garing jangan lupa sayang sambal kecapnya. Wihhh kalo adanya manis banget gula kecap kalah deh heheh🤣🤣 Dan kebetulan ada sisa tahu 5 biji ya sudahlah dibuatkan #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Risoles

Resep kulit : @noyan2106 Hasil : 34 kulit risol

1 jam 30 menit

Bakwan bayam

Source: @Dapurkobe Cara asik menikmati sayur 🤤🤤😍 #TepungKobe #DapurKobe #BakwanBayam #KobeTepungBakwanKress #BakwanBayamKobe #GenkPejuangDapur

7 porsi

20 menit

Tahu bulat

Tahu bulat, digoreng dadakan, enak..... Tiap hari keliling, dengan harga murah sudah dapat banyak, meskipun karena kopong, jadi ya ngga kenyang..... Ngga pernah terpikir bikin sendiri sampai di jadikan Beres Clover bulan Juli ini. Mulai deh cari cari resep tahu bulat di cookpad. Percobaan ini cooksnap resep akun Fany @dapurmamiko. Punya saya kurang kopong nich, walaupun rasanya menurut saya lebih enak daripada yg beli. #beres_tahubulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #cookpadcommunity_purwakarta

Kulit pastel renyah anti gagal

Selalu happy klu anak2 minta pastel krn pembuatannya mudah dan bahan2nyapun sederhana

Okonomiyaki (Bakwan Jepang)

Jadi dari zaman kuliah itu suka maen ke detos dan beberapa kali pesennya okonomiyaki mulu. Ampe kumpulin stamp dulu, kalo udah 10 bisa dapat free 1. Sampe sekarang merit dan ajakin pasangan makan itu dan doyan dia nagih, akhirnya nyoba bikin sendiri biar hemat dan Alhamdulillah rasanya mirip ama yg dijual di mall itu. Hahaha

2 orang

30 menit