Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Mendoan khas Banyumas yang Menggugah Selera

Dipos pada November 4, 2020

Mendoan khas Banyumas

Bagaimana membuat Mendoan khas Banyumas yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mendoan khas Banyumas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mendoan khas Banyumas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mendoan khas Banyumas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mendoan khas Banyumas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mendoan khas Banyumas memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mendoan khas Banyumas:

  1. 6 lembar tempe mendoan (selembarnya kira2 setelapak tngn dewasa)
  2. 150 gr tepung terigu
  3. 2 sdm tepung beras
  4. Air
  5. Bumbu halus:
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 dst ketumbar
  8. 1 ruas kecil kunyit
  9. 1 butir kemiri
  10. Pelengkap:daun bawang iris & kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mendoan khas Banyumas

1
Haluskan bumbu campurkan kedalam tepung terigu dan masukan air,aduk sampai menjadi adonan
2
Masukan irisan daun bawang dan kaldu bubuknya
3
Masukan tempe kedalam adonan,lalu goreng sampai kematangan yg diinginkan Karena pada aslinya mendoan itu digorengnya cuma asal mateng aja,jd gak kering masih lunak Itu aku gorengnya jga masih lunak,tp sesuai selera juga sih...hihihi
4
Note: tepung beras boleh diskip kalo sukanya yg masih lunak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ampal/Bakwan Ayam

Ampal/Bakwan Ayam

Gorengan enak juga bisa untuk lauk, di dalamnya berisi ayam. Mirip dengan ayam tepung, tetapi ini lebih berbentuk bakwan. Kreasi cepat, praktis dan simpel, sesuai bahan yang ada, saking sukanya dengan bakwan. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbar

4 orang
1 jam
Martabak Tahu Jagung Manis

Martabak Tahu Jagung Manis

Cemilan Murah Meriah,Enak dan Sehat

10 orang
30 menit
Batagor ala Rudy Choiruddin

Batagor ala Rudy Choiruddin

Batagor paling enak ada di Bandung semua… the best deh. Kingsley, Riri , Ihsan dll Di Jakarta belum nemu seenak di Bandung, Karena lagi kepingin banget, ada stok tenggiri coba buat deh pake resep rudy choiruddin. Enak .. suka dan simpel. #batagor #makananbandung #olahanikan #resepbatagor #olahantahu

Bakwan jagung

Bakwan jagung

05 Oktober 2021 Masih arisan cooksnap nya mbk ruth,ini lauknya sayur bayam nya.Resep asli di serut aja tapi punyaku saya ulek biar balita bisa ikut makan juga Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #Cookpadcommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Singkong Goreng Gurih Merekah

Singkong Goreng Gurih Merekah

Nemu yang jadul-jadul di galeri. Temanya pas. Ga bolos 🀭 #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bakwan Pontianak (topping mix potongan Gurita)

Bakwan Pontianak (topping mix potongan Gurita)

Bismillah, Bromo Colam kali ini di datengin sama teh @opibun seneng banget diajarin bikin makanan manis dan gurih, nah karena q penasaran banget sama bakwan 1 ini, q cooksnap ini aja dech (ngeleeees bilang aja lagi ga ada pisangπŸ™„πŸ˜) bakPon ini tuh gurih banget, karena ada santan sama rebon, nah q sedikit modifikasi di topping q tambahin potongan guritaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ ennnak, nah ciri khas dari bakPon adalah daun kucainya, aroma dr daun kucai g tll menyengat, jadi paduan bahan2 yg hmmmm bikin ngilerrr yuk cobain resepnya.... Cek resep asli di sini ya: https://cookpad.com/id/resep/15233255-bakwan-pontianak?invite_token=qcL6H3qWJkitCyVnha1hMfH9&shared_at=1626010712 #PekanPosbar #BromoColam #BromoBarengOpiBun #Colam_CooksnapOpiBun #CookpadCommunity_Malang

Tahu Kopong Tumis Saos Tiram

Tahu Kopong Tumis Saos Tiram

Selingan biar ga bosen makan daging. Masaknya simpel, cepet, ngabisin nasi ❀

4-5 orang
Singkong rebus(rahasia singkong mempur ala kang gorengan)

Singkong rebus(rahasia singkong mempur ala kang gorengan)

Pernah ga sih kepikiran wlu dianggap sederhana tp ink tips n trik tersendiri mengenai singkongπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜†πŸ˜‰? Klu beli kang gorengan pasti singkongnya mempur bagus.pdhal hasil membuktikan di lapangan kita sering kli dpti singkong krng bagus alias saat sdh di proses hasilnya ga mempur.sebetulnya dilihat mudahnya saat kita mndpti singkong kurang bgus berdampak emng ga mempur alias bisa bantet ibarat kata kerupuknya bgt ya. Saat kita kupas singkong.jika kulitnya mudah mengelupas biasanya ith tandanya singkong bgt dan mampur .sebaliknya jika kekep saat dikupasnya aga susahatau kulitnya nemepel bgt gt.biasanya hsilnya krng bagus Cusss tahap kepoin tahap selanjutnya agat singkong mempur dan bisa merekah yaakkπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜‰πŸ˜† #MasakSetiapBagian

Pastel Kentang Wortel

Pastel Kentang Wortel

Paling suka dengan pastel isi kentang wortel ini, biasanya isian kentangnya ditumis dengan ebi. Punya saya , kentang wortelnya di mix pakai kornet. Enaak. Apalagi ketika digoreng kulit pastelnya bergelembung-gelembung kecil menandakan kulitnya yang renyah... bikin bahagia saja 😍🀭 Source : Vita Jaurina

24 pastel
Pisang goreng wijen suju (susu keju)

Pisang goreng wijen suju (susu keju)

#TetapKenyangTanpaNasi

Cireng cocol sambal pecel

Cireng cocol sambal pecel

Hujan hujan pengen nyemil buat deh cireng

3 orang
30 menit
Singkong Goreng Kriuk

Singkong Goreng Kriuk

Goreng singkong buat camilan. Mau buat yang kriuk2 gitu deh, biar seru... Yuk kita mulai

Tahu walik

Tahu walik

Punya sisa ayam yg ga di masak2 karna bosen makan ayam mulu & punya tahu coklat sisa masak sayur tahu kmren πŸ˜„ kondisi lagi ujan enak nya makan gorengan kan cus bkin tahu walik aja isi ayam.

Klenyem Ubi Kopi

Klenyem Ubi Kopi

Ubi Ubi sudah mulai bisa dipanen. Dieskusi bikin klenyem. #klenyem #misro #ubi ungu #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcomunity_bali

Ote - Ote Seadanya

Ote - Ote Seadanya

Haay.. Bunda kali ini aku buat "Ote-Ote Seadanya" ya seadanya karena menggunakan bahan yang seadanya di kulkas sayang kalo kelamaan takut tidak bisa digunakan lagi.

5 porsi
30 Menit
Bakwan kentang

Bakwan kentang

Source : @iwuLan_14044039 Bikinnya kemarin sore, baru bisa post sekarang 🀭 Cemilan sore menjelang malam, habis nyemil ini kenyang banget Maasya Allah, udah gak makan malam lagi dong, jadi irit πŸ€­πŸ˜‚πŸ˜‚

relatif
30 menit
Kulit lumpia homemade

Kulit lumpia homemade

Pengen buat kripik lumpia tapi gak punya kulit lumpia nya, mau beli ke tukang sayur kalo gak pesan dulu gak ada, alhasil eksekusi sendiri ajaa😊

Tempe goreng sambel kecap

Tempe goreng sambel kecap

Hujan2 cari yg anget2 lah ya... pas sama suasana yg syahduu di Jogja hehee, tengok kulkas ada tempe cus lah bikin yg anget2 macam di angkringan yaa.

Tempe Goreng Tepung (Krunchy & Ngembang)

Tempe Goreng Tepung (Krunchy & Ngembang)

Menu masak kali ini cuma bermodalkan 3 rb rupiah. Karna stok tepung*an ada di rumah. Jadi cuma beli tempe nya saja di warung tetangga πŸ€—

3 Orang
-+30 menit