Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ampal/Bakwan Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada November 7, 2020

Ampal/Bakwan Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ampal/Bakwan Ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ampal/Bakwan Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ampal/Bakwan Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ampal/Bakwan Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ampal/Bakwan Ayam kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Ampal/Bakwan Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ampal/Bakwan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampal/Bakwan Ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gorengan enak juga bisa untuk lauk, di dalamnya berisi ayam. Mirip dengan ayam tepung, tetapi ini lebih berbentuk bakwan. Kreasi cepat, praktis dan simpel, sesuai bahan yang ada, saking sukanya dengan bakwan. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ampal/Bakwan Ayam:

  1. 3 iris ayam potong bagian dada, ambil dagingnya
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 50 gr tepung maizena
  4. 100 gr tepung bumbu serbaguna
  5. 1/2 bh wortel, potong dadu kecil
  6. 2 tangkai daun bawang, iris
  7. 3 siung bawang putih, cincang
  8. 4 butir bawang merah, iris tipis
  9. 1 st ketumbar
  10. 1 st merica bubuk
  11. 1 st kaldu jamur
  12. 1 st garam
  13. Secukupnya air
  14. Bumbu Marinasi : bawang putih, kunyit, ketumbar, garam, air

Langkah-langkah untuk membuat Ampal/Bakwan Ayam

1
Siapkan bahannya, iris-iris daging ayam yang sudah dimarinasi. Campur semua tepung, sayuran, bumbu, tambahkan air, aduk rata hingga kental. Cek rasa.
Ampal/Bakwan Ayam - Step 1
Ampal/Bakwan Ayam - Step 1
2
Masukkan fillet ayam potong ke dalam adonan, aduk rata hingga tidak terlihat daging ayam. Kemudian goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga kuning keemasan atau hingga matang.
Ampal/Bakwan Ayam - Step 2
Ampal/Bakwan Ayam - Step 2
3
Setelah matang semua, sajikan panas bersama saus sambal dan saus tomat. Hmmmm....
Ampal/Bakwan Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gehu - Tahu Goreng Crispy

Gehu - Tahu Goreng Crispy

Super easy 👍🏻 crunchy

Pentolan singkong goreng

Pentolan singkong goreng

Hujan2 gini gak boleh diem.. nguprek aja didapur. Singkong nyambut sepohon aja di masak macem2. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #TetapKenyangTanpaNasi #olahansingkong

Pisang Nugget

Pisang Nugget

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Assalamualaikum.. Setor arisan cooksnap untuk Genk Peda minggu ini yang dimenangkan oleh @cook_220497 , saya memilih cooksnap tempe mendoan kesukaan suami dan jangan lupa sambal kecapnya. Source : Bunda Rayyan #RememberGenkPeda_BundaRayyan #KreasiDepok_Dikacangin #CookpadCommunity_Depok

Tahu Pong kecap

Tahu Pong kecap

Dikasih tetangga tahu Pong 2 bungkus, sayangkan kalo dianggurin di kulkas. Eksekusi aja yuk jadi masakan ala emak LuWis 🤭🤭🤭. Baru belajar Lo ini

Tahu goreng balado

Tahu goreng balado

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s ☺️🤗

2 orang
1 jam
Bakwan Sayur Sosis Santan

Bakwan Sayur Sosis Santan

40 bijian
±75'
Bakwan pedas

Bakwan pedas

Tempe Goreng Kriuk Wijen Daun Jeruk

Tempe Goreng Kriuk Wijen Daun Jeruk

Masih menghabiskan sisa tempe, dan sisa tepung bumbu kobe, kali ini saya mix daun jeruk dengan wijen, selain rasanya enak bertambah gurih dna kres2 saat di kunya. Enak tempe kriuknya awet.. Resep masih menggunakan resep terigu kobe dari @dapurkobe hanya tambahan saya dng memberi wijen. Supaya tampil beda. 😁 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

1orang
30 menit
49. Tempe Goreng Garit

49. Tempe Goreng Garit

Untuk tempe goreng garit ini saya suka menggunakan "tempe yang belum jadi". Jadi kalau belanja di pasar, biasanya penjual bilang kalau itu tempe buat diolah besok karena kedelainya belum menyatu seutuhnya. Tapi justru ini yg malah membuat lebih enak, tempenya tipis, jadi lebih kerasa kriuuknya, hehee.. Belum lagi masih dikasih guratan karena namanya saja tempe garit, makin meresap lah bumbu" gurihnya.. 😍😍

2-3 orang
30 menit
Spring Roll Veggies with Honey Lemon Chilli sauce

Spring Roll Veggies with Honey Lemon Chilli sauce

Iseng buat krn ada aneka sayuran utk salad dan aneka frozen mix veggies dan mayo pedes dikulkas mon maap photo simple dan bentuk gulungan gk indah (namanya jg iseng) krn lgs habis dilahap keluarga dirumah 🤭

3-6 orang
45 menit
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Source: @lilalestari Akhirnya kesampean juga bikin nih si tahu bulat, walaupun belum kopong tapi enak banget. Sejujurnya paling males yang bagian meres2 tahunya itu pakai kain 😂 #haturnuhun_timComBo #CookpadCommunity_Bogor

Batagor Aci Tahu ala abang-abang

Batagor Aci Tahu ala abang-abang

Dari kapan hari pengen bikin batagor tapi blm terealisasi krn meskipun libur tetap aja masak cuma pas weekend 😂😂 karena si batagor pas dgn tema posbar pekan ini, akhirnya pagi-pagi bikin juga ye kaan 😁 Cooksnap dari mba @rachma_didi meskipun punya saya saus kacang nya rada eksotis 🙏 #BarapiManjuhu #TanjuTanjung #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbar

270. Rondo Royal / Tape Goreng Topping Keju

270. Rondo Royal / Tape Goreng Topping Keju

Yang penting semua doyan. Selama ini cuma bapak emak nya yg doyan tape. Tapi setelah di keju-in, gada mamenit.. rebutannn.. Thanks resepnya mbak neni.. 🤗 Source: @cookies_17

45menit
Bakwan Pontianak

Bakwan Pontianak

Kalau ngomongin soal jajanan favorit, saya sukanya gorengan. Ngga sehat ya? 🤭. Gapapalah ya...sesekali, eh sering ding 😁. Gorengan kesukaan saya tuh tahu sumedang dan bakwan. Nah, sore ini saya bikin bakwan sendiri buat temen minum wedang jahe. Berbeda dengan bakwan yang biasa saya buat, kali ini saya bikin bakwan pontianak pakai resepnya Teh @opibun. Saya nyetakinnya pakai sendok sayur. Biar ngga lengket, sendok sayurnya celupin dulu ke minyak panas sebelum dipakai buat nyetak adonan bakwan. Penggunaan kucai saya ganti dengan daun bawang, karena memang lagi ngga punya stok kucai, jadi menyesuaikan yang ada di kulkas. Berhubung ngga punya sambal bangkok, makan bakwan sambil nyeplus cabai rawit ijo deh 😁. Source:@opibun #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar

Tahu walik mamah nizam & akhtar

Tahu walik mamah nizam & akhtar

4 orang
30 menit
Pisang goreng celup cuko

Pisang goreng celup cuko

Assalamualaikum Cookpaders.. Bikin cemilan favorit dirumah ya pisang goreng ini, apalagi kalau hasil dari kebun sendiri pisangnya matang di pohon, dan setelah jadi pisang goreng rasanya legit dan manis 👍👌😍. Kali ini kami menikmati pisang goreng dengan cara beda seperti yang biasa kami lakukan , dicelup cuko pempek yang pedas , jadi ada rasa manis legit, pedas dan asam , sambil nyeruput teh panas / kopi panas ,, maknyuss 😋😋😋👌👌👌 Dengan rincian biaya sbb: dengan harga pisang yang ada dipasar . Pisang gedah 1 sisir = Rp. 5.000 Tepung terigu. = Rp. 1.000 Minyak goreng = Rp. 4.000 Garam,gula. = Rp. 500 _____________________________________________ Total. = Rp. 10.500,- Untuk cuko pempek : saya pakai stok cuko yang ada dikulkas #MenuSehatWongKito20Ribu #ResepWongKito #PosbarIdaman #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoGalo #niungniung #MAKANANKHASPALEMBANG

26 bh
15 menit
Pisang Goreng Simpel

Pisang Goreng Simpel

Yuppp masih edisi ngabisin pisang yaa. Kali ini aku pake pisang kepok

20menit
Tempe Goreng Wijen

Tempe Goreng Wijen

Gorengan gorengan gorengannn tak luput ya dari gorengan.. Ayolooohh gorengan lovers mana nih suaranya, cung ☝️☝️😅 Gag lengkap rasanya jika dirumah dalam sehari gag ada gorengan,, mau gorengan apasaja ya monggo... Yuk cobain juga gorengan simple ini moms 😉 Semoga mba Desi serta keluarga selalu sehat ya mba 🤗😘 Source : @dapurkobe @desi_k2 (dg modifikasi) #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTempeMamiFay

Pisang goreng toping coklat

Pisang goreng toping coklat

Assalamualaikum Cookpaders.. Yuk bikin olahan pisang yang di kasih toping coklat, ini fav kel yang memang penggemar coklat. Kebetulan ikut meramaikan #PekanPosbar dari @MamahCookpad #OlahanAnekaBuah #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Sumandan_Buah #Cookpadcommunity_Sumbar #AnekaOlahanBuah #Olahanbuahwongkito #OlahanPisangniung #pisanggorengcoklat #niungniung