Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tahu Berontak (Tahu Isi) yang Lezat Sekali

Dipos pada November 4, 2020

Tahu Berontak (Tahu Isi)

Hari ini saya akan berbagi resep Tahu Berontak (Tahu Isi) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tahu Berontak (Tahu Isi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu Berontak (Tahu Isi), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Berontak (Tahu Isi) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Tahu Berontak (Tahu Isi) yaitu 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Berontak (Tahu Isi) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Berontak (Tahu Isi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Berontak (Tahu Isi) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi pengen makan gorengan pagi-pagi, pas juga ada bahannya, jadinya langsung ajalah dieksekusi, pas sudah jadi baru kepikiran buat diupload di Cookpad, jadi foto step by stepnya ga lengkap. Alhamdulillah, jadinya jumbo-jumbo tahunya, jadi puas makan buat sekeluarga, sekalian buat dibagi-bagiin juga tadi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Berontak (Tahu Isi):

  1. 20 buah tahu pong, belah tengahnya
  2. Bahan isiannya:
  3. 3 bawang merah, iris
  4. 3 bawang putih, iris
  5. 2 buah wortel, potong korek api
  6. Semangkok Tauge
  7. 3 batang daun bawang, rajang
  8. 1/4 buah kubis, rajang
  9. Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
  10. Adonan pelapis:
  11. 150 gr tepung terigu
  12. 50 gr tepung beras
  13. 3 sdm Tepung serbaguna
  14. 1 sdm Ketumbar
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Berontak (Tahu Isi)

1
Pertama bikin isiannya, bawang merah bawang putih ditumis sampai harum, lalu masukkan wortel, masak sampai layu, lalu masukkan kubis, tauge, dan daun bawang, beri garam gula penyedap, sesuaikan rasa.
2
Belah tahu pong ditengahnya, tunggu tumisan tadi agak dingin, lalu masukkan ke dalam tahu pong secukupnya tidak usah terlalu banyak, agar tidak keluar kalau digoreng.
Tahu Berontak (Tahu Isi) - Step 2
3
Untuk adonan pelapisnya, terigu dan tepung beras dicampur, beri ketumbar, garam dan air secukupnya. Tips biar isiannya ga keluar, adonannya dibuat kental ya..
4
Lalu goreng di minyak panas, biar ada keriting²nya, adonannya di sebar² pas lagi tahunya, jadi hasilnya nanti ada kriuk²nya luarnya. Mantap.
Tahu Berontak (Tahu Isi) - Step 4
5
Kalau sudah kekuningan diangkat, tiriskan, siap dihidangkan dengan sambal petis atau diceplus pakai cabe rawit.
Tahu Berontak (Tahu Isi) - Step 5
Tahu Berontak (Tahu Isi) - Step 5
6
Oia, tadi tumisan isiannya masih ada sisa, bisa coba dikreasikan jadi isian lumpia, martabak, atau yang lainnya. Selamat mencoba
Tahu Berontak (Tahu Isi) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu isi sayuran

Tahu isi sayuran

Lagi buka Fb, yg muncul pertama kali masakan tahu isi. Dalam hati enak nie makan tahu isi sambil ngeteh. Alhasil cek² kulkas ternyata ada tahu dan sayuran sop, telor jg. Akhirnya eksekusi dech...

15 porsi
45menit
Ricokkesang (risol coklat keju pisang)

Ricokkesang (risol coklat keju pisang)

bikin cemilan dikala PPKM , karna tutup dimana mana

16orang
5menit
Singkong Goreng Gurih Merekah

Singkong Goreng Gurih Merekah

Nemu yang jadul-jadul di galeri. Temanya pas. Ga bolos 🤭 #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

119. Tape Goreng (olahan umbi)

119. Tape Goreng (olahan umbi)

Ntah kenapa ini dikenal dengan nama lain rondo royal... Bagaimana silsilahnya juga enggan untuk mencari tau hihihi Welkam tu Bondowoso... Kota tape... Yg emang enak banget tapenya maa syaa Alloh #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Lumpia isi otak-otak kaldu udang

Lumpia isi otak-otak kaldu udang

Lumpia aslinya kuliner khas Semarang (isian rebung, ayam dan telur) dan merupakan salah satu cemilan favorit saya. Tapi kali ini saya mencoba lumpia dengan isian otak-otak ekonomis (tanpa ikan) yaitu hanya dengan biang kaldu udang. Walaupun ekonomis tapi enak banget. Berhubung saya selalu stok kaldu udang dirumah jadi bisa berkreasi dengan masakan atau cemilan sesuai selera. Cobain moms, isian otak-otak sesuaikan selera aja, bisa pake ayam/ikan/udang giling . . #lumpiaotakotak #anekalumpia #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

25 buah
Bakwan/Dadar Jagung 5 Bahan

Bakwan/Dadar Jagung 5 Bahan

Bakwan/dadar jagung super praktis dengan 5 bahan saja dan pastinya tidak perlu lagi menambah garam karena kali ini pake tepung bakwan dari SASA. Asinnya pas dan hanya tinggal tambah gula atau sesuai selera. Bisa ditambahkan cabe rawit jika suka pedas dan bisa ditambahkan parutan/irisan wortel.

12 pcs
20 menit
Bakwan Telur

Bakwan Telur

Cooksnap resepnya mbak @7rizandinikiki #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Depok

Tahu Walik

Tahu Walik

Suka sama cemilan tahu walik ini. Terima kasih mba @cook_19081682 untuk resep simpelnya.

2 orang
Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Ini resep pisang goreng yg selalu saya bikin di rumah. Bikin adonannya kental ya jdnya pisangnya bisa terselimuti dgn tepung. Tuang airnya sedikit2 ya biar adonan gak terlalu encer, klo keenceran bisa ditambah tepung lagi 😊

Pisang goreng mentega crispy

Pisang goreng mentega crispy

#CocomtangPost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #AnekaOlahanBuah #AR_Pisang Kesukaaan dah🤗🤗🤗🤩😍🤭

Vietnamese (Tuna) Spring Roll

Vietnamese (Tuna) Spring Roll

Bismillah, Ini wajib jib jib di coba lhooo.. Super enak Super gampang Super super gizi Dan bonus langsing.. hehehe MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok

8 porsi
25 menit
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

1/2 kuali besar
1 jam 30 menit
Bakwan goreng ala abang2

Bakwan goreng ala abang2

Klo abang"jualan ukuranya mini"

Tahu Aci

Tahu Aci

210821 cemilan enak dan sangat mudah membuat nya #Dirumahaja #PPKM #komunitaspangkalankerinci #cookpad_id

Bakwan Sayur Kriuk

Bakwan Sayur Kriuk

Assalamu'alaikum Wahh baru bisa nulis resep ini. Ini buat setoran #Arisankopijos , dr kemarin mau nulis, ketimpa sama yang lain terus. Ini lumayan lega, anak2 juga ga ada zoom hari ini jadi sedikit santai. Resep mb Ega @mrs_ferdi , asli enak kriukmya awat.. sehat selalu taa mb Ega..🙏🙏🥰🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/14285071-bakwan-sayur-kriukkkk?invite_token=vnf1eTY8hZDE9D8tEJBSgXYT&shared_at=1634284537 #KopijosArisan_Ega #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Nugget Kulit Pisang

Nugget Kulit Pisang

Siapa yang udah olah pisang? Kulit nya ga dibuang kan? Peri dapur udah olah kulit pisang jadi sajian enak ini nih. Siapa sih yg ga suka nugget? 😍 Anak2 tentunya suka dg nugget yang bertekstur lembut dan krispi diluar karena penggunaan tepung roti/panir. Dan inilah salah satu cara saya agar anak mau makan sayur. Tambahan sayur dalam nugget ga begitu terlihat, jadi anak2 mengira gak ada sayuran didalam nya. Biasanya nugget dibuat dari olahan daging ayam atau ikan. Kali ini saya berkreasi mengganti daging dengan kulit pisang. What? Apa bisa? Bisa kok bunda. Gak berasa sama sekali kalo ini tuh kulit pisang. Selain fosfor dan kalium, kandungan lain dalam kulit pisang juga menawarkan manfaat bagi kesehatan. Adapun nutrisi lain yang ditemukan pada kulit pisang adalah vitamin B6, vitamin B12, serat, dan protein. Jadi tidak ada salahnya kita coba untuk mengolahnya menjadi sajian lezat untuk keluarga. Dengan mengolah setiap bagian dari suatu bahan, kita sudah mengurangi sedikit sampah rumah tangga. Kalo bukan diri sendiri, siapa lagi? Yookk #masaksetiapbagian bareng Peri Dapur🥰🤗 #PeriDapur #PeriDapurCookpad #masaksetiapbagian #cookpad_id #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Palembang #nuggetkulitpisang #olahankulitpisang

Cekodok/Godok Pisang

Cekodok/Godok Pisang

Source : @olive1994 Godok pisang atau cekodok alias pisang di goreng dengan cara yang berbeda😁 Tau camilan ini karena tiap hari anak kicik nonton Upin Ipin dan bobo boy. Malahan di bobo boy suka bilang "cekodok cekodok cheese" pas pada mau foto 😂. Mumpung ada stok pisang raja Mateng banget, saya penasaran pengen nyoba bikin camilan ini. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

60 menit
Cireng Banjur (cireng kuah)

Cireng Banjur (cireng kuah)

Pingin ngemil tapi yang seger alhasil bikinlah si cireng banjur ini , rasanya seger dengan aroma kuah kencurnya 👍😋 #PekanPosbar #Cireng #Aci #BagikanInspirasimu #Cookpadcommunity_Jakarta #CookpadIndonesia